乡墅吃汤圆，味道不一般

心浪

　　冬日大伙吃汤圆，一起开开心心聚集乡墅庭院，在沐浴暖暖午阳肆意包围之中，我特别享受那种非同一般的氛围感觉。

　　在我的从前记忆里，冬至与家人吃汤圆，也是很难忘的一道美食，只不过当我们相约来到好友的白沙网地村，却是体验了传统汤圆的乡土年俗魅力。

　　当天上午十点，就听闻主家早已对此精心策划，该村妇女们分工合作，和面、备料、搓圆……大家在有说有笑之中，做好了一系列的准备工作。

　　我们下午四点到达时，就见这些能干的女将们，于黄府美墅的院里各就各位，开始摆开锅，调好料，拾柴火等，把一个个白乎乎、圆溜溜的汤圆，整整齐齐地分布放在大铁盘里。

　　她们有条不紊进入角色，不慌不忙点燃了熊熊柴火，把汤圆下到沸腾翻滚的铁锅中，不一会儿一个个象元宝一样的汤圆，就在我眼皮底下热气腾腾出锅了。

　　当阳光从斑驳的树枝透过，袅袅炊烟不断从庭院里升起。我们丝毫不惧尚处寒气里，在围观中吸吮着锅里生出的香甜气息。那一刻正如女主人所言：大家围坐在一起吃蛮开心的，就图个团团圆圆的好彩头。

　　不一会儿，圆滚滚的汤圆便堆满了桌面，当近五十名吃客分席而坐，大家在大快朵颐之余，四周时不时传来欢声笑语，现场到处是其乐融融情景。

　　在黄府吃汤圆，我们除了吃到必不可少的香肠腊肉，还有搭配鸡肉与鲜蚝等丰富材料，而更关键是有远近闻名的潮境萝卜，构成了一道美味清香可口的绝配。

　　同来的朋友情不自禁称赞，在这里吃到的汤圆很特别，不但看去通体形象雪白滚圆，难得的是具有香甜滑糯并口感软和。

　　汤圆，象征着团圆与美满，它让我们品尝每一口都满溢着清甜与喜悦，也教我们领悟到里面凝聚着家的温暖与爱。

　　我爱汤圆，多年不改。在我心里这道美食，虽然乍看只不过是一碗人间烟火，但让我最难得是尝出当中滋味，愿你也是拾得人间清欢，且在回味无穷中深深喜欢。