<p class="ql-block">苏州葑门横街，是苏州最具人气的位于市中心的老街，元旦小女儿一家帶领我们去了葑门横街，欢度2025年元旦。</p> <p class="ql-block">我们由街东头進入横街，街道两侧两排红灯笼高掛，妥妥的节日气氛，街道两侧建筑，颇具江南水乡的气貭。</p> <p class="ql-block">老街湯团，过年了，“北方饺子、南方湯团”，湯团是南方人过年之必食</p> <p class="ql-block">苏州是江南水乡，鸡头米，学名<span style="font-size:18px;">芡实，原产于苏州，是江南水八仙之一，具有健脾益气、固肾涩精等作用，被誉为“水中人参”。</span></p><p class="ql-block">鸡头米的外观呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，在苏州，鸡头米是秋季的时令美食。苏州人喜欢将其做成桂花糖水鸡头米，或者在滚水里汆熟后加入白糖或糖桂花，吃起来清甜软糯，美味异常。</p> <p class="ql-block">蟹壳黄，苏州的一种类似江苏泰州的黄桥烧饼，烧饼色泽金黄，外观爽眼，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味，我是泰州市人，对家乡烧饼情有独钟，看到蟹壳黄，口水多了起来。</p> <p class="ql-block">又一家蟹壳黄，该出手时就出手啊！不再犹豫！来一份！啊！真香！真酥！回味无穷！</p> <p class="ql-block">这里不只有蟹壳黄，也有大饼店，大饼粗犷而味美，倒也别有滋味！</p> <p class="ql-block">沙家滨熝鸡</p> <p class="ql-block">姑苏第一豆腐，口气好大啊！不过姑苏豆腐，倒也满嘴是江南情！</p> <p class="ql-block">姑苏豆腐好，苏北盐鹵豆腐也别有风味啊！</p> <p class="ql-block">棉花糕、海棠糕——非物质文化遗产！</p> <p class="ql-block">老街卤味</p> <p class="ql-block">周妈妈香粽店，传说包粽子是为纪念屈原，这里粽子也很香！</p> <p class="ql-block">黄富兴糕团！</p> <p class="ql-block">老陸稿鹵菜</p> <p class="ql-block">说千味卤味</p> <p class="ql-block">傻子牛杂，人傻手艺不傻！</p> <p class="ql-block">宋家酱香牛肉。</p> <p class="ql-block">小汤五香牛肉！</p> <p class="ql-block">牛羊肉！</p> <p class="ql-block">水乡的鸡，味道也有种独特的鲜美口味！</p> <p class="ql-block">清蒸咸草鸡！</p><p class="ql-block">金牌烤鸭！</p> <p class="ql-block">眼镜烤鸭！这个名字倒也值得推敲，是将烤鸭眼睛作特殊处理，还是烤鸭者戴有眼镜，身怀特殊技艺？究竟如何？暂留悬疑！</p> <p class="ql-block">横街老肉店</p> <p class="ql-block">人们到这里来，就是要寻找“老味道”！</p> <p class="ql-block">千锤百炼传承中华美食！</p> <p class="ql-block">周氏大肠，听说大肠因其部位及其功効，外国人是不吃大肠的，可在中国，醉于大肠独有的滋味和口感，有不少人对其情有独钟，作者亦是其中一员，而且我孙儿、孙女也与我同一阵营！</p> <p class="ql-block">这里不只是有食品店，也有南北干贷店。</p> <p class="ql-block">甪直酱菜，荤菜吃腻了，用酱菜清清口，倒也是别样享受！</p> <p class="ql-block">过年了，“三宝炒坊”要大显身手了！</p> <p class="ql-block">横街不只是有江南口味的食品，这里也兼收并蓄，这是青稞烤馒！地道的西藏口味！</p> <p class="ql-block">老张藏书羊肉</p> <p class="ql-block">章氏贵州酒酿</p> <p class="ql-block">安徽牛肉店</p> <p class="ql-block">安徽淮河岸牛羊肉</p> <p class="ql-block">越乡茶庄</p><p class="ql-block">读书时，一杯茶提神！</p><p class="ql-block">疲乏时，一杯茶解泛！</p><p class="ql-block">高兴时，一杯茶助兴！</p><p class="ql-block">悠闷时，一杯茶解愁！</p><p class="ql-block">人生犹如一杯茶，细细品味，滋味无穷！</p> <p class="ql-block">淡马茶坊，这里也是吃茶之处。</p> <p class="ql-block">这是一家网红店，竞然排起了队，倒也少见，不告诉你卖什么！馋馋你！</p> <p class="ql-block">也是买的蟹壳黄啊，刚到手就迫不及待地品尝起来了！</p> <p class="ql-block">又是二个馋猫！</p> <p class="ql-block">横街市集，还是元旦和老伴与女儿一家去逛的横街，也算是过年的一种庆祝，或是一种享受、一种体验吧，元旦后回家，因种种俗事耽误了，未及时记录下来，但回忆起来，葑门横街所具有的生活气息，深深地记在心头，横街的青团、薰鱼、糕点小吃，是苏州美食街的天花板，犹其是那蟹壳黄的酥香，至今还留在心中，一时兴起，还是记下2025年元旦这一天的横街游，以誌之！</p>