柴火与柴禾（上）

阿拉毛毛虫

柴火与柴禾

先来看柴火。

柴火：cháihuo。

一、基础解释

供燃烧用的材薪。亦可写作“柴禾”。

二、引证解释

⒈柴禾，柴草。引《北史·齐纪中·文宣帝》：“太后尝在北宫，坐一小榻，帝时已醉，手自举牀，后便坠落，颇有伤损，醒悟之后，大怀惭恨，遂令多聚柴火，将入其中。太后惊惧，亲自持挽。”《红楼梦》第三九回：“必定是过路的客人们冷了，见现成的柴火，抽些烤火，也是有的。”杨沫《青春之歌》第一部第二章：“孙女呢，养种的地是地主的，交了租子只剩一把柴火。”⒉木柴燃烧产生的火。引《隋书·王劭传》：“今温酒及炙肉，用石炭、柴火、竹火、草火、蔴荄火，气味各不相同。”

三、网络解释

柴火柴火，亦可写作“柴禾”。指的是能燃烧以提供热量的树枝、秸秆、杂草等。

四、综合释义

柴禾，柴草。《北史·齐纪中·文宣帝》：“太后尝在北宫，坐一小榻，帝时已醉，手自举牀，后便坠落，颇有伤损，醒悟之后，大怀惭恨，遂令多聚柴火，将入其中。太后惊惧，亲自持挽。”《红楼梦》第三九回：“必定是过路的客人们冷了，见现成的柴火，抽些烤火，也是有的。”杨沫《青春之歌》第一部第二章：“孙女呢，养种的地是地主的，交了租子只剩一把柴火。”木柴燃烧产生的火。《隋书·王劭传》：“今温酒及炙肉，用石炭、柴火、竹火、草火、蔴荄火，气味各不相同。”

柴火例句：

1、我左右为难，只是用拨火棍拨弄灶里的柴火。

2、这么好的木料竟然拿来当柴火烧，真是暴殄天物！

3、老人拄着拐杖走在山路上，背上的柴火使她步履蹒跚。

4、这麼好的木料竟然拿来当柴火烧，真是暴殄天物！

5、父亲和叔叔割回柴火来，隔三差五给爷爷奶奶家送，解决了三家的烧柴问题。

6、一侧旅馆小院儿里的柴火垛上已经积出很高的雪了，虽然并没有看到一两米厚的雪顶，但依然满足于这水墨山村的画卷。

再来看柴禾。

柴禾，[chái hé]，汉语词语，做燃料用的柴木、禾稼杂草等。《金瓶梅词话》第二四回：“把那猪首蹄子，剃刷乾浄，只用的一根长柴禾，安在灶内……那消一个时辰，把个猪头烧的皮脱肉化，香喷喷五味俱全。”《中国歌谣资料·黄花苗》：“白天给人家拾柴禾，夜里给人家磨豆腐。”谭尚维《回顾长征·甘孜会师》：“四方面军的同志还准备了许多柴禾，两只水缸也盛得满满的。”刘亮程《柴禾》：“我们搬离黄沙梁时，那垛烧剩下一半的梭梭柴，也几乎一根不留地装上车，拉到了元兴宫村。元兴宫离煤矿很近，取暖做饭都烧煤，那些柴禾因此留了下来。”

柴禾

一、含义：做燃料用的柴木、杂（柴）草等。

二、工具书的认定：《说文解字》：“柴，小木散材也。”因此,“柴”可以说是生火的材料的一种。《汉语大辞典》《中华辞海》收有解释：“柴禾，指木柴和庄稼秸秆柴禾。”沈慧云《通用歇后语词典》（语文出版社2002年1月版），汪东发 张鑫编《通用歇后语词典》（湖南人民出版社:2001年版），均收有：“放羊的拾柴禾——捎带-。”

三、用例：（一）《金瓶梅词话》（第二四回）：“只用的一根长柴禾，安在灶内……”（二）《中国歌谣资料·黄花苗》：“白天给人家拾柴禾，夜里给人家磨豆腐。”（三）谭尚维《回顾长征·甘孜会师》：“四方面军的同志还准备了许多柴禾……”。（四）伍里川《河流与柴禾》（中国国际广播出版社 1970年1月版）。（五）蒋殊在《光明日报》（2017年2月10日第15版）载文《无人拣拾的柴禾》。康合兴在《达州日报》（2020年6月22日）载文《柴禾烧》。

柴禾与柴火有区别的。

柴禾指的是农作物比如：麦杆子，豆杆子，水稻杆子和棉花杆及玉米杆这些都叫柴禾，即能作肥料，也可作做饭烧饭用，而柴火通常是树木和各种果树晒干当柴火用，也可以火木炭用于烤火取暖用。这就是柴火和柴禾的区别，都能当取暖材料用。

科学点讲应该是“柴禾”还是“柴火”

“柴禾”不应写成“柴火”。顾名思义，“柴禾”就是柴与禾，在农耕社会，柴与禾都是生火取暖和做饭的材料。“柴”字下为“木”字，从木，此声。本义为捆束的细木小柴。《说文解字》说“柴，小木散材也”。因此，“柴”可以说是生火的材料的一种，是人们砍伐的木材或者捡拾的干树枝，这在大江南北都存在。“禾”字为象形字，金文字形，象垂穗的禾本科农作物，本义为谷类作物的总称。“禾”字还是汉字部首之一，从“禾”的字多与农作物有关，如：稻、秆、秧等。《说文解字》说“禾，嘉谷也，二月始生，八月而孰，得时之中，故谓之禾。”后来，“禾”亦可泛指庄稼。庄稼除了可以供给人们食物之外，大多数庄稼的秆茎都是可以取暖的材料，例如：高粱秆、玉米秆等。

“柴火”的正确用法

人民网|人民网官方账号

2020-01-18 12:06:35

杜老师：

某媒体刊文说：“乡亲们走10公里的山路去找柴禾。”请问其中“柴禾”的写法是否妥当？谢谢!

北京读者洪心诗

洪心诗读者：

指做燃料用的柴木、杂草等，过去常用“柴火”，例如：

（1）必定是过路的客人们冷了，见现成的柴火，抽些烤火，也是有的。（《红楼梦》第三十九回）

（2）种的地是地主的，交了租子只剩一把柴火。（杨沫《青春之歌》第一部第二章）

不过，过去也有用“柴禾”的，例如：

（3）把那猪首蹄子剃刷干净，只用的一根长柴禾，安在灶内……那消一个时辰，把个猪头烧的皮脱肉化，香喷喷五味俱全。（《金瓶梅词话》第二十四回）

（4）白天给人家拾柴禾，夜里给人家磨豆腐。（《中国歌谣资料·黄花苗》）

现在，书报刊上一般采用“柴火”的写法。例如：

(1)那时，在我老家，柳树无论做房梁还是打家具，几乎都用不上，大多当作柴火烧了。

(2)这家农家乐，提供锅灶柴火等供游客、学生自助野炊，让游客体验在野外自己动手做饭的乐趣。

(3)那时，制作皮纸，要用到柴刀、木锤、大铁锅、土竹窑、柴火(燃料)、漂洗池等。

(4)他是一名独居老人，反应迟钝，一次灶里柴火未燃尽就出门赶集，导致厨房失火。接到村民电话后消防员第一时间赶到现场。

(5)新中国刚成立时，我国九成以上人口采暖依靠柴火、秸秆、干牛粪等。

《现代汉语词典》《现代汉语学习词典》等工具书上，有“柴火”的词条，而无“柴禾”的词条。在主流网站观察，发现绝大多数用例采用“柴火”的写法，采用“柴禾”的很少。这表明“柴火”是社会主流写法。

因此，指做燃料用的柴木、杂草等，不宜用“柴禾”，宜用“柴火”。“乡亲们走10公里的山路去找柴禾。”宜写成“乡亲们走10公里的山路去找柴火。”

《语言文字报》原主编杜永道

柴禾·柴火

齐声唤贤

作家诗人

发布于 2023-06-03 17:20・IP 属地陕西

柴禾

一、含义：做燃料用的柴木、杂（柴）草等。

二、工具书的认定：《说文解字》：“柴，小木散材也。”因此，“柴”可以说是生火的材料的一种。《汉语大辞典》《中华辞海》收有解释：“柴禾，指木柴和庄稼秸秆柴禾。”沈慧云《通用歇后语词典》（语文出版社2002年1月版），汪东发 张鑫编《通用歇后语词典》（湖南人民出版社:2001年版），均收有：“放羊的拾柴禾——捎带-。”

三、用例：（一）《金瓶梅词话》（第二四回）：“只用的一根长柴禾，安在灶内……”（二）《中国歌谣资料·黄花苗》：“白天给人家拾柴禾，夜里给人家磨豆腐。”（三）谭尚维《回顾长征·甘孜会师》：“四方面军的同志还准备了许多柴禾……”（四）伍里川《河流与柴禾》（中国国际广播出版社 1970年1月版）。（五）蒋殊在《光明日报》（2017年2月10日第15版）载文《无人拣拾的柴禾》。康合兴在《达州日报》（2020年6月22日）载文《柴禾烧》。