漫步河南街，走进新兴园和吉林史话博物馆

华韵

走进吉林市河南街：领略新兴园

与史话博物馆的岁月风采



　　在吉林市的繁华脉络中，有一处地方承载着这座城市深厚的历史底蕴与独特的饮食文化，那便是河南街。而在这条百年老街之上，新兴园饺子馆与吉林史话博物馆宛如两颗璀璨的明珠，散发着迷人的魅力，吸引着无数游客前来探寻。

　　吉林史话博物馆隐匿于河南街新兴园饺子馆的三楼，这个独特的选址就像是一场奇妙的文化邂逅 。踏入馆内，仿佛踏入了一条时光回廊，吉林市的往昔岁月在这里徐徐展开。你能看到河南街历经百年风雨的沧桑变迁，那些古老的建筑、熙攘的人群仿佛就在眼前。馆内还珍藏着京剧艺术大师梅兰芳的绘画真迹，透过这些作品，能感受到大师对艺术的执着追求以及他在吉林从事京剧活动时的趣事。

　　吉林市曾经的八大门楼，其宏伟的风姿也在馆内得以重现，让人遥想当年的辉煌。此外，船厂乌拉的历史印记、吉林市的老照片，以及吉林市生产的各类产品，还有吉林市一百家制作的毛主席像章等，都一一陈列于此，每一件展品都在诉说着这座城市的故事，让人不禁沉浸其中，流连忘返。

吉林市八大门楼及历史印迹…

牛子厚与梅兰芳

老船厂

老物件

吉林市百家工厂印制毛主席像章

　　谈及河南街，它无疑是吉林市的商业脊梁，百年的岁月沉淀让它依旧繁华如初。这条步行街上，林立着众多见证历史的百年老店，福源馆、新兴园等，它们就像城市发展的忠实记录者，目睹了吉林市从过去走到现在的每一步。

　　新兴园饺子馆，是河南街上的一颗饮食瑰宝。它的前身是清光绪十九年（1893年）创立的董家饭铺，自那时起，便开启了它在美食领域的传奇之旅。清光绪三十一年（1905年），牛子厚为其题字“新兴园”，赋予了它“圆笼蒸饺，技艺振兴”的美好期许。在1920年，店铺迁址后改名为“天怡兴”，到了1935年，店面扩建，经营项目更加丰富，不仅有招牌的圆笼蒸饺，还增添了熘炒、包办酒席等业务，字号也变为“天钰兴”，从此声名远扬。河南街仿古大门就是新兴园捐资修建的。

　　新兴园饺子馆历经百余年，至今仍备受食客喜爱，其独特的制作技艺功不可没。双杖擀皮的绝活堪称一绝，两根八十长、中间鼓肚、两头尖尖的细面杖在师傅手中灵活舞动，运用双手的退虚之力，让皮剂在擀面杖下飞速旋转，短短三五下，一张边薄、心厚、圆形的完美饺子皮便呈现在眼前。饺子皮采用全烫面的制作方法，待凉透后再精心和面出条，这样做出的面皮柔软筋道，吃起来没有白心，口感别具一格。

　　新兴园圆笼蒸饺是中华名小吃、中国名点、中华老字号、百年老店，为省级非物质文化遗产。

各种各样的面点与食品琳琅满目，任你挑选……

　　无论是想探寻吉林市的历史，还是品尝地道的美食，吉林市河南街的新兴园饺子馆和吉林史话博物馆都是绝佳的选择。在这里，你品味舌尖上的美味，尝完香喷喷的饺子后还可以上三楼游览吉林史话博物馆，到二楼观看喜连成节目演出，再回到一楼挑选你心怡的糕点美味。这就是历史与美食相互交融，共同绘就了一幅绚丽多彩的吉林画卷，等待着更多人去揭开它神秘的面纱，感受它独特的魅力，相信每一位到访者都会在此收获一段难忘的回忆，不虚此行。

家离河南街很近，我常来闲逛。走进这里，新兴园的美味让人陶醉，那一口口传统美食，满是岁月沉淀的味道。史话博物馆则像一部厚重的史书，静静诉说着往昔的故事。漫步其中，感受历史与现代交织成的一幅幅画面，既能品尝美食慰藉味蕾，又能在历史氛围中得到心灵滋养，真是惬意又满足啊。

我们都是历史的传承者

又都是正能量的传播者

吉林市河南街新兴园市内公交车线路：

45、46、31、61、808到华南小区下车；乘坐53、52、1路到市委下车。