<p class="ql-block">家人们！今天我跟着好朋友学做了一道超棒的蒸菜，打算做给婆婆尝尝。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这道蒸菜可是我们老家的特色。主要食材是新鲜的茼蒿和菠菜叶，底下垫着红苕丁、土豆丁，再把玉米粉、面粉和它们搅拌在一起，撒上调料，我还偷偷加了一点点腊肉提香，搅拌均匀后，就准备上锅蒸啦。</p> <p class="ql-block">在朋友的耐心指导下，我成功完成了这道菜。做好后，我赶紧拍了照片发给朋友，朋友说我做得很成功，我可太开心了！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">中午，我满心期待地把这道菜端上桌给婆婆吃。当时婆婆没怎么说这道菜好吃，我心里顿时七上八下的，特别不确定她到底喜不喜欢。老公倒是一个劲儿夸好吃，我猜他可能是在鼓励我。</p> <p class="ql-block">不过到了晚上，中午没吃完的蒸菜接着吃，我惊喜地发现婆婆吃了不少里面的茼蒿叶和菠菜叶。看到这一幕，我心里才略微好受了一点点。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这道菜用玉米粉和面粉裹着蒸，吃起来香软可口，而且对老人来说，既营养又养生。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">第一次做这道菜，虽然过程有点小忐忑，但看到家人吃得开心，我就满足了。我会继续努力学做菜，给家人带来更多美味！ #美食分享 #自制蒸菜 #给家人做饭</p>