走进蔬菜大棚，定位三餐四季

枫叶流丹

虽说圈子不同不用硬挤，但不得不说跨越圈子是一件很有趣的事。无论你是哪个阶层的，你都要面临一日三餐，如果你有一个从事农业的朋友，那么你的餐桌会和别人不同，你可以品尝到很多健康的商品，吹到很多新鲜的蔬菜，感受不一样的人间烟火。

她是这个大棚菜的主人，她泼辣能干，说话干脆利落。她告诉我们，她种大棚菜已经11年了，过去种菜全凭运气，现在她和农业专家联手，懂得地温如何控制，什么时候通风，什么时候灌溉……特别强调如何防治病虫害。她是新时代的农民，她的身上有着新时代农民的特质。

什么是新农人，答：能使用手机上的“诚信农夫”App记录播种、施肥、采收、包装、销售等环节，让经销商、消费者放心。或者利用网络平台宣传产品，销售产品，把直播间开在田间地头的人称之为新农人。

塑料大棚在她的经营下，芹菜长势喜人，一颗颗芹菜清脆茁壮，片片芹菜叶汇聚成绿色的海洋。

芹菜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。我掰下芹菜心里一杆嫩黄色的部分，就直接吃起来了，那甜甜脆脆的味道真爽。我们边吃边在直播间展现，吸引了不少围观者，大家纷纷问我们：“好吃吗？”。王莎直接走到摄像头前，认真的回复大家的提问。

王莎是陪我们来到这里的，老板急着招呼我们，王莎熟练的来到镜头前，开始和直播间的朋友打招呼，很多朋友都认识王莎，没想到的是，有一个人认出了我的朋友，问王莎：“秘书长来了？”王莎赶紧退出。

大棚的老板一边直播，一边招呼大家，大棚外是正在装车的菜商，大棚里是出菜的工作者，大家各忙各的。

据老板说，今年芹菜的批发价格在七八毛之间，利润不大，她必须亲自动手，减少损失。如果芹菜的批发价格到了一元钱以上，她就可以完全雇人打理了。陈老师提议说，可以缓一缓，缓到年前，那时说不定价格会多一点，老板说：“菜成熟了，就必须采摘，否则会影响菜的质量，更何况出完芹菜，还要种西红柿，农时不能耽误”。

搞农业就是这样，人误地一时，地误人一了，所谓“不违农时，谷不可胜食也；数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”

我们常常想当然的以为，老板一定是腰缠万贯的人，岂不知他们也不易，市场经济下的她们，丰收了不一定有收获，一年的收益完全取决于市场的供求和风向，任何一个风吹草动都会让她们血本无归。

最后老板告诉我们，做任何事贵在坚持，重在创新，她把直播间开在田间地头，方便了与外界的沟通，打开了销售渠道，再加上与农业专家的联手，既减少了成本，又提高了蔬菜的质量，再加上政府的引导，合理的布局，她们的风险已经减少了很多。

已经到了中午吃饭时间，老板招呼大家停下来吃饭，只见一个人带着两个塑料袋，里面装着肉夹馍和菜夹馍，另外又带来一个保温瓶，大家就坐在芹菜地里开始吃午餐。吃完继续干。据说他们一天的工钱是200元或者150元，也算是老板管饭。

他们吃馍喝水，老板也是，我们很知趣的离开了，临行前老板反复邀请我们明年西红柿成熟时再来，到时她一定会进地主之宜。

常言道隔行如隔山，没有走进大棚之前，我始终认为大棚菜搞乱了三餐四季，了解以后我明白是她们改变了我们的三餐四季，一个词的差别，完全不同的认识。