苹果树枝势的调节及促花技术(促发牵制枝)

乾农园艺

苹果树枝势的调节及促花技术(促发牵制枝)

一、促发牵制枝

1、牵制理论与平衡稳定

果树生长受多方面因素的影响，许多因素是相互影响相互制约的。在果树管理当中，通过刺激发展一个方面来影响制约另一方面叫做牵制。果树管理当中，牵制无处不在。有主干和主枝的牵制、背上枝与背下枝的牵制、树体上部与下部的牵制、各枝条之间的牵制、枝与芽的牵制、枝与果的牵制等等。总之，存在竞争关系的方面都存在牵制关系，生产中可以利用这一原理控制和调节一些枝条，我们在实践中运用最为广泛的是促发牵制枝。

1、主干与主枝(横向枝)的牵制:

主干与主枝是相互依存相互制约的关系，当主枝角度到一定程度时，主枝就与主干形成竞争关系，有了竞争就能相互牵制。生产中为了培养强壮的中干，往往加大主枝角度，反过来，中干对主枝也有个牵制作用。

2、枝与芽的牵制:

就是以大量饱满的芽牵制枝条不虚旺生长加速转化、积累，达到早产的目的。

3、背上与背下的牵制:

背上旺长了，背下没劲了。采用刻芽使背下芽早萌发7~8天，达到上下平衡稳定。

4、地上部分的上下牵制:

是指通过果树顶端与下部的牵制，上部过旺下部就弱，下部旺上部就弱或虚旺，在工作中，把旺的部分转化为花芽结果，适量留果不再旺长，剩余营就会自然地向弱枝或虚旺枝处转移。

5、枝条生长与果实生长也相互牵制

果树生长前期，当树时冠生长达到需要时，通过各种调势促花措施，促使条件成熟的枝条率先结果，以果压冠。实际上就是用果子牵制枝条生长。

牵挂的目的是达到平衡稳定的生长。但牵制要有度，过度必有害。

二、牵制的方法

生产中最常用的牵制就是促发牵制枝。所谓促发牵制枝就是利用一条旺枝上的过度营养在基部自然地或人为地促生适量的枝条，分解前部的势力，从而达到被牵制枝条稳定成花的目的。

1、促发牵制枝的目的:分散极性，缓和枝势；有利被牵制枝的积累转化，平衡稳定树势。

2、牵制枝促发的条件:必须是特别旺的枝、粗壮的旺枝。这样的枝光刻芽是不行的，还要变向、下垂。坚决不能在虚旺枝上搞牵制。

3、牵制枝促发的方法:弯弓射箭法，但必须在基部搞。另一种办法是在基部留两三个芽环割一圈，割时要掌握力度，枝细力度要小，枝粗力度要大，由于受外界因素的影响，有的牵制枝力度不够，不能形成顶花芽，这都不要紧，下一年可继续促发；对于环割一次，伤口愈合快的，可再促发第二次，若能形成短枝完全停长，就不要再搞，促发牵制枝的数量，要依情况而定，以能解决被牵制枝的问题为最好，不需要的就不要促发牵制枝，没有位置的一个也可以，若枝势过旺，可多促发几个。对于一个枝而言，背上旺，多留下部枝，前后旺，留中间。

4、牵制枝促发的时间:应在每次营养生长前，具体讲就是发芽前，生长季节二次、三次生长之前。在高海拔区应晚一点(可避免发生冻害)，温度高的早一点。

5、牵制枝的科学使用与稳定消亡:应依据空间定数量，依据枝势定时间，消亡或部分消亡-一年生或多年生牵制枝，解决树体通风透光，增强果实着色，减少果树上地上部分不必要的消耗。重新组合地下与地上，枝与枝之间的势力，从而平衡树势，稳定树势，增强树势，增加积累。怎样消亡牵制枝，哪些应消亡，哪些不能消亡，是一次性消亡还是逐步消亡，要心中有数。

当被牵制枝变弱或虚旺时，要适时消亡。对一些花芽质量差，不饱满的被牵制枝要消亡基部牵制枝，消亡时基部不要造伤过多，以免进一步削弱该枝势力。当牵制枝生长特别虚旺时，要消亡被牵制枝。牵制枝可做为当年生枝管理，通过转枝造伤、拿枝软化，摘心去叶等手段使之转化为结果枝，牵制枝或被牵制枝影响光照时，要适当消亡其中一个。

总之，牵制的作用不可忽视，实践中要做到:看位置、看芽质、看枝势、看手法，依树势定方法，牵制是为了转化，平衡，稳定的目的。