<p class="ql-block"> 蒲公英是一种常见的中药材,它广泛生长于农村的平地、山坡、路边,只要是有土的地方,就能够看到它的身影,它好像挺讨人喜欢似的,春天,你去田间随便走一走,都能看到它头顶一朵或几朵小黄花,铺展着边缘锯齿样的嫩嫩的绿色的叶子,在风的吹动下,花儿搖搖摆摆,似乎在向你点头称贺拟或是骄傲地展现自我。</p><p class="ql-block"> 蒲公英是一种药食同源的药材,既是药材,又能当菜吃。</p> <p class="ql-block"> 蒲公英的药性:1、清热解毒,2、抗菌消炎,3、利尿通便,4、美容养颜,5、保护肝脏。</p><p class="ql-block"> 每到春天,人们拿着小铲子,擓一篮子,到野地里去挖蒲公英菜,挖满满一篮子,回家来,用水淘洗干净,晾晒太阳底下,晒干后,可用来泼茶水喝,如果你口腔发炎了,喉咙痛了,泼喝几天蒲公英水,火劲儿就灭下去了,不用去花钱看医生。</p><p class="ql-block"> 春天,是蔬菜却乏的季节。把挖来的蒲公英的根部切掉,用水洗净叶子,然后把蒲公英放进开水的锅里,焯一焯水,捞出来用刀切碎,放进盆子里,洒点盐、小磨香油、蒜末、其它调料,搅拌几下,就能吃了,嚼起来感觉十分美味可口,是一种简单易做的凉拌菜。</p> <p class="ql-block"> 蒲公英这种植物为什么遍地都有呢?主要是它有一种独特的非常精明的繁殖机能,是其它植物所不能比及的。</p><p class="ql-block"> 它的花开到一定程度,就分散开来成一絮状的圆球,一粒粒很小的种子上面都有一束能飞的小伞,风一吹,一个个小伞就飘扬起来,像一伙伙伞兵,腾空而起,随着风飘散到四面八方,飞到平地、山坡、路旁,风停了,它就落下来了,在适宜的条件下,发芽生长。它的繁衍主要得益于大自然的风力,风力越大,它跑的越远,越广泛。蒲公英的花成熟后,每天梦想着祁盼着风的到来,好借助风力来传播种子,繁衍生息。</p><p class="ql-block"> 蒲公英的繁衍飞播,根本是在于自身的机能,就是花儿成熟后成絮状分散开来,一粒粒种子上面有一把把小伞。</p><p class="ql-block"> 这一把把小伞就是蒲公英不同于其它植物繁衍的精明之处!它的独特的精明不能不使人佩服大自然的神奇,大自然的神功,大自然的魅力!</p><p class="ql-block"> 当然,自然界不同的植物和动物各有自己的繁衍机理和办法,不可能都是一样。</p><p class="ql-block"> 有的植物是靠鸟儿的喙啄食种子来传播的,有的是靠动物的呷食储藏来传播的,当然有的是靠人工作用来传播的。</p><p class="ql-block"> 问一下读者:你从这篇文章悟到了什么道理呢?</p> <p class="ql-block">作者:李拴增 2025年1月9日</p>