<p class="ql-block">往事如烟一一羊肉湯</p><p class="ql-block"> 今天是三九第四天，三九天必喝一碗羊肉湯。已是我多年的一种情怀，十八岁离开父母，独自一人在启东农村插队生活，七十年代的启东农村，那时是公社化，集体耕种，我所处的地区是启东最西边的区，启西区民主公社八大队。一个大队相当于一个村的建制，一个小队有四十几户人家，一百多亩田。农户们除了耕种集体田地和自家的自留地外，沒有其它的收入。过着一干二稀的日子。只能解决生存。谈不上温饱！</p><p class="ql-block"> 我们知青感恩于政府，每月可调剂五斤大米。七十年代初农村实行统购统销，每年的春粮和秋粮统一由国家粮店收购，而后再按人囗返销陈年的口粮。当时的我就用返销的元麦，按斤两调剂五斤大米，当时的知青福利让农户们眼红。</p><p class="ql-block"> 进入了冬季就是农闲，这也是比较开心的日子，每天在东山头(墙东头)晒晒太阳，隔壁小队的上海知青王菊英，总会隔条沟地跑过来，与我唠家常。因我俩属相都是食草动物，在一起无话不谈。她的舅舅是个屠夫，经常外出帮人宰刹猪羊，除了有铜钿收入，另外还有不少油水。她舅家在当地算是富裕户，某天王菊英告诉我，过两天要去相亲，我睁大眼睛说:干什么这么早想嫁人？上海小姐王菊英说:相亲是假，到人家家去弄点东西吃是真。我不由一阵悲哀，物质的平瘠，使人如此廉价。</p><p class="ql-block"> 这年的三九，河面上都结了薄冰。王菊英舅家宰了头羊，她慌目慌张地叫我去吃羊肉湯。我从米缸里用升罗装了两升罗米，赶往王舅英舅家赴羊席。乐坏了王菊英舅妈，接过大米后忙叫我上桌就座，厨房内传来劈历叭啦的声音，满屋飘香着羊肉的味道。不一会大蒜炒羊杂，羊血豆腐，油氽花生米，咸菜豆瓣，五香香芋，黄芽菜红烧羊肉，一一上桌，在那三九天农村，我品味了地道的羊肉湯，心暖胃暖。</p><p class="ql-block"> 七五年年底，我随第一批知青招工进城，生产队专门宰了两头羊，尔后全小队每家派1人，小队干部与每家代表一起为我送行。席间大家吃羊肉，喝羊肉湯，不断叙情道别，此情此景，多年来挥之不去……</p><p class="ql-block"> 多年以后我打听王菊英的情况，听说回上海与海员结婚，海员丈夫酗酒施暴，最后离婚。好一阵子为她难过……</p><p class="ql-block"> 当初王菊英问我:你想嫁什么样的人？我随囗就说:细长条子好小伙子。</p><p class="ql-block"> 今天就去买羊肉给我家好小伙子喝羊肉湯！</p><p class="ql-block"> 远方的属羊的朋友所愿皆所得，所求皆如愿！</p>