京城腊月

雅琪万理

<p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">腊月,是我国农历岁末十二月的别称。最早在儒家经典《周易》与《周礼》等著作中就有“腊”的本义是“干肉”、“肉甫”和“腊味”的记载。岁末十二月的天气最适合风干制作腊味,所以有“腊月”之称。</p><p class="ql-block ql-indent-1">自古以来,腊月就是一个非常重要的月份。在腊月里,人们会举行祭祀仪式,向祖先和神灵献上供品,表达感恩之情,并祈求来年的平安和丰收。在腊月里,人们还会扫尘、买年货、吃年夜饭、赏花灯、放鞭炮等。这些活动表达了人们对过去一年的感恩和对新一年的祝福。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">北京的腊月,从初八喝腊八粥开始,人们就开始依次开始了和腊月相关的习俗和活动:“腊月二十三糖瓜粘”,人们会供上糖瓜等供品,祈求灶神保佑家庭平安;“腊月二十四扫房子”,这一天是传统的“扫尘日”,人们会打扫、清理家中的灰尘杂物,干干净净迎接新年;“腊月二十五做豆腐”,寓意着家庭幸福美满;“腊月二十六去割肉”,人们会在这一天购买猪肉、羊肉等肉类食材,准备新年期间食用;“腊月二十七宰公鸡”,人们会宰杀公鸡,准备新年期间食用、“腊月二十八把面发”、“腊月二十九蒸馒头”,人们会在这两天发面、制作馒面食,准备新年期间食用。一直到“三十除夕熬一宿”,人们在腊月的最后新年一天吃吃年夜饭、守岁熬年、贴春联、放鞭炮,迎接新年的到来。这些活动都是表达人们对过去一年的感恩和对新一年的祝福。</p><p class="ql-block ql-indent-1">京城的腊月,是一幅繁华与传统交织的绚丽画卷;是一首热情与宁静相伴的优美乐章;是一部现代与古朴融合的精彩诗篇;是一片欢腾与静谧共存的奇妙天地。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">元旦过后,北京的年味儿就渐近渐浓了。城中的商场旺铺,远郊的市井街市,开启了一年一度热闹非凡的年货大集市场。各大集在市井长巷,晒场空地,在规定的时段集市开张,四面八方的人群聚拢而来,东南西北的车流车水马龙。京城“赶年货大集”这个概念已经从传统的民俗活动,上升到现在成为的一种新兴的城市生活方式。</p><p class="ql-block ql-indent-1">星罗棋布在北京的大集中,在全国农业展览馆盛大召开的“老北京年货大集”上的年货,集自天南海北之精品,汇国内国外之精华,聚吃喝玩乐之大成,集购物、娱乐、体验民俗风情于一体,是北京地区规模最大、品类最多、服务最好、品质最优的年货大集。</p><p class="ql-block ql-indent-1">街头巷尾,张灯结彩;临街建筑,彩灯高悬。一片喜庆吉祥的氛围,一城辞旧迎新的味道。古老的胡同在腊月里,大门上就要贴好春联和福字,表达了着对新年的美好祈愿。大栅栏、王府井、西单商业街……,人潮涌动,热闹非凡。商家们纷纷摆出琳琅满目的年货,商家的吆喝声音此起彼伏,特色的京味小吃香气弥漫,诱人的冰糖葫芦晶莹剔透……腊月催生了年味。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> </p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">腊月的北京城,以红墙黄瓦为显著特色的皇家园林建筑,在腊月的寒风中更显庄严肃穆;以朱门金钉为地位标准的巍峨皇家宫门,在腊月的寒气中愈添雄浑气魄;以雕梁画栋为皇家特色的华丽亭台楼阁,在腊月的清冷中尽显古韵悠长。</p><p class="ql-block ql-indent-1">腊月的北京城,北京的现代建筑,是城市发展的特色轨迹,是时代进步的鲜明标志,是艺术与科技的完美融合。鸟巢如同一个巨大的摇篮,承载着中国成功举办奥运的梦想;水立方宛如一块晶莹的魔方,变幻出实现中国梦的光影;中国尊仿佛一座高耸的丰碑,彰显着北京的繁荣与昌盛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">古老的宫殿,现代的建筑,仿佛穿越了时空,将历史的厚重与现代的进步,将辞旧的完美与迎新的喜悦完美融合。加厚了古朴的史书,加深了岁月的沉淀,似无声的乐章,随着腊月里霜雪奏响,余韵悠长。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> </p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">腊月的京城人家,在接近除夕之夜,更是格外忙碌。大家精心准备着年夜饭的食材,全家人一起动手包饺子,温馨而又和睦。到了除夕晚上,一家人围坐在温暖的屋里,看着电视,欣赏着新年晚会,分享着大集一年来的点点滴滴。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 京城的腊月,既有大都市的繁华喧嚣,又有传统节日的古朴韵味。就像后海一家不起眼的小咖啡馆,透过半开的木质窗棂,飘出浓郁的咖啡香气,与老北京前门大街全聚德烤鸭店在果木挂炉的魔法下,悠悠然飘散在空中的一种难以抗拒的馥郁香气相结合,仿佛是京城腊月时间与空间的对话。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一杯热的拿铁咖啡在手,一片酥脆烤鸭片在口,不仅温暖了食客的心情,更唤醒了腊月京城都市的灵魂,让人在历史与现代交融的街巷中,寻得一份难得的宁静与从容。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">京城腊月,充满着岁末的温暖与期待,是岁月的沉淀,是情感的汇聚。它承载着人们对过去一年的回忆,更寄托着对未来美好生活的向往。</p><p class="ql-block ql-indent-1">京城腊月,京城人心中有一份独特的情感寄托,承载着对新年的无限期待,传递着这座古老城市生生不息的文化传承。京城腊月,是一幅宁静而又热烈的画卷,在岁月的深处徐徐展开,迎接新年的曙光,让人沉醉,让人留恋。</p>