<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>时光如流，岁月不居。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>今天已是腊八了！每到这天，总是不自觉地回想起童年那艰辛难熬的日子。整整一年，就盼着腊八了。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>初七下午，我和哥哥把红萝卜、白萝卜从深埋的土窖里刨出来，土窖上面是一层冰冻的湿土，下面的湿土松软，窖藏了两个多月的萝卜基本没有失水，绝大部分仍然脆甜爽口！</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>又挪开靠南墙堆放着的玉米秸秆，取出两棵大白菜或包心菜。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>扒拉掉外面的积雪，刨出下面的冻葱。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>择洗干净后，萝卜、白菜、葱就放在风箱上面的切菜板上，等母亲做菜，或切细丁做臊子；那时基本就是用萝卜丁做臊子的，有时候还能和上豆腐细丁，就很不错了。偶尔宰杀一只大公鸡，臊子中拌一些鸡丁，可真就是非常丰盛了。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>母亲擀好面皮，大部分切成比韭叶还窄二尺多长的细面，少部分切成指头宽也是二尺多长的宽面。将面条双折后一把一把整齐地摆放在案板一角，在案板上和面条上都撒薄薄一层玉米面，面条就不会黏连，上面苫上专用毛巾防止面条到明天早上太过干皴，那个年代连一片塑料纸都没有，更不要说保鲜膜了。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>傍晚时，母亲就将腊八早上的炒菜、凉菜和臊子面等一切都准备就绪了。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>哥哥和我洗净冻“腊八坨”的碗、麻钱、线绳，麻钱用线绳拴好放在碗底，线绳另一端留在碗外，有时拴着一根筷子横放在碗口上。这时，母亲也切好了一些精美的红萝卜花，把它们也放在碗中，倒进凉好的蜂蜜水（小时候父亲在家里养了几十群蜜蜂，所以家里的蜂蜜不很缺）。这些准备停当后，把碗放在窑洞外面的窗台上，等着夜晚的降临。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>腊八早上一起来，就急急忙忙地跑去看腊八坨冻好了没有。小时候好像总比现在寒冷，大部分年份腊八坨都冻得严严实实，有时候碗面上还起了冰疙瘩，大人还从冰疙瘩所在方位预言来年哪个地方的庄稼收成好，这当然只是一种美好的愿望，给贫穷艰难的日子增添一些乐趣而已！</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>饱餐难得的炒白菜、炒豆腐、糊着面的蒸鸡块和又薄又劲道的拉魂面，赶快提着腊八坨出门去找平日的玩伴去比拼，看谁的萝卜花漂亮冰块透明，互相碰撞比谁的坚硬瓷实。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>我们的腊八坨虽然舔尝起来可口，可是透明度和坚硬度是不行的，因此，就不和人比。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>大部分腊八坨就在玩耍中破碎了，这就是它的意义，吃是次要的，玩得高兴是最主要的。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>正像杨万里《稚子弄冰》写得那样：</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>稚子金盆脱晓冰，</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>彩丝穿取当银钲。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>敲成玉磬穿林响，</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>忽作玻璃碎地声。</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>儿时真是快乐的年龄！</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>大人们大多这天也会歇息，见了面相互问候几句，就常常感慨地说：“过了腊八，长一叉把；过了年，长一椽！——天气一天天就长了。”意味着，老年一过，新的一年的忙碌就又要开始了！</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i> 2025年1月7日</i></b></p>