<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 因忌食甜品,好多次经过曹祥泰时,都是匆匆而过,生怕经不住诱惑。端午节,老妹排长队买了曹祥泰绿豆糕送来,我们也只是留一包解解馋,让她把另一包带走。前几天,儿子从国外回来,陪他逛司门口时,又经过那里,他想进去看看,我也就跟了进去。如今的曹祥泰虽然经营的仍是传统的糕点,如绿豆糕,芝麻糕,酥金果、法饼、蛋糕等,但店铺的布局已和我们印象中的老曹祥泰大不相同了。我对该店的印象还停留在上世纪七八十年代,甚至更早。店门外现在多了石狮,店内还增添了一个“曹家花园”展厅,以图片与实物介绍这家老字号的今昔。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 从展出的照片中我们还认出了当年住荆南街宿舍时的老邻居,曹家的后人曹立庵。他是我国著名的金石书法大家。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 从图片得知,曹祥泰的创始人为曹南山,他的这份家业是从提篮叫卖开始的。在完成原始积累后才于1884年打出了曹祥泰杂货店的招牌。1910年,除杂货店外,他又开办了米店、钱庄等四大分号。曹祥泰办糕饼坊已是1932年,那时的掌门人是他的长子曹云阶。1956年,曹祥泰杂货店进入公私合营阶段,后改为国企,一度被更名为工农兵副食品商店。改革开放后,人们重又捡起了这块金字招牌。2006年,曹祥泰获颁首批“中华老字号”牌匾,2012年,曹祥泰酥金果制作工艺成功入选武汉市非物质文化遗产保护名录。有关部门还成立了曹祥泰传统文化食品研究中心。近年,曹祥泰在武汉三镇开了多家分店。相信不久的将来,这块招牌也会在国内其他城市出现。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">司门口曹祥泰总店</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹祥泰招牌</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">镇守店门的石狮</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">CHANGTAI(祥泰),1884</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹祥泰总店内的“曹家花园”</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“曹家花园”展厅</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">创始人曹南山</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">展厅一角</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">品牌年鉴:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1884,曹祥泰杂货店诞生</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1910,福记杂货店、禄记米店、寿记钱庄、喜记槽坊同时开业</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1915,次子曹南山次子开设祥泰肥皂厂</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1932, 长子云阶增设前店后厂糕饼作坊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">......</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹南山的后人们</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">制作糕饼的模具</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 位于珞珈山南麓的“曹家花园”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 曹家花园,原名“种因别墅”,是由曹南山次子曹琴萱于1932年设计建造,1935年完工的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹家花园内的珞珈山亭。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹祥泰武昌梦时代分店</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">曹祥泰汉口吉庆街分店</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 愿承载着武汉几代人甜蜜记忆的曹祥泰与时俱进,越办越好!</b></p>