《三亚的渔港与年味》

朱天文

<p class="ql-block">在三亚的崖州中心渔港,那是中国南海端最大的渔场。当我站在那里,眼前是一幅壮阔的景象。上万只大渔船,如同一个个忠诚的卫士,它们大多驶向远海捕鱼。半个月后,它们满载而归,那归来的场面甚是壮观。上千吨的各种鱼类在码头通过机械化卸货,而后销售到全国各地。</p><p class="ql-block">而三亚本地人对春节的采购,初看似乎购物的人并不那么多。然而,来自三亚候鸟群的人们,却形成了庞大的购物军团。我走过几个市场,那里人山人海,人流拥挤不堪。各种物品琳琅满目,应有尽有,处处都弥漫着一种浓浓的年味。</p><p class="ql-block">我也曾到过儋州渔港,那是海南最大的渔港,在全国来说也是比较大的渔港。那里的海鲜以及各种鱼类都是刚刚打捞上来的,基本都是远洋渔船的收获。这些渔船出去打鱼至少半个月才能回来,每一艘船都是满载而归。它们把卸下来的货物发售到全国各地,有批发给商贩的,也有零售的,剩下的便进行冷藏。鱼的品种多得让人眼花缭乱,我曾见过一条红鱼,那鱼红红的,体型庞大,一条鱼就有几十斤重,而且特别新鲜。一船船的鱼,一车车的鱼,源源不断地满足着市场的需求。</p><p class="ql-block">在海鲜超市、蔬菜肉市场更是热闹非凡。摊床上的肉、鱼、蔬菜品种繁多,抢购的人太多了。顾客们大把大把地把钞票递给老板,老板也把大把的钞票揣进兜里,那是一种热闹而又充满生机的场景。</p><p class="ql-block">最有年味的地方,要数卖春联的所在了。那里红红火火,大红灯笼高高挂起,人们喜气洋洋地挑选着适合自己的对联儿。此时,年味越来越浓,那种百姓的烟火味仿佛又回来了。候鸟们给祖国最南边的三亚市带来了欢乐,带来了新年的气氛。</p><p class="ql-block">年味,它更是岁月的味道。每个人心中的年味或许都不一样,我心中的年味,有着阳光的味道。那是初升的阳光,清新仿佛还带有一丝甜甜的潮湿气息。当然,阳光的气息也是变化的,有时像是炒栗子的味道,有时又像烤红薯的香味。年是一个立体的概念,年味只是过年的一个方面。很多人都在慨叹年味越来越淡,其实这种说法并不准确。旧时的年味简单、浓烈,大家心中的年味差不多。而现在的年味却充满了多样性,这正符合当前的生活走向。</p><p class="ql-block">如今的社会在发展,人们的生活方式在改变,人们的来源也更加多元化,就像三亚的候鸟群,他们带着自己的生活习惯和对新年的期待融入到这个地方。他们的加入让三亚的年味变得更加丰富多样。不再是过去那种单一的、局限于本地习俗的年味。崖州中心渔港和儋州渔港的繁忙,不仅仅是渔业的繁荣,也从侧面反映出人们在新年时对美食的追求,对美好生活的向往。这些渔港就像是一个巨大的供应站,为人们的新年餐桌提供了丰富的食材。</p><p class="ql-block">而市场上人们抢购年货的场景,也反映出人们对新年的热情。那不仅仅是在购买物品,更是在购买一种节日的氛围,一种对新的一年的希望。卖春联处的热闹,则是人们对传统文化的传承和对新年美好的祈愿。那红红的春联,高高挂起的灯笼,都是人们心中对新年最直观的表达。年味的演变,其实也是社会发展和人们生活变化的一个缩影。它不再是简单的重复过去,而是在过去的基础上不断地发展、创新,变得更加包容、多元,如同三亚这座城市一样,接纳着不同的人群,融合着不同的文化,在新年的氛围中展现出独特的魅力。</p> <p class="ql-block">年味最浓的鱼市场,这是在海南最大的鱼港三亚儋州鱼港拍摄的。比较少见的红鱼,带着一种喜庆,连年有余。我是第一次见到这么大的红鱼,稀少,昂贵,还没有品尝到这种鱼的味道。</p> <p class="ql-block">年味,是各种市场的综合,是采办年货那喜气洋洋的味道;是吃年夜饭那幸福温暖的味道;也是看春晚那兴致勃勃的味道;更是以上所有味道都综合起来的,喜庆团圆的味道。</p> <p class="ql-block">年味,候鸟们也给三亚市增添了浓浓的年的味道。所有的色彩中唯有用鲜艳的中国红和素雅表达新年的气息。</p> <p class="ql-block">年味,其实是心情自我的释放,那是不受外在世事羁绊的个性张扬。人性的本能是追寻快乐,在平淡的生活中为自己营造一种幸福的天堂,与贫富差距无关,与生活经历无关,是人们在追寻梦想时暂歇的停足逍遥。</p>