<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">中国大白菜</b></p> <p class="ql-block"> 白菜起源于中国。西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。白菜在中国的种植至少长达七千多年。中国无论北地南地历来都种植大白菜。</p><p class="ql-block"> 近年来，在意大利也能吃到大白菜（cavolo cinese)了，有时在超市里也能买到大白菜。虽然价格贵点。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>北京大白菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>哈尔滨大白菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>意大利超市里的大白菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>生财白菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">写大白菜的诗词</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《行园诗》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">南梁 · 沈约 </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">寒瓜方卧垄，秋菰亦满陂。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">紫茄纷烂熳，绿芋郁参差。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初菘向堪把，时韭日离离。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">高梨有繁实，何减万年枝。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">荒渠集野雁，安用昆明池。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《雨后行菜圃》节录</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">北宋 · 苏轼</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">梦回闻雨声，喜我菜甲长。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">天公真富有，乳膏泻黄壤。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">霜根一蕃滋，风叶渐俯仰。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白菘类羔豚，冒土出蹯掌。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">谁能视火候，小灶当自养。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《进贤初食白菜因名之以水精菜》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">南宋 · 杨万里</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">灵隐山前水精菜，近来种子到江西。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《至后入城道中杂兴十首其四 》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">南宋 · 杨万里</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">畦蔬甘似卧沙羊，正为新经几夜霜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">芦菔过拳菘过膝，北风一路菜羹香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《渔家傲 · 白菜》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">元 · 欧阳玄</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">十月都人家旨蓄。霜菘雪韭冰芦菔。暖炕煤炉香豆熟。燔獐鹿。高昌家赛羊头福。</p><p class="ql-block">貂袖豹祛银鼠襮。美人来往毡车续。花户油窗通晓旭。回寒燠。梅花一夜开金屋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">上京十咏其七《白菜 》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">元 · 许有壬</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">土羔新且嫩，筐筥荐纷披。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可作青菁饭，仍携玉版师。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">清风牙颊响，真味士夫知。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">南土称秋末，投簪要及时。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">《与客话村居之乐三首其三 》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">清 · 宋湘</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">村居风景好，三话白云飞。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">竹笋穿樵径，芦花护钓矶。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">黄鸡随地有，白菜尽情肥。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">佳日年年过，如何客不归。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>【温承德笔记】2025年1月5日</b></p>