韩岭老街

昌朋

　　在福泉山和金峨山两山余脉相交所形成的峡谷之口，在东钱湖西南岸滨湖之谷，在S215省道盛宁线和县道韩天线的交会之处，坐落着一个古老的村庄——韩岭村。据考证，韩岭自唐天宝年间（公元744年）已有居民，因当时韩姓居民较多而得名，后不断繁衍迁徙，遂成百户乃至千户大村。韩岭北通宁波，南达象山，东连舟山，西接奉化。它是水陆交通转运节点，地理位置十分优越。村民告诉我们，从前从象山到宁波，先要到韩岭宿一夜，次日再坐航船经东钱湖和塘河到宁波浩河头，需两天时间，现在高速公路只需一个钟头。世移时易，不可同日而语焉。

　　韩岭人杰地灵，名人辈出。郑氏先祖郑清之，当过南宋丞相。明代金忠，辅佐燕王朱棣夺得政权，官拜兵部尚书。清代有布政司郑忠坤。还有史姓，其上代有“一门三宰相、四世二封主”之称。清末民初中国第一位赴美女留学生金雅妹，曾任北洋女子医院院长，并创办附属护士学校，主持过天津医科学校。还有抱着实业救国理想、创办韩岭烟厂的金吟笙。一代书坛泰斗沙孟海，曾执教过韩岭小学。被誉为“中国梵高”的沙耆，曾在韩岭居住16年，留下一批珍贵的东钱湖油画作品。

　　韩岭老街，有前街和后街，均因水设街。一条溪流在村南山谷发源，汇集东西两山之水，自南而北流入东钱湖。这条溪流到太平池后分为两岔，主流穿过水街街心，支流穿过前街下段街心。与其说溪流穿过街心，倒不如说水街和前街都是因水而起，都是在溪流两边建筑房屋，形成街市。因此，韩岭老街既是街市，又是水景。水是灵魂，哪里有水的流动，那里才会有灵气。

　　商号多集中在前街。溪水温柔，溪岸刚硬。石板铺地，青砖黛瓦。红漆门面，古色古香。牌匾旗招，引人注目。虽然经过修整，但仍保持着老街风貌。更有“竹棚根”、“柴场”等古市遗存，勾起人们对老街沧桑历史的回忆。韩岭作为“市”，已有千年历史。北宋王安石治鄞浚湖时，韩岭已形成逢五逢十定期集市。南宋丞相史浩是东钱湖下水村人，路过此地，留下“中有村墟号韩岭，渔歌樵斧声相参”之句，可见当年韩岭市之盛况。上世纪30年代，这里大小商店有百余家。每逢农历初五初十，有数百条船停泊在开阔的河埠头，渔民，农民，山民，商人，聚集于此。渔货禽畜，稻米芋薯，瓜果蔬菜，竹木柴草，在此地买卖交易。从凌晨一直延续到下午3时，热闹才渐渐散去。到上世纪50年代末，随着村镇公路修通，韩岭水陆运输中转站的作用才逐渐减弱。新时期以来，韩岭老街经过投入巨资修葺打造，历时十余载，于2019年10月17日重新开街，再现“浙东第一古街”辉煌。2020年4月19日，韩岭老街入选第六批浙江省历史文化名镇名村街区名单。

　　后街即“水街”。一条溪河缓缓流过，溪河两岸，是一幢幢两层别院。砖瓦砌墙，保存着历史的印记；木格门窗，镌刻着时代的年轮。临河置有石条，椅凳，廊坊，可供游人小憩。两岸之间，每隔一段有老桥连通，比如鉴湖桥位于街口要道，圆拱石桥，高高耸立，很有气派。还有崇德桥、太平桥、立雪桥、松鹤桥等，也颇有古意。溪河的清水默默流淌，两岸的老屋静静伫立，街上的游人缓缓流动，呈现在眼前的是鱼米之乡的祥和景象。有位山西游客，注视着潺潺流水出神，她不无感慨地告诉同伴：这才是真正的小桥流水人家啊！

　　沿水街溯流而上，可见一个水池，汪汪一碧，是为村中心防火防旱之蓄水池，故名“太平池”。从池东侧小巷南行，可看到一口长方形水井，人称“小沙井”，它象一面晶莹的明镜，倒映着天光云影，煞时好看。井中之水，清澈温润，纯净甘甜。此井源远流长，从不干涸。1967年浙东大旱，连诺大的东钱湖也干得湖底开裂，而小沙井依然清泉汩汩。它是韩岭人煮饭烧茶的水源地。

　　韩岭的美食十分诱人。在水街和前街街囗，有一条东西走向的美食街，聚集着许多农家乐和美食店，门口打满了广告，晒满了食材。比如，钱湖白鱼，肉质鲜嫩；钱湖河虾，透骨新鲜；钱湖丝螺，美味可口。还有雪里蕻咸菜，非常开胃。咸莱黄鱼，咸菜川乌，咸菜洋芋艿汤，都是宁波经典本帮莱。我们看到一户人家正在“闹咸菜”。一口水缸，一人添莱，一人撒盐，一人脚踏，于是驻足观看，并拍摄了一段录像。一缸菜踏实后，加块大石头压住，过十天半月就可食用了。咸菜卤汁，味道鲜美，可当佐料。过去人们把咸菜当作长年下饭，宁波老话讲：“一日不吃咸菜汤，脚骨酸汪汪。”现在咸菜则成了网红佳肴。

　　韩岭老街热闹非凡。平时，前来休闲观光旅游的人比肩接踵，特别是周末和节假日，满街熙熙攘攘，人山人海。有旅游大巴来的，有地铁转公交车来的，有自驾来的。现在又开了夜市，公交开通夜间车和地铁衔接，出来游玩的市民更多了。

　　韩岭老街北囗，面湖矗立着一座高大牌坊，气宇轩昂，上书“韓嶺”两字，此乃韩岭村的门面。这牌坊正面匾额曰“山市晴岚”（语出马致远元曲），其意是韩岭古村，山色空蒙，晴日暖阳，云蒸霞蔚。背面匾额曰“水廓湖墅”，其意是韩岭人家，滨湖起屋，枕水而居，水辽湖阔。八个字概括了韩岭的特质：山清水秀，风水宝地。赞美之情，溢于言表。

　　站在韩岭牌坊，向东北方向瞭望，有一座黑褐色建筑，远看象一座兀立在湖畔的岛礁，近看象一艘停泊在湖边的游轮。它造型别致，整座建筑呈人字形，大人字套小人字，层层叠叠，恰似一座座老屋的屋顶。各个立面犹如开着一洞洞菱形的窗户，象一双双明眸善睐的眼睛，北视浩渺东钱湖，南望古老韩岭市。它就是韩岭美术馆，由宁波均胜集团投资，隈研吾设计。目前正在内部装修，预计今年5月开放。这韩岭美术馆可谓是韩岭古村的艺术缩影。

　　千年老街，万种风情。古韵今绽，旧貌新颜。如今，韩岭老街已经成为东钱湖旅游度假区的热门景点，是个令人向往令人回味的地方，适合旅游观光，家庭聚餐，单位团建。韩岭离宁波城区20公里，地铁+公交很方便，自驾更是踩一脚油门的事。闲着了去走一走，嘴馋了去吃一顿，都是十分惬意的事情。周边一二公里，还有马山湿地和南宋石刻博物馆可以附带游赏。真的是一个吃喝玩乐的好去处。

（最后2图选自网络，谨致谢意！）