<p class="ql-block">冬季到,冷风起,街头巷尾便开始弥漫着一种独特而诱人的香气,那是红薯的香味。每到这个时节,只要走在街头,那丝丝缕缕的甜香就如同无形的丝线,轻轻牵扯着过往行人的心,让人忍不住循香而去。</p> <p class="ql-block">街边的烤红薯摊,往往是最热闹的所在。</p><p class="ql-block">一辆小小的推车,上面架着一个圆滚滚的烤炉,炉子里炭火正旺,红红的火苗舔着炉壁,也烘烤着那些裹着泥土芬芳的红薯。摊主大多是朴实憨厚的模样,脸上带着和善的笑容,熟练地翻动着炉中的红薯,让它们每一面都能均匀受热。</p> <p class="ql-block">那红薯,刚从地里挖出来时,还带着一身的泥土,质朴而不起眼。可一旦被放进烤炉,便仿佛开启了一场奇妙的蜕变之旅。随着温度的升高,红薯的外皮渐渐变得焦黑,像是给它穿上了一件黑色的铠甲。而在这铠甲之下,红薯的果肉却在悄悄地发生着变化,变得金黄软糯,那香甜的气息也愈发浓郁起来,拼命地从烤炉的缝隙中钻出来,向四周飘散。</p><p class="ql-block">当一个烤红薯终于烤好,被摊主从炉中夹出时,热气腾腾,那股子香气更是扑鼻而来,让人垂涎欲滴。迫不及待地接过红薯,轻轻撕开那烤得微焦的外皮,里面金黄色的果肉便露了出来,冒着腾腾的热气,仿佛在诉说着它的甜蜜。轻轻咬上一口,软糯香甜的口感瞬间在口腔中散开,那甜,不是那种腻人的甜,而是带着红薯本身的质朴与醇厚,仿佛是大地馈赠的一份最纯粹的礼物,让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">在这满街的红薯香里,还藏着许多儿时的回忆。小时候,每到秋冬季节,总会盼着能吃上一个烤红薯。跟着大人走在街头,一闻到那香味,便走不动路了,非要缠着大人买上一个才行。然后就捧着那热乎乎的红薯,边吃边跟着大人继续前行,小小的心里满是满足。如今,岁月流转,街头的烤红薯摊依旧散发着那醉人的香气,而那份儿时的纯真与快乐,也似乎随着这红薯香,在心底缓缓蔓延开来。</p> <p class="ql-block">最是满街红薯香,这香气里,有季节的韵味,有生活的烟火气,更有那一抹浓浓的乡愁与回忆,它就像一首温暖的歌谣,在每一个秋意渐浓的日子里,轻轻哼唱在城市的街头巷尾。</p>