林家药膳滋补《土鸡煲》

林教授

——土鸡介绍——

土鸡，以鲜美肉质和丰富营养闻名。《本草纲目》记载，鸡肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨等功效，可治疗虚劳羸弱、食欲不振等症状。鸡富含优质蛋白、必需氨基酸、多种维生素与矿物质，可改善营养不良和贫血，铁元素改善缺铁性贫血，胶原蛋白令肌肤弹性更佳，延缓衰老。其所含蛋白质契合人体需求，易吸收，是生命构建与维系的重要物质。多种维生素和矿物质对血液、骨骼、神经有益，是滋补佳品。

土鸡营养丰富，益于健康，优质蛋白滋补身体，增强免疫力，微量元素助力抗病，氨基酸促进营养吸收。含烟酸促进消化、保护心血管，参与蛋白质分解，提高消化效率，含磷脂、不饱和脂肪酸，可降低胆固醇。既助消化，又防心血管疾病。提高抵抗力，其肉含丰富营养，助儿童成长，适量食用，提供全面营养。为人们带来健康与活力。

搭配药材可制成各种滋补汤品，每一种都饱含着土鸡的营养与美味，是人们滋补身体、享受美食的绝佳选择。

在林家药膳，有一道原汁原味的神仙三宝煲，那可是滋补养生的佳品。这道汤品的鲜美可口，仿佛是大自然的馈赠，每一口都能感受到土鸡与药材的完美融合，那浓郁的香气在舌尖散开，带来无尽的享受。

瓦罐土鸡汤，这道味浓清香的汤品，有着滋补强壮的功效。当那浓郁的汤汁在瓦罐中慢慢炖煮，土鸡的鲜美与药材的香气相互交织，仿佛一场美味的交响乐。这道汤品不仅美味，更蕴含着丰富的营养，每一口都能感受到土鸡的滋补之力。

头晕土鸡汤，这道汤品味道鲜美，是专门为缓解头晕而精心研制的。当整只土鸡被放入砂锅中慢慢熬制，那浓郁的汤汁中融入了土鸡的精华，还有各种有助于缓解头晕的药材。这道汤品不仅美味，更能让人在品尝的同时感受到土鸡的滋补效果，仿佛所有的疲惫都被一扫而空。

明目土鸡汤，这道汤品清香味美，有着养肝明目的功效。那奶白醇厚的汤色，鸡肉块浮于表面，散发出诱人的香气。这道汤品中的土鸡富含多种营养成分，对眼睛有着很好的滋补作用，每一口都能感受到土鸡带来的滋养，仿佛眼睛也变得更加明亮。

鸟骨鸡煲，这道养生滋补的汤品，是林家药膳的又一力作。当热气腾腾的老母鸡汤在锅中炖煮，那浓郁的香气弥漫开来，汤面上漂浮着香菇和其他食材，看起来非常诱人。这道汤品不仅美味，更蕴含着丰富的营养，每一口都能感受到土鸡的滋补之力，为人们带来健康与活力。

林家药膳土鸡滋补系列，就位于浙江省台州市黄岩区西城街道望峰路3号。这里有着独特的门面，上方挂着两个红灯笼，中间写着“林家药膳馆”，两侧分别有一幅对联，“济世养生”、“贵在坚持”。这里是品尝土鸡滋补汤品的好去处，咨询热线电话[phone]，联系人方女士，欢迎各位前来品尝这独特的美味。