<p class="ql-block">文/摄:楊阳</p><p class="ql-block">音乐:寒假的期盼</p> <p class="ql-block">潔而精川菜馆，原名洁而精川菜馆茶室，诞生于1927年的麦赛尔蒂罗路（今兴安路）。在抗日战争胜利前夕，向德增接手经营，邀请了廖海澄派传人吕正坤掌勺，从此声名鹊起，更名洁而精川菜馆。1958年，经周恩来总理提议迁至现址。洁而精川菜馆以川杨帮菜肴为特色，吸引了众多社会名流前来品尝。近代著名画家吴湖帆、钱君匋、刘海粟、程十发，戏剧表演艺术家张君秋、叶少兰、张云鹏、丁是娥、袁雪芬，电影表演艺术家赵丹、黄宗英、白杨、张瑞芳，滑稽表演艺术家姚慕双、周柏春、杨华生等都曾是这里的常客。今日，我们祖孙四人前往该店，为小朋友送上一份慰问，在学期结束、放寒假前，请他们品尝这里的美味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">地址：雁荡路82号</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">订座电话:53861004</p> <p class="ql-block">青豆泥</p> <p class="ql-block">生炒鳝背</p> <p class="ql-block">酱爆猪肝</p> <p class="ql-block">排条</p> <p class="ql-block">玻璃脆皮乳鸽</p> <p class="ql-block">三鲜汤</p> <p class="ql-block">春卷</p> <p class="ql-block">开洋粢饭糕</p> <p class="ql-block">拼图</p> <p class="ql-block">祖孙拚图</p>