人生跌宕话酒质

邓琮

酒是人们日常生活中不可或缺的饮品，人们历来对酒有很高的评价。说什么“酒是忘记忧愁的良药，酒是交流情感的媒介，酒是思绪扩散的媒妙，酒是谈笑风生的神奇"，还有“日饮夜饮前程似锦，日醉夜醉长命百岁‌"等等。三十多年前，我也是个“喝酒爱好者"，有时凑热闹，喜欢喝二两，喜欢无拘无束的酒场气氛和海阔天空的吹牛聊天场面。平时沉默寡言的我，二两下肚，也会变得格外健谈，甚至看见丑八怪也是双眼皮。酒友C君甚至能讲出孙悟空挥舞大刀战倭寇、关云长手持金箍棒大战黑旋风、唐僧双斧劈老蔣，贾宝玉偶遇潘金莲的故事。有时喝的尽兴，往往找不着回家的路，不小心摔一跤也不会觉得疼！ 　　我原来是不喝酒的，因工作原因，1977年调到机关工作后隔三差五都要跟领导去基层班组和野外的工地。同行的除行政领导外，还有技术人员、统计、劳资、后勤等等，春夏秋三季都是骑自行车，到了冬天寒风刺骨，手脚不听使唤，骑自行车显然是不行了。那时单位只有一辆上级派来驻段的老旧苏制格斯车，车况很差，除司机外，驾驶室只能坐一人，理所当然是谁最年长或官职最大谁坐。车箱放几个条椅，其他人只有坐在车箱。零下15℃左右的气温，坐在车顶逆风而行，滋味是可想而知。我们的“装备"也很“精良"，有皮衣的穿一件羊皮大衣，把衣领翻起来，戴棉帽，脖子再加一条围巾，戴风镜，没皮衣的只有棉干衣了，迎风而行，那时二十多岁，往往被小说中的英雄人物所感染，有一幅“天不怕、地不怕，风霜雨雪任随它"的豪迈气派，打扮的象个机器人，很是威武，虽有雄心壮志，但身躯难抵刺骨的寒风，海福、老权、怀谦、全德几位有经验的老同志说，酒是好东西，数九寒天迎风出行，喝二两酒不仅暧身子，还可驱寒，从此我们冬天乘车出行每人先喝二两白酒驱寒，有无驱寒效果我也说不清，二两下肚晕乎乎的，也把寒冷忘记了，下车手脚麻木、囗齿不清倒是实情。有时回来疲惫不堪时，也喝二两，给身体注入满满的活力和能量，这样几年下来，从前滴酒不沾的我，也就成了一个酒坛新秀。 　　酒是生活的调味剂，它能让平淡无奇的日子变得生动有趣，让烦恼暂时迷路！红白喜事离不了酒，节庆相逢离不了酒，高兴了喝酒助兴，有忧愁借酒浇愁。五十多年前，在不通电、无任何通讯娱乐设施的班组、野外的工地，孤独的单身汉们，睡觉前在煤油灯下喝点小酒，也成为唯一的乐趣。 　　那是个物质馈乏的年代，普通人根本买不到酒，糖烟酒公司有每斤1.11元的陇西产散装酒，但要革委会主任批条子，能在糖烟酒公司找革委会主任批几斤酒条子的人，就是我们心中的英雄。记得那是1981年，单位的车去了趟四川，托工程队川籍材料采购员钱开银用个人关系带回几箱“篷溪大曲"(每斤2.80元)和“沱牌二曲"(每斤2.20元)，有一天院子里有人喊着去分酒，朩工师傅周富贵和保管员郭文亭喊我也去拿酒，到跟前有人得意的说:“酒是给管理干部和领导们带的，你们没有"！机关近三十人，而编制管理人员(含三位领导)只有12人，为区区几瓶白酒当众羞辱，令人难忘。以后条件逐渐好转，市面上也慢慢有酒了，两三块钱的就算好酒了，那时月工资40多元，我们一般只能喝两元以内的酒，大家轮流座庄，休息时间采拳行令、推杯换盏好不热闹。那时无无公务接待，偶尔上级来人不论官大官小，都是自己掏钱掏粮票在大灶排队吃饭，虽是自己掏钱吃饭，上级要求走“5.7"道路，每月伙食费控制在12元，不得超过15元，每餐一般0.25元，不超过三毛钱。 　　再以后随着人们生活水平的提高，喝酒的档次也逐步提高，现在一般都喝两百元以上的酒了，就是边远的农村，最低也是百元以上的‼“锦绣中华"系列和“四星、五星金徽"酒。我因身体原因已多年不喝酒了，但曾经的酒场趣事历历在目。强行灌酒的顾文明、会吼団拳的李月林、花样百出的苟忠良、拳高量大的韩永忠，还有喜欢酒场吹牛的杨六哥、马老弟....... 　　我那时有很多酒友，除单位同事、同学外，也有各行各业的，有时遇在一起也有互不认识的。虽然在酒桌上拥有无数“朋友”，只是第二天除单位同事外，都不记得他们的名字了。 　　我曾经的酒友A君，原来经常和我们一起喝酒，不论是每斤一块多钱的散装洒，还是地产低度“二老壳"酒，只要能搞到，都会喝的津津有味，唯恐酒少，以后他飞黄腾达了，当了“大"官，是个“副科"，西装领带，好不威风，有时求他办事的人“进贡"一点，搞接待陪人喝一点，都喝的好酒，身份变了，春风得意，和原来的普通酒友们不打交道也不在一起喝酒了。酒友老G文化不高，只知当官的和老百姓不同，只知大官管小官，小官管百姓，不懂什么级别，他想不明白，去请教老D:“副科是多大的官"？老D见多识广，沉思了一下道::“如果他在国务院，就相当于副总理级，如是省政府，就相当于副省长级"。老G听呆了，酒友们哄堂大笑。 　　有次我们在一个婚晏上相遇，婚晏上是当地人最喜爱、也最畅销的每斤288元的地产九台春陈酿酒，被当地人称为“宕昌的五粮液"，敬酒时一桌人都喝了他没喝，说:“不胜酒力，以茶代酒"，我不明白原来贪酒如命的他怎么突然变“文明"了，他言道“象“288”元这个价位的地产酒都是头痛水，对身体有害，不能喝"。真是“士别三日，当刮目相看"。一桌人都楞住了，不用想都明白，酒质没变，是人变了，是人的品质、欲望和心态、身份和地位变了。我活了大半辈子，也没搞清“副科"属于几品。二十年前在临县的一个边远山区，有一个笑话:“我们村祖坟冒青烟了，几十年没出过人才，现在出了个道班班班长，还会开拖拉机，十里八乡都出名了"！这是个题外话。 　　过了三年又遇到A君，听说他已失取“副科"的官衔，被免职又成为普通人了，这次他沒有趾高气扬、盛气凌人的气派，给人的影象是有些落魄、灰溜溜的感觉。他很难为情的对我说: “帮个忙好不好"？ “我一介草民，退休多年，能帮你什么忙"？ “快过年了，家里沒酒，你和酒厂老总熟，能把288元的陈酿酒按出厂价搞两箱吗"？ “那酒是头痛水，喝了上头，影响智力，不能喝，你还是买好洒吧"。 “人们都说这酒是宕昌的五粮液，口啤很好，县长都在喝，是实实在在的好酒，你就给小弟帮帮忙吧"。 “......” ，无语。 　　人的身份、地位、思想在变，酒只有价位和档次不同，酒质不会变。酒是公平的，不论是高官还是草民，喝进胃里酒精度数是一样的，而老百姓喝酒不是喝品牌，不为在人前去攀比，只要是酒质好、经济实惠、价位亲民的放心酒就心满意足了。 　　我因身体原因已退出酒坛，社交圈子小了，多年不喝酒了，竟怀念起曾经喝酒的日子和酒场上形形色色的人。喝酒的日子，曾是我心灵的港湾。人生如梦，喝酒时光，如同昙花一现，如今却成为了心中最美的记忆。那些喝酒时的豪情，早已消失在岁月之中。酒香已逝，只有回忆在心间弥漫。酒，曾经是我唯一的爱好，如今只剩下了怀念。年轻时是有量无酒，如今是有酒无量。酒杯空置，欢笑散去，怀念喝酒的日子却一直留在心中。 (此文A君情节为虚构，请勿对号入座，碰杯和车辆照片来自网络)