师生相聚 苏菜品香

齐州邑人/子健

<p class="ql-block">[济南十五中读书艺术群品尝中国八大菜系三]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★为庆两节即元旦和春节,济南十五中读书艺术群十余人,于2025年1月8日,在济南的江南忆餐厅聚会。与会者畅叙师生之情、群友之谊,席间大家频频举杯,同庆佳节,共贺相聚。聚会同时品尝苏菜(淮扬菜),鉴赏中华饮食之美味。这次聚会,亦是读书群师生、群友,品尝中国八大菜系的第三站——苏菜篇。我们已经品尝了八大菜系的徽菜和粵菜。</p><p class="ql-block">★苏菜,亦称江苏菜,中国八大菜系之一,主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。苏菜有二千多年的历史,其中的金陵菜起源于先秦时期。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。(根据网上资料编辑)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">济南江南忆(淮扬菜) 餐厅</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>餐桌上的微缩江南景观小视频</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★在聚会时,分发了读书群专属的2025年历。给师生、群友们一个美好的祝福,祝愿大家在新的一年里,健康快乐,万事顺遂!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">读书艺术群专属2025年历</b><span style="font-size:18px;">(由作者拍摄、设计制作)</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>我们点了十几道苏菜的经典菜</b>(部分)</p> <p class="ql-block">松鼠桂鱼</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">江南话梅小排</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">淮阳葱香大白鱼(太湖三白之一)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">古法八珍煮干丝</p> <p class="ql-block">干丝配料</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">虾仔狮子头</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">镇江水晶肴肉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">扬州咸水鸭</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">本帮响油鳝丝</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">灯影鱼片</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>视频拍摄花絮</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>恩师孙守礼校长的讲话小视频</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>老校友李伟华朗诵诗词小视频</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>其他小视频</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>照片花絮</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">照片及小视频由校友们共同拍摄。谢谢欣赏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年1月8日</p>