<p class="ql-block"><b>撰稿人：三师傅</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">看到美友“真诚”老师，旅居海南三亚某公寓所发的制作包子的日常，我拜读以后忍不住和王老师留下几段你来我往的有趣对话留言。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">5号那天晚上，朋友建华发来微信聊天，委托我给他们家包100只小笼馒头，我正好利用王老师的文章借题发挥了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">起早去菜市场买肉丶剁肉丶再熬制皮冻肉汤，精心制作小笼馒头肉馅料儿。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小笼馒头，是江浙沪一带的一道传统小吃，最著名的是上海的南翔小笼，久负盛名。其显著特点是模样俊俏丶味道鲜美，普通大众都非常喜欢它。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">和面丶揉面丶醒面丶摘剂子丶擀面皮丶秤重丶包裹小笼，步骤一点儿都不能缺少和马虎。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">说实话，我对自己作品，无论从外形和口味还比较满意的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">儿子品尝以后曾经几次打趣地说道：“爸！你所制作的小笼，要是始终能保持这样的口味，我和你到我们工厂附近去开一家小笼馒头小吃店，我们那边的学生多的不得了。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我回答道：“好啊！好啊！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">现实，只是人老珠黄，风光不再，我的身体条件已经不允许我再这样子起早贪黑地干活了。</p> 感谢您的阅读和赏识