<p class="ql-block"> 俗话说：“冬腊风腌，蓄以御冬”。小雪一到，气温急剧下降，天气变得十分干燥，正是加工腊肉的好时机。所以，不少家庭开始动手做香肠、腊肉，等到春节前后，刚好是一餐美味。玫瑰楚萌四新幼儿园的小朋友们也进行腊肉制作，备材料、腌制、给肉按摩每个工序井井有条，孩子们热情高涨、兴趣浓厚，看着自己制作的腊肉恨不得立刻尝一口。那我们一起来看看吧！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 首先小朋友自己准备好了五花肉带到幼儿园，并写上自己的名牌！</p> <p class="ql-block"> 老师把盐和花椒在锅里翻炒，炒到合适的程度就可以出锅啦！</p> <p class="ql-block"> 炒好盐腊肉的佐料啦！好香呀~放凉备用。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们洗好手🧼，准备开始腌腊肉啦！</p> <p class="ql-block"> 小朋友们自己动手开始制作啦！给肉🥩做按摩，把腌料均匀地抹在肉的每个地方。</p> <p class="ql-block"> 大功告成！就静静等待腌制几天，使它入味。</p> <p class="ql-block"> 腌制几天后，把腊肉用温水清洗一遍，再晾晒。</p> <p class="ql-block"> 这是一场具有教育意义的活动，宝贝们在制作的过程中，学会了制作腊肉的方法，学会了耐心等待和观察，通过这次活动，宝贝们对“年俗”有了更深的认识，感受到了传统的习俗的智慧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">年味儿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">因为有腌肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">而多了一种记忆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有了一起制作腌肉的体验</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">童年会更加充实</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">尝一尝阳光和时间的味道</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">将会在脑海中刻印</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长大后细细回味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">章年的百种味道</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">从小根植在心中的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">应是中华传统文化的传承</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片：全体教师</p><p class="ql-block">文字：马丽</p><p class="ql-block">审核：郑娜 李媛 付端丹</p> <p class="ql-block">欢迎关注玫瑰楚萌四新幼儿园的抖音号和视频号。</p><p class="ql-block">电话：13164632596</p><p class="ql-block">地址：武汉市汉阳区梅林东路205号（华发末来荟小区旁）</p>