腊八行记

山中老酒

<p class="ql-block">腊八粥浓香满堂,四方宾客共欢尝。</p><p class="ql-block">岁华徐步莫轻议,与友高登忆旧狂。</p> <p class="ql-block">丙午年冬,吾与友应孙老师杨老师之约同游上兰村五龙祠、西村傅山园,喝粥喝粥再喝粥……后去磨水山白云寺上寺……</p> <p class="ql-block">这两张是杨老师前一天拍的,粥是初七就熬上啦。</p> <p class="ql-block">俗话说“小孩小孩你别馋 过了腊八就是年”🧨</p><p class="ql-block">腊八节,即每年农历十二月初八,又称为"法宝节"、"佛成道节"、"成道会"等</p><p class="ql-block">在古代,"腊"字有三层含义:"腊者,接也",寓意新旧交替;"腊者同猎",指奉上猎物祭祖敬神;"腊者,逐疫迎春",则寓意攘除灾祸,迎接新春。</p> <p class="ql-block">天未亮就出发,第一站五龙庙</p> <p class="ql-block">从五龙祠出来转战傅山园</p> <p class="ql-block">朱门半掩,石狮凝望,傅山园门前车马喧。游人纷至沓来,喝粥参观看节目买年货。</p> <p class="ql-block">这是不是也算旺火呢</p> <p class="ql-block">看,这一口大锅熬制着平安喜乐,来年的五谷丰登,祈福祛疫迎祥,岁月静好。</p> <p class="ql-block">腊八习俗</p><p class="ql-block">.吃腊八粥:(也有些地方吃腊八饭)腊八粥也叫"七宝五味粥",中国喝腊八粥的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。</p><p class="ql-block">.泡腊八蒜:腊八蒜,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗。</p><p class="ql-block">.吃腊八面:中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。</p><p class="ql-block">.吃冰:腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块吃了防病。</p><p class="ql-block">.制腊八豆腐:腊八豆腐是安徽省夥县地区民间传统小吃之一,节日食俗</p><p class="ql-block">还有一说蜡祭,用捕获的动物祭祀祖先,随着时代的变迁,已经消失,但是喝腊八粥、过腊八节的习俗却保留了下来。</p> <p class="ql-block">至于各种传说,也就是一听一乐,我是无法考证。</p> <p class="ql-block">腊八节的来历与传说</p><p class="ql-block">在古代,"腊"是一种祭礼,人们每年要举行春、夏、秋、冬四次大祭,其中冬祭规模最大,也最隆重,被称为"腊祭"。</p><p class="ql-block">为了准备腊祭,一入冬,人们就会外出打猎,用猎取来的飞禽走兽祭祀祖先和天地神灵,祈未五谷丰登、全家平安。</p><p class="ql-block">腊祭期间,除了祭祖敬神,人们还要戴上面具,扮成野兽的样子,伴着锣鼓声起舞。人们载歌载舞,希望把疾病和瘟疫通通赶走。辛勤耕作了一整年的百姓们,也可以以趁此机合好好放松。</p><p class="ql-block">由于腊祭经常在每年最后一个月举行,这个月也被称为"腊月"。腊祭的传统由来已久,具体日子却比较随机,后来才固定在腊月初八,也叫"腊八节"。起初,腊八节的主要活动是祭祀,并不喝腊八粥。</p> <p class="ql-block">一说佛道日 我个人觉着可信的一种说法</p><p class="ql-block">传说,佛主释迦牟尼年轻时舍弃王族生活,苦行六年,食不果蔬。后来,他发现苦修并不是解脱之道,就在打算放弃苦修时,刚好遇到一位牧女,献上用乳汁和酥油调制的粥,释迦摩尼喝粥后恢复了过来。后来,他在菩提树下入定七日,于腊月初八悟道成佛。因此,腊八是佛主成道日。</p><p class="ql-block">佛教传入中国后,各地寺院都在腊八这天,举行煮粥敬佛和面向大众的施粥活动。所以说,过腊八节吃腊八粥,最好吃寺庙布施的,以求祛疫迎祥。</p><p class="ql-block">后来随着历史演化,逐渐成为僧俗共奉的节日。</p> <p class="ql-block">二说赤豆打鬼</p><p class="ql-block">传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。</p><p class="ql-block">古人害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红豆,故有“赤豆打鬼”的说法。</p><p class="ql-block">所以,在腊月初八这一天,以红小豆、赤小豆熬粥,祈福祛疫迎祥。</p> <p class="ql-block">舞龙</p> <p class="ql-block">三说 跟秦始皇修筑长城有关。</p><p class="ql-block">当时秦国的东面和南面有大海,西面有山峦鼻障,唯独北面不太平,经常有匈奴来犯.于是,秦始皇派蒙恬率3万大军业,北伐匈奴,又下令修筑万里长城,发誓永不让匈奴过长城。</p><p class="ql-block">壮年男子都被秦始皇抓去修筑长城了,家里只剩下老幼妇孺,田地渐渐荒芜,地里种的那点粮食根本不够吃。可是,修筑长城的劳工们吃住在工地上,口粮却要靠家里送来。</p><p class="ql-block">有一年腊月初八,劳工们都快断粮了,大家正发愁的时候,工地上来了一位讨饭的老婆婆,她说:"行行好吧,我已经三天没吃东西了。"</p><p class="ql-block">劳工们看她可怜,就把她请进工棚。大家把粮袋翻了个底朝天,你拿一把高粱米,我拿一把豆子……湊了八样杂粮,给老婆婆熬了一锅粥.</p><p class="ql-block">老婆婆真是饿坏了,三下五除二就把粥喝光了连锅都舔得干干净净。她抹抹嘴,高声说:"我吃饱了,你们也该淘米做饭了!"说完就走。</p><p class="ql-block">大家再看自己的粮袋,都已装满,为纪念婆婆,以后每年的腊八都会煮杂粮粥。</p> <p class="ql-block">四说:朱元璋小时候家里非常贫穷,他只好给财主家放牛。</p><p class="ql-block">有一次,朱元璋牵着老水牛过独木桥,可桥板太窄,老水牛一脚踏空,跌下桥去,摔断了腿。这怎么能怪朱元璋呢?可是,狠毒的财主将朱元璋暴打一顿,又将他关进柴房里。</p><p class="ql-block">这一关就是两天两夜,朱元璋滴水未沾,粒米未进,渴得嘴唇干裂,饿得眼冒金星。难道就这样饿死吗?不行,得想想法子。</p><p class="ql-block">正当他感到绝望的时候,一只老鼠吱吱吱地从他前面跑过,咕噜咕噜钻进一个洞里。朱元璋像发现了宝贝一样,心想:不如抓只老鼠来充饥。于是他找来一把铲子,顺着老鼠洞挖了起来。</p><p class="ql-block">挖着挖着,老鼠没抓到,朱元璋却挖到了老鼠的粮仓,里面有大米、豆子、小米、红枣等,虽然量不多,但每样都有一点点。他喜出望外,连忙把它们洗干净,装在一个破陶罐里,混在一起煮成了一锅粥。</p><p class="ql-block">后来,朱元璋做了皇帝,吃遍了山珍海味,却忽然想起那锅用"老鼠粮"煮的粥。于是,朱元璋吩咐御厨们架锅煮粥,还要大臣们一同品尝。御厨们精心准备了十几种粥料,大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生,小的有各种豆子和芝麻,然后在空地上支起一口大锅,把那些粥料一股脑倒了进去。那天正好是腊八节,于是这粥就被叫作"腊八粥"。</p><p class="ql-block">朱元璋还规定,以后每年腊八节,都要喝腊八粥庆祝。</p> <p class="ql-block">五说 纪念岳飞</p><p class="ql-block">当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。</p><p class="ql-block">这天正是十二月初八。岳飞死后,人们为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。</p> <p class="ql-block">吃冰习俗表演</p> <p class="ql-block">杨老师关于傅山老先生的故事随时可道来……</p> <p class="ql-block">傅山孝母八珍汤,傅山养生药膳传习堂。</p> <p class="ql-block">坐在这里来一碗头脑,一杯黄酒美极了</p> <p class="ql-block">哈哈,孙老师的地盘,傅友再一次相聚</p> <p class="ql-block">出发寻找万人碑 磨水山白云寺</p> <p class="ql-block">白云寺前,年的味道已经在漫延……</p> <p class="ql-block">看到这画面,忽然有一种好久远的感觉,却又亲切着……</p> <p class="ql-block">开始沿着小路上山,回来才知道上寺大概就在那三分之二处</p> <p class="ql-block">古建嵌山崖,岁月静好。阳光洒落,木屋光影稀疏,感古建之巧思,叹自然之和谐。</p> <p class="ql-block">蓝天白云之下,缓步其间,感历史之厚重,叹岁月之悠长。</p> <p class="ql-block">上寺遗址,断壁残垣,诉说往昔辉煌,岁月无情。</p> <p class="ql-block">古村遗迹之魅力,非只言片语可尽述,其历史文化之深,恰似幽林探秘,步步皆新。</p> <p class="ql-block">本来去找万人碑,按图索骥,但是网络视频有误导嫌疑,我们找的地方对,但这个碑不是,杨老师说应该离这里还有几里地,哈哈哈,好大一乌龙……</p> <p class="ql-block">只是山川静美,蓝天白云下,心亦随之宁静。驻足远眺,山川尽收眼底。独立山巅,感天地之辽阔,人生之短暂,并不觉着乌龙有什么不好,目的地并没那么重要,一路的美好感受才是王道。</p>