江门～老广早茶味道

圣地彩虹平刚

食在广州，到了江门，才知道，江门是广府文化的发祥地。在这里，一顿广府早茶，可以让你享受舌尖上的美味，可以忘记一切烦恼，可以让你获得充沛的满足感，可以让你快乐一天。

住在江门三十三墟附近的汉庭酒店，发现门口有一家老广酒楼，叫老广新意，有广式早茶。酒店早餐不吃了，直奔新桥都酒店老广新意餐厅。

餐厅里食客很多，基本满位。大都是退休的老年人。一盅，一碗，一客。

有一家人相伴，有亲朋好友相聚，也有一个老人独坐，享受生活。

点了铁观音乌龙茶。茶位费6元/人，服务费10%。

点了瑶柱福果粥。咸香，口感很好。

鱼汤西洋菜饺。鱼汤奶白，味浓，面饺馅青菜为主，有马蹄块，青香爽口。

三个大虾仁的虾饺，皮薄如纸，虾Q弹，汁味足。

酱香蒸凤爪，软糯香甜，脱骨。

小榄粉果仔。肉馅，还有很多叫不出的馅料，爽歪歪好吃。

金酱核桃包，整个的核桃仁，还有花生，瓜子仁，甜甜的酱，软软的面皮，一口下去，满嘴留香。

一壶清茶，体现广东早茶的真谛。铁观音乌龙茶，可以有几种茶可点，茶位费就免除了。

明天早上再来。