长春·哈尔滨游记（16）巴洛克风情街夜景

滕春林

巴洛克风情街夜景 哈尔滨的夜晚，被誉为“东方小巴黎”，其绚丽多彩的夜景令人流连忘返。除了中央大街和索菲亚教堂，老道外巴洛克风情街也是一处不容错过的夜景拍摄地。 这里的灯光独具匠心，营造出浓厚的哈尔滨特色。而且游客较少，是拍摄夜景的理想之地。 　　巴洛克风情街的夜景在灯光的映衬下显得格外迷人。 街道两旁的建筑被温暖的灯光点亮，金色的巴洛克装饰在灯光的照耀下更显华丽；而中式建筑的尖檐和斗拱则在柔和的灯光中透出一种古朴与宁静。光影交错间，东西方文化的碰撞与融合在这里得到了最完美的诠释…… 巴洛克风情街‌ 位于哈尔滨市道外区的南头道街、南二道街和南三道街。这里是哈尔滨民族工商业的发源地，拥有全国最大、保存最完整的中华巴洛克建筑群。 景区占地面积12.33万平方米，总建筑面积19.98万平方米。主要包括靖宇街、景阳街、南勋街和南四道街围合的区域‌。 主要景点： 《南头道街‌》这里是古玩街。有许多古玩摊位和稀奇玩意，适合古玩爱好者淘宝‌。 《南二道街‌》这里是美食街。汇聚了众多哈尔滨的老字号美食店：如张包铺、老北京涮肉、老范记、富强大骨棒等。 《南三道街‌》是古建筑主街。这里有许多中华巴洛克风格的建筑：如民族英雄徐世昌私宅、原德新池、老道外大戏台等。 　　巴洛克风情街的夜景还融入了音乐、爱情、童话、海洋等四大主题的灯饰景观；将夜空装点得如梦似幻，仿佛步入了一个童话世界‌…… 巴洛克建筑 是兴起于17世纪意大利文艺复兴时期的一种建筑风格，是欧洲最伟大的建筑风格之一。 “中华巴洛克”其实就是中式的巴洛克建筑，属于一种中西合璧的建筑风格。临街的侧立面是巴洛克建筑风格，而局部装饰的图案取材于中国传统的祈福文化元素；立面背后的空间是典型的中国四合院，平面布局和功能都是我国传统风格巴洛克风格。 　　中华巴洛克建筑群将西洋建筑的立面与中式院落有机结合。院落有门洞，或一进，或二进，多组院落在一起构成街坊。 建筑外立面色彩浓烈，装修富丽，雕刻细腻，展现出巴洛克风格的豪华与浪漫。同时，建筑细部又融入了蝙蝠、石榴、金蟾、牡丹等有吉祥意义的中式图案，形成了中西合璧的独特风貌。 巴洛克风情街主要建筑 在巴洛克风情街到处都是百年建筑，但这几个主要建筑不容错过：中华巴洛克广场、中华巴洛克牌坊、徐世昌总督府；三八饭店旧址、顺源当、德新池、仁和永旧址；平安浮雕、老道外大戏台、哈尔滨城源历史博物馆、同记工厂旧址等…… 　　巴洛克风情街是百年建筑为主的老街，对于吃货和摄影爱好者来说，建议游玩时间为4~8小时。吃货们可以从下午一直游玩到晚上，而摄影爱好者们则要一早一晚来了。这时候拍建筑、拍老街风情和灯光是最合适的。 要注意：21:00之后灯光会渐灭，拍夜景的要掌握好时间。 德云社 对于喜欢传统相声文化的游客来说，夜晚的德云社无疑是一个不错的选择。在欣赏完巴洛克街区的夜景后，不妨走进德云社，听一场精彩的相声表演。相声的幽默与诙谐定能让你们在笑声中度过一个难忘的夜晚。 而德云社与巴洛克街区的完美结合，更让这份浪漫增添了几分文化的底蕴。 红门御宴‌ 是一家位于哈尔滨巴洛克风情街的沉浸式“游+宴”主题餐厅。将中国古代宫廷宴饮、礼仪、游乐的情景完美呈现。 红门御宴包含多个主题空间。如妆造司、钱庄、御箭、众乐博戏、月下瑶光、十里桃花醉、风雅集、国子学堂、龙凤阁、随喜廊和延禧殿等11个主题空间‌。宾客可以在这些空间中自由穿梭，体验不同的角色和场景。使宾客仿佛穿越回千年前的古代宫廷‌。这里的人均消费353元。 ‌《南头道街‌》 这里是古玩一条街。以其丰富的古玩摊位和独特的建筑风格吸引了大量游客，是古玩爱好者的天堂。白天街道两旁摆满了各种古玩摊位，提供了丰富的淘宝机会‌。 哈尔滨勋菲尔德少儿艺术团 前身是1980年成立的哈尔滨少儿小提琴艺术团。由著名小提琴演奏家、教育家、作曲家薛澄潜和舞蹈艺术家张菊华创立。 该团在1988年“哈夏”开幕式上推出的百名少儿小提琴齐奏演出引起轰动，成为代表音乐之城哈尔滨的一张亮丽名片‌。 ‌原天丰源杂货店 位于南头道街，该建筑建于1915年。建筑融合了西方的巴洛克装饰手法和中国传统的祈福文化元素，具有独特的艺术价值。 其L型平面设计、双倚柱结合西式爱奥尼式柱头和中式鼓座式柱础、额坊处的蝙蝠和祥云图案，以及装饰着中国结图案的单倚柱，都展现了中西合璧的特色‌。被誉为“中华巴洛克之先”‌。 巴洛克网红墙 在南头道与南二道街之间，一座三层青砖老楼的外墙格外引人注目：两米见方的大红爱心，镶嵌在“我”与“中华巴洛克”的中间，直截了当——我爱巴洛克。 风情街的老胡同、老戏台、老字号、老饭馆赫然在目，成了各地游客争相打卡的网红地。 《南二道街‌》 这里是美食一条街。南起南勋街，北至靖宇街，全长约350米，是哈尔滨市保存最完整的“中华巴洛克”建筑群之一‌。 这里不仅是建筑艺术的宝库，也是美食的天堂。这里汇聚了哈尔滨本地的传统美食：如张包铺、哈勒滨饭庄、北三酒馆、厚德居、老北京涮内、宴宾楼、老仁义等知名餐馆；香菇肉包子、老式熏鸡、干肠、小肚、金丝卷、口袋豆腐、红豆饭、锅包肉等美味佳肴‌数不胜数…… ‌张包铺 是一家历史悠久的百年老店，创立于1902年。 张包铺的创始人张仁是一位天津人，他在清朝末年来到哈尔滨，开设了这家包子铺。由于包子皮薄馅大，味道美味，张包铺很快在当地赢得了盛誉‌。 经过多次重建和扩展，张包铺逐渐成为中华巴洛克风情街的一家标志性老店‌。 　　张包铺位于南二道街的显眼位置，门口装饰着老字号的匾额与楹联。门前有一个招呼生意的店小二铜雕，活灵活现。店内分为两层，环境宽敞舒适‌。 张包铺的招牌菜品包括排骨包子、三鲜包子和豆腐包子。这些包子使用老汤拌馅，面碱发酵，现包现蒸，保证了包子的鲜美和口感‌。此外，店内还提供紫菜蛋花汤、肉末粉条、豆干和虎皮青椒双拼凉菜等菜。性价比高且味道令人满意‌。 百年餐饮老街 巴洛克风情街汇聚了许多百年老店和现代餐饮店，满足了不同口味的需求。老字号餐馆‌： 如老鼎豊、哈勒滨饭庄、张包铺、聚合顺、北三酒馆、厚德居、宴宾楼等，这些老字号餐馆提供了地道的哈尔滨美食‌。‌现代餐饮店‌： 如李氏熏酱砂锅、六合顺清真饭店、老太太烧烤、老默的江湖、满汉人家、老范记饺子等。提供各种特色美食，如熏酱砂锅、锅包肉、三鲜馅饺子等‌。 大兴鸿老菜馆 位于南二道街8号院。是一家充满东北特色的餐厅，以其复古的氛围和美味的东北菜而闻名。 餐厅装修充满巴洛克风格，仿佛让人穿越回80年代的老哈尔滨。木质的桌椅和复古的装饰营造出一种温馨而怀旧的氛围‌。 南七麻辣面 位于南二道街5号。‌自1994年开业以来，南七麻辣面因其独特的风味和优质的服务吸引了大量食客。其面条采用纯手工制作，搭配老汤，口感筋道且带有肉香。顾客可以根据个人口味添加辣椒和麻椒。 此外，南七麻辣面还提供爽口的豆芽、喷香的牛肉和肚丝等配菜，搭配一瓶大白梨，更是美味无比‌。 影视基地 在南二道街和南三道街的五号院中，却有着一个亮眼的兼具着巴洛克风格的中国四合院建筑。 此处就是本条街有名的影视基地。《红色通缉令》《我的父亲母亲》《萧红》等多部佳片都曾在此处取景拍摄。 胡同老锅烙 是家有着四十多年历史的老店。由一位七十多岁的老人潜心学习鲁福楼老掌门人的锅烙制作手艺，并在自家房屋内开设了“胡同老锅烙”‌。 饭店的招牌菜是锅烙。特别是三鲜锅烙，其肉馅需要提前用鸡汤配上多种调料搅拌，并煨上一夜。锅烙坚持现点现包，煎制的火候恰到好处，外酥里嫩，香而不腻‌。此外，店内还提供各种老味热菜和熏酱熟食，色香味俱全，与大酒楼相比亦不逊分毫‌。 老街砂锅居 是一家历史悠久的百年老店。创始人李兴北老先生原籍山东省昌邑县。因物料新鲜、工艺精良、火候精纯，逐渐扩大产业。最终形成了今天的李氏熏酱老街砂锅居‌。 这家餐馆以其独特的熏酱技艺和丰富的菜品种类闻名遐迩。 店内的经典菜品包括酱骨头、熏干豆腐、熏肚熏肠、粉肠、大棒骨等。这些菜品都经过精心挑选和秘制酱料熏制，口感鲜美，回味无穷‌。此外，砂锅豆腐丸子和狮子头砂锅也是该店的招牌菜，深受食客喜爱‌。 黑皮肘子锅包肉 黑皮肘子是这家饭店的招牌菜。外皮烤得焦香酥脆，呈现出深黑色泽，内里肉质鲜嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴。搭配一碗热腾腾的米饭或店家秘制的酱料，口感极佳，甚至不爱吃肉的人也会爱上它‌。 此外，黑皮肘子有两种选择：一种是肉质软烂、入口即化的肘子肉；另一种是皮比较有弹性的肘子，口感Q弹‌。锅包肉也是这里的必点菜之一。使用大片里脊肉炸得外酥里软，酸甜口适中，非常好吃。与加番茄酱的版本相比，老式的糖醋锅包肉更为正宗。肉片薄而酥脆，酸甜芡汁比例恰到好处，不会感到油腻‌。 南二道街7号院 以其独特的“中华巴洛克”建筑风格著称。这些建筑采用西洋建筑的立面，但内部结构却完全是中国传统的四合院形式，形成了“表里不一”的独特风格。 建筑外墙使用清水砖墙和砖木结构，雕花围檐极具巴洛克风格。同时装饰和雕花纹样则取材于中国传统民俗，如蝙蝠、牡丹、如意和铜钱等元素，象征着福、禄、吉祥‌。 龙泽烧锅院 位于南二道街和南三道街之间。是一家以散装烧酒和特色饮品为主要经营项目的餐厅‌‌。 　　夜已深，两个美丽的俄罗斯套娃毫无倦怠，依旧守候在7号院的门口，期盼游客的光顾…… 乐记小铺 位于南二道街19号。这家小店不仅是一个购物的好去处，还是一个盖章爱好者的天堂。 乐记小铺的一楼像一个迷你百货商店。出售各种俄罗斯进口零食和哈尔滨周边的文创纪念品，价格比外面的商店要便宜一些。 二楼则是专门的盖章区域。这里有超过200个印章，全部盖完至少需要一个小时以上。印章保存得非常好，油墨也很新鲜。店主会定期加墨，管理得非常到位。这里的印章都是免费的，即使你没有带印章本也没关系，店内有精美的印章本出售。价格是28元一本，非常实惠‌。 老北京涮肉 位于南二道街24号，建于1920~1923年间。砖混结构，倾向新艺术风格的折衷主义建筑风格。 建筑立面整体为对称布局。左侧门连窗为圆形，右侧为矩形曲门的圆形状态与阳台的铁艺栅栏皆为模仿艺术运动建筑风格。 原同义福 1921年，河北人崔景贤在此处创办“同义福”客栈。集饭店、住宿、寄存、代理发货等业务于一体，专为采办货物的商人提供服务，是当时此地较大的商号。 崔老板是位积德行善之人，曾为兴建极乐寺捐款；并在1932年哈尔滨遭遇洪水时搭棚施粥，救助贫苦百姓。 聚合顺 位于南二道街21号‌‌。是一家具有百年历史的餐馆。饭店由李家长辈李春珩在民国初年创立。 李春珩是首批“闯关东”来哈的回民，享有很高的声望。他先后开设了多家清真饭店，包括六合顺、春记馅饼周、新发春、李家馆等‌。聚合顺的菜品以清新淡雅著称，突出食物本身的味道。 招牌菜包东坡羊肉、熘胸口、红烧牛肉、熏炒伞袋、南煎丸子、回头等。其中，“回头”这道菜是祖传四代的手艺，被称为“中华名小吃”‌。 　　装饰得五彩斑斓的观光小火车，缓缓地在风情街往来穿梭。清脆的汽笛声，早已淹没在游客的欢声笑语中…… 老馆扒肉‌ 以其独特的扒肉和家常菜吸引了大量食客。‌店里的招牌菜：张飞扒肉‌、‌张飞苏伯汤‌、‌老式扒全肘‌等。 富强大骨棒 位于南二道街28号。这家老店已经经营了四十年，凭借十二道经典菜肴赢得了良好的口碑。 招牌大骨棒是其特色菜品。骨棒炖得软烂而不散，骨髓的香气四溢，采用三十年传下来的秘制配方，味道回味无穷‌。此外，富强大骨棒还以其红烧肉、凉拌茄子等菜品著称，红烧肉肥而不腻，凉拌茄子则淋有独特的东北大酱，味道别具一格‌。 “卖花姑娘” 一位年近古稀的大妈，乘坐着助力车售卖手捧花。我脑海中不由得就浮想起五十多年前看过的朝鲜电影《卖花姑娘》…… 炭烤大油边 炭烤大油边是这家烧烤店的招牌菜之一，以其外酥里嫩的口感和美味至极的味道著称。 大油边经过精心烤制，外层酥脆，内里鲜嫩多汁；搭配特制的调料，使得每一口都充满了浓郁的炭烤香味和独特的口感‌。 巴芙拉俄罗斯食品超市 俄罗斯门店LOGO多以蓝熊为主。店内随处可见战斗民族“乌拉”等标语，俄罗斯味十足。 俄罗斯超市是以原装进口为核心卖点。主营休闲零食、面包饼干、奶制品、套娃、生活日化等。 红光馄饨店 自1930年创立至今，经历了多次搬迁，最终落户在中华巴洛克风情街。这家店以其传统的鸡丝馄饨和特色小吃而闻名，承载了无数人的童年记忆‌。 鸡丝馄饨是其招牌产品。虽然名为鸡丝馄饨，但实际上使用的是猪肉馅。汤底由鸡调制的浓郁鸡汤制成。加入香椿、紫菜、香菜、胡椒面和海米等调料，味道鲜美。馄饨皮薄肉厚，口感爽滑‌。店内还提供什锦叉子烧饼和各种熏酱小菜，如熏鱼、小呛菜、卤豆腐、酱茄子和油焖辣椒等，搭配馄饨食用非常美味‌。 老道外·巴洛克博物馆 位于南二道街五号院。博物馆收藏了众多哈尔滨建城初期的各类文化、生活、艺术类文物藏品。展示了哈尔滨历史发展的重要见证。展品包括缝纫机、打字机、老怀表、唱片机、行李箱等各种老物件。反映了过去人们的穿着、生活环境和民俗风情‌。 此外，博物馆内还有许多文创产品和盖章服务，适合喜欢盖章留念的游客‌。 　　老博物馆门前的小广场，有个不大的儿童游乐场。粉红、浅兰交相辉映，照亮了孩子们天真无邪的笑脸…… 中华巴洛克式建筑 位于南二道街、南三道街、靖宇街、南勋街合围区域。该区域共25个院落，不可移动文物65栋。始建于1900年，砖木结构，中华巴洛克式建筑风格。 吉祥大院 曾是一家以经营布匹为主的绸缎庄。由山东人陈子乔在1927年创立，名为“义丰号”，生意十分兴隆。20世纪30年代，日本侵占东北，成立了伪满政府，对东北地区实施经济统治，许多商号破产，义丰号也在那个时期关闭。 陈老板为人正直，不愿向日本人低头，关闭了商号，变卖了房产，全家搬回了山东‌。 解放后，大院被收归国有，政府将其分给十几户居民居住。直到文化大革命期间，大院被命名为“继革大院”‌。 琦峰酱骨饺子城 是一家老品牌餐馆。以其秘制酱骨、特色水饺、老式锅包肉以及独特的蒜香鲤鱼而闻名‌‌。 餐厅宽敞舒适，提供多种口味的美食选择：包括酸菜饺子、酱骨、牛肉胡萝卜水饺、熘肉段、酱骨架、奇峰一绝饺子等‌。 秋林·里道斯 作为哈尔滨的著名品牌，风情街里开了五、六家专卖店，每家生意都不错。 花开甜蜜酸奶糕 一对古稀老人站在摊位前，买了两块奶糕，相互递给对方。 平平无奇，更无甜言蜜语，却令我感动不已…… 原义顺成、义顺源 建于1922年。砖木结构，中华巴洛克建筑风格。建筑上的装饰以植物和动物为装饰题材。顶檐出挑大，局部起拱券型，入口门洞亦为不规则的拱形。 这座建筑曾是义顺成、义顺源商号。义顺成为票号，经营汇兑和货币兑换业务；义顺源为货栈，贩卖杂货。 清真六合顺 位于南二道街20号‌‌。饭店始于民国初年1930年，由首批“闯关东”来哈的回族人李春珩、侄子李新德、侄女李芝兰等人共同创办。李春珩是民国初年第一批来哈的山东回民，享有很高的声望，并在哈尔滨回民中担任重要角色。六合顺的名字取“六人合顺”之意，象征着和谐与顺利‌。 六合顺的特色菜品包括回头、南煎丸子和熏炒伞袋，这三道菜被誉为“清真三绝”。回头是该餐厅的招牌菜，采用家族老手艺制作，外酥里嫩，味道鲜美。南煎丸子和熏炒伞袋也同样受到食客的喜爱‌。此外，餐厅还提供牛肉烧麦、羊杂汤和大拉皮等美味佳肴，价格实惠，分量足‌。 满汉人家 是一家充满东北风情的餐厅‌。餐厅的装修风格透着浓厚的东北风情，让人仿佛置身于家乡。 门面以青砖为背景，采用灯笼元素，承袭了老街的故事感。装饰空间充满了玉米、红辣椒、高粱等乡村符号，体现了北方农村的豁达与热情‌。 餐厅的空间整体采用大面积红砖的铺陈搭配冰砖的点缀。木质及麻质的温润特质中和了红砖与冰砖带来的凌厉感，使得整个就餐空间既温馨雅致，又流淌着乡野雅韵‌。这里的茄子溜肉段和狮子头尤其美味，让人赞不绝口。 哈勒滨饭店‌ 位于南二道街60号‌。餐馆创立于上世纪八十年代末期，最初只是一家普通的街头小面馆。但随着时间的发展，逐渐成为一家具有亲民特色的小馆子‌。 饭庄以其东北特色菜而闻名。菠萝鸡虾段等实惠且量大，价格仅为北京同类菜品的三分之一‌。尤其是炒菜头和米饭‌受到顾客欢迎。餐馆虽然不大，但非常用心，给人一种温馨的感觉‌。 ‌老道外1870 老道外的历史可以追溯到1870年。当时傅家甸在老道外开埠‌，正阳大街（现在的靖宇街）也因此形成，这里比中央大街的形成早了30年‌。 1896年，沙俄开始修建中东铁路，哈尔滨成为该铁路的枢纽。吸引了大量外国人和外国资本涌入，哈尔滨迅速发展成为远东的大都市‌。 厚德居 位于南二道街62号。以其地道的东北家常菜和独特的菜品赢得了良好的口碑。 招牌菜包括三鲜冰花锅烙和口袋豆腐。三鲜冰花锅烙是一道特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美；口袋豆腐则使用日本豆腐，内含肉馅，口感新颖且美味‌。此外，餐厅还提供小鸡榛蘑锅、锅包肉、砂锅焗全肘等东北经典菜肴，适合家庭聚餐和朋友聚会‌。 北山酒馆 店面装修古色古香，门楣上有著名书法家范曾题写的黑色木质匾额‌。 北山酒馆的特色菜品包括干肠、小肚、熏酱和肥肠等。 干肠是其招牌产品，具有“皇家血统”。采用精挑细选的食材和秘制调料制作而成，口感软嫩且咸香微甜。小肚则遵循老式做法，外层油亮，内里软嫩，风味十足。肥肠处理得非常干净，没有怪味，口感细腻筋道‌。 此外，酒馆的雪里蕻炖豆腐也是一道招牌菜，热气腾腾的砂锅豆腐汤鲜美可口‌。 原天利东 位于南二道街71号。1925年，河北人于鲸宇创办“天利东”绸缎庄。1926年，河北人单恩波来到哈尔滨，于1928年到关利东绸缎庄学徒。学徒期间，深得掌柜的赏识，柜将次女嫁给单恩波，后又将商铺交给单恩波打理。 1932年，哈尔滨遭遇特大洪水，天利东破产。后来，单恩波又开办了“协茂涌”帽铺、“新生茂”店铺。 ‌天顺和 位于南二道街。饭店的建筑融合了中式传统风格和欧式元素，给人一种古典而优雅的感觉。 天顺和饭店的菜品以东北家常菜为主，口味地道且丰富多样。 ‌老默的江湖 是一家具有独特风格的酒馆。酒馆外景设计充满了武侠风，酒是用碗喝的，给人一种“大碗喝酒、大口吃肉”的体验感。 　　这里同时还能欣赏演出。也可以自已上台体验一把挥动旌旗、击鼓鸣金、号令江湖侠客的感觉。这种独特的娱乐方式吸引了大量游客和市民前来体验‌。 巴洛克老菜馆 是一家充满怀旧氛围的老菜馆‌。这里不仅提供地道的东北菜，还拥有独特的装饰风格，适合打卡拍照。 老式的牌匾和复古的装修让人仿佛穿越回八零年代。这里不仅有美味的菜肴，还有投影电影和怀旧的音乐，营造出一种温馨的氛围。非常适合朋友聚会和外地游客品尝地道东北菜‌。 老范记 位于南二道街91号‌，是一家具有百年历史的饺子馆。其前身是1912年创业人范先庚在裤裆街66号开设的“范记独一处”饺子摊。这是冰城三鲜馅饺子的源头‌。 老范记的特色菜品是三鲜水饺。其制作工艺非常讲究，三鲜馅由中海米、虾子和干贝作为基底，搭配其他海鲜和配料。经过3个小时的纯手工调馅和打汤，选用新鲜前槽肉，确保饺子的鲜味厚重、汤汁充盈，不用蘸料也能满口留香‌。 此外，老范记还提供多种传统老手艺制作的热菜，如酥黄菜、老式糖醋烹汁锅包肉、樱桃肉、海杂拌和软炸虾仁等‌。 红江包子铺‌ 位于南二道街103号。红江包子铺的历史可以追溯到上世纪九十年代初，由国家一级厨师王滨生先生创立。 老先生严格遵循老字号魁元阁的制作程序和手艺，排骨包子是其招牌菜品。采用纯碱老肥发面，传统手艺制作，皮松软又不失筋道。馅料选用优质材料并加入20多种中药腌制24小时，使得包子又香又鲜、肥而不腻‌。 红江包子铺的锅包肉和肉段烧茄子等菜品也备受食客喜爱。锅包肉外酥里嫩，酸甜适口；肉段烧茄子则肉质软嫩且入味‌。 原四台堂商店 建于1921年。在中华巴洛克入口街道不远处，有一个灰黄相间的二层建筑。如今这座建筑上刻印着“中亚金行”的名字。这里就是四合堂商店的旧址。 主入口转角处设有门洞，二三层为实墙。女儿墙为曲线型，饰有中式卷草浮雕。檐口上方排列着间断式立柱，檐口下方及二至三层窗间墙，均配图案丰富的装饰带。 漫咖啡‌ 是一家独具古典与艺术气息的咖啡馆‌。走进漫咖啡，仿佛穿越时空回到了另一个世界，店内陈列着许多关于哈尔滨的老照片，每一张都诉说着这座城市的历史与故事，让人沉浸其中‌。 漫咖啡的装修风格独具古典与艺术气息。面积宽敞，大约有800平米。二层还设有吸烟区和包间，细节之处彰显品质。咖啡味道中规中矩，但服务却是一流的，让人倍感温馨。 ‌老鼎丰 位于靖宇大街392号‌，始建于1911年。老鼎丰由浙江绍兴的王阿大和许欣庭创办，最初名为“老鼎丰南味货栈”，专门销售南味点心和干鲜食品。为哈尔滨著名的糕点品牌‌。 老鼎丰的建筑外观上为西洋的券窗和柱式。但装饰上则充满了中国元素，如葡萄、石榴、牡丹等吉祥纹饰，体现了中西合璧的设计理念‌。建筑细节丰富，浮雕装饰采用葡萄、石榴、牡丹等寓意吉祥的植物纹饰，以及鹿、仙鹤等象征福禄寿喜的动物图案‌。 ‌《南三道街‌》 为古建筑主街。以中华巴洛克式建筑为主，造型精美装饰华丽，结合了巴洛克装饰手法与中国传统祈福文化元素。 这里有许多历史建筑和文化景点：如民族英雄徐世昌私宅、老道外大戏台、原德新池、傅家甸城史文物馆等。适合深入了解老道外街区的历史文化‌。 原德新池 “德新池”是1914年至1924年间老道外开办较早、规模较大的浴池之一。浴池不仅装修豪华，而且服务周到，客人来到这里洗浴，可以享受免费的搓澡服务。 每天早晨开业和晚上闭店时，都要鸣响汽笛造势。当年“哈尔滨市道外浴业同业公会”曾设在德新池。 原哈尔滨小铺 20世纪初，杜锦祥的祖父闯关东来到哈尔滨，在这里开了一间杂货店，取名“愈興号”，希望生意愈来愈兴旺。 几年后，其父亲也来到哈尔滨，帮祖父打理生意。杜锦祥出生在哈尔滨，正式接手生意后，将商号改为“哈尔滨小铺”，意在要做成哈尔滨的知名“小铺”。 原顺源当 “顺源当”是一家当铺的旧址，取名“顺源当”。寓意日后事事顺利、财源广进。 当年，在顺源当同一个大院里，还有杂货店、粮店、成衣店等多家店铺。 原福德永 于20世纪30年代初开业。主要经营鞋帽批发，由山西人孙茂堂创办。孙茂堂自幼学习制鞋手艺，成年后在路边支个摊位自产自销。后又跟一位做帽子批发的同乡合伙盘下此处房屋，一楼用作商铺，二楼出租。自此，“福德永”商号正式挂牌经营。 百乐门 位于南三道街。是一个集娱乐、餐饮和购物于一体的综合性场所。百乐门里面的建筑风格独特，装饰华丽，造型精美，体现了巴洛克装饰手法与中国传统元素的结合。建筑外观和内部装饰都充满了艺术感和历史韵味，是拍照打卡的好地方‌。 星熠社‌ 是位于南三道街的一家剧团，主要提供相声表演。‌ 游客可以在这里享受传统的相声表演，感受地道的中国文化。剧场还提供茶水和瓜子等饮品和小吃，游客可以在听相声的同时享受这些美食，放松身心‌。 傅家甸城史文物馆 位于南三道街89号。是哈尔滨首家专门收藏展示老道外百年历史的博物馆。傅家甸城史文物馆展示了老道外的历史沿革和哈尔滨的城市发展历程。 馆内收藏了丰富的历史文献和实物，包括照片、广告、票证、信函、报纸、文献和实物等。再现了百年前哈尔滨道外的风貌‌。 原公余武术社 1922年，山西省徐沟县人许承麟、侯效贤夫妇开办“工余武术社”，传授山西形意拳。1924年，位于此处的滨江新旅社”因生意萧条而倒闭，许承麟夫妇将武术社迁到此地。 日伪时期，许承麟曾打败日本武士，后加入抗日队伍。与队伍失散后入深山为僧，1936年返回哈尔滨。 山东“郝”汉 此处大院的主人姓郝，人称“山东郝汉”。20世纪初跟随父辈闯关东来到哈尔滨，正式接手父亲的生意后，逐渐将生意做大。 数年后，有了经济积累，在南三道街修建了此栋建筑，让辛苦创业的父母安享晚年。所以院落有两个主楼，北楼是父母的住所，南楼是自己的住所。 原世昌應 1907年，东北三省总督徐世昌为了与沙俄抗衡，在道外区设立松黑邮船总署，购买轮船，开办航运。从此，松花江上有了中国人自己的机械船队，徐世昌因此而成为民族英雄。 这里原是徐世昌私宅。古时“應门”指房屋的正门，“世昌應”指徐世昌私宅的正门。 　　世昌私宅的建筑外观采用巴洛克风格，内部则是典型的中国四合院结构。建筑群包括三面中国式二、三层楼房环绕。楼层间、房间之间用外挂楼梯连接‌。 这种中西合璧的设计使得建筑既有欧洲巴洛克风格的装饰性，又保留了中式建筑的实用性‌。 百年老道外心动巴洛卡 风情街广告语的黑色文字印在粉红色的气球上，构思新颖，耐人寻味…… 于佐周私宅 1903年，于佐周创办了当时哈尔滨最大的粮栈——同合洪粮栈，并任哈尔滨市粮食工会会长职务。在抗日战争中不顾个人安危，多次为李杜将军的部队(东北自卫军)送各种物资。积极支持抗日联军，表现了爱国商人的卓越风骨，遗憾遭到日军迫害。 私宅现被列为保护建筑，其不拘一格的风格显示出民间艺术的价值，也是中国工匠精湛技艺的代表。 原福義永北坊 建于20世纪20年代末，原为粮食店铺“福義永北坊”。 “福義永”的老板金俊生，同时开办两个店铺，名号同为“福義永”。只是有地理位置上的南坊、北坊之分。南面位于太古街的店铺为“福義永南坊”，其北面的此店铺为“福義永北坊”。 老道外大戏台 建于1920年，是哈尔滨早期的重要文化娱乐场所。 大戏台的建筑风格独特。前部为欧式建筑，后部为中国传统的四合院结构。这种“前店后宅”的模式是中华巴洛克建筑的典型特征。戏台的外观采用了巴洛克风格的装饰，内部则是典型的中国四合院布局，体现了中西文化的完美结合‌。 在这里你可以看到老电影院、浴池、戏院等古老的记忆。感受到浓厚的哈尔滨历史文化氛围‌。 老道外大戏台小视频 夜色下的大戏台广场上熙熙攘攘、热闹非凡。跳广场舞的如醉如痴，敲欢乐鼓的热情奔放，看热闹的流连忘返…… 敬下一个百年 青岛啤酒厂在老道外大戏台旁的显著位置，设置一个非常有创意的的灯箱广告。敬百年，大戏台，相得益彰。做了个绝佳的商业策划。 原李家大院 建于1925年。建造者李炳勤，字少农，是我国第一代银行家，时任“东三省官银号”哈尔滨分号的总经理。 20世纪30年代，日军侵占东三省后，将东三省官银号与其它银行合并，改为伪满中央银行，让李炳勤当挂名经理。李炳勤拒当亡国奴，愤然辞职。 ‌88号大院 是一个集文化、艺术和商业于一体的特色院落‌。这里不仅有各种小店铺和手工艺品店，还有景泰蓝掐丝珐琅画工作室，吸引了众多游客和摄影爱好者前来参观和拍照。 巴洛克酒店 位于南三道街55号。‌建筑融合了西式巴洛克风格与中式元素，形成了独特的中华巴洛克风格。 酒店内部设计与街区风格完美呼应。大堂典雅精致，复古灯具营造出柔和的氛围。房间融合了传统中式元素和巴洛克风格，既时尚又古典。 《翻翻今天吃什么‌》 南三道街的北头，树立一面六米宽巴洛克风情街美食墙，近百种美食一目了然。我只能让大家饱饱眼福了…… 1.张包铺的排骨包‌：这里的排骨包是招牌，肉馅饱满，汤汁浓郁，每一口都能感受到肉汁的鲜美和皮质的酥脆‌。 2.李氏熏酱的地道熏酱‌：包括熏酱、豆腐丸子锅和酱骨棒，回味无穷‌。 3.老鼎丰的传统糕点‌：如原味冰糕、长白糕和芝士蛋黄酥，口感丰富，甜蜜满溢‌。 4‌.荣华炸鸡‌：炸鸡和熏干豆腐卷外酥里嫩，香气四溢‌。 5.张飞扒肉‌：张飞扒肉和老式扒全肘，扒肉与扒鸡，美味不容错过‌。 6.富强大骨棒‌：大骨棒和腹腔雪菜炖豆腐，鲜香诱人‌。 7.老街砂锅居的砂锅‌：推荐菠菜羊肉粉丝和酸菜羊肉粉丝，味道鲜美‌。 8.北三老太太烧烤‌：特色烧烤，推荐大油边和面包片，每一口都刺激味蕾‌。 9.巴洛克黑皮肘子锅包肉‌：黑皮肘子和东北特色锅包肉，味道直从天灵盖的香‌。 10.老北京涮肉‌：正宗的北京涮肉风味，推荐雪花牛肉和肥牛‌。 这些招牌菜不仅味道鲜美，而且各具特色，适合不同口味的需求。在巴洛克风情街品尝这些美食，不仅能满足味蕾，还能感受到浓厚的哈尔滨特色。 巴洛克面包 位于南三道街上。店面宽敞且装饰风格独特。这里的面包都是现烤现卖，保留了传统老面包的浓郁风味，吃起来麦香四溢，口感醇厚，让人回味无穷。 店内弥漫着面包的香气，刚出炉的面包外皮酥脆，内里柔软；每一口都能感受到面包师傅的匠心独运，仿佛能品味到这座城市的历史与文化‌。 ‌宫华会‌ 位于南三道街19号。是一家集历史、文化与现代服务于一体的综合性场所。宫华会始建于20世纪初，保留了大量的中华巴洛克风格建筑元素，见证了北洋军阀时期的繁华。如今，它不仅是一个婚礼场地，还是一个高雅的餐厅和主题宾馆。 宫华会的庭院设计别具一格。庭院内有一棵百年许愿老树，无论是白天还是夜晚，都能带来美丽的风景‌。 奥西娅列巴 是一家以销售俄式大列巴和其他西式糕点为主的店铺‌‌。店铺门前有一棵挂满大列巴的“面包树”。这棵四米多高的松树上挂满了真材实料的列巴，吸引了大量游客打卡拍照‌。 店内还有一棵一人多高的“红肠树”，树上挂满了仿真红肠，更吸引了众多游客‌。 　　奥西娅列巴店不仅提供美味的列巴和糕点，其独特的装饰和创意也为其增添了不少魅力。 店铺门前的蓝色装饰和圣诞树使得整个店面看起来干净而温馨。店内的糕点种类丰富，口感丰富，深受顾客的喜爱‌。 奥西娅——贵族的列巴 室内俄罗斯情调的装饰，恰到好处的色彩搭配，养眼养心…… 塔斯汀中国汉堡 店铺设计充满了国潮风格。标志性的中国红与潮流元素巧妙融合，墙上富有创意的涂鸦和中式灯笼造型的灯具，彰显着与众不同的品牌个性。 店内宽敞明亮，桌椅摆放整齐，音乐轻松愉悦，整体氛围既时尚又舒适，用餐心情大好‌。 原鸿兴大 “鸿兴大”喻意基业鸿大兴盛。这里原是一家转运业货栈。是当年转运业的代表，既做转运生意，也贩卖洋杂货。 1924年，鸿兴大扩大经营，在原址兴建新的营业场所。并请人重新书写字号，刻在正门上方。 东家不在，鸟悄瞎卖 这广告招牌挺能忽悠人的…… 宝昌源 是哈尔滨市第一个以古玩交易为主题的特色文化院落‌‌。 宝昌源位于中华巴洛克四号院。拥有97个商铺，收藏着各种奇珍异宝，展示了丰富的古玩和艺术品‌。 相依巷 因为萧军和萧红两位作家而得名。1932年，松花江决堤，萧军义无反顾地将萧红救出，从客居的旅馆逃出。二人在经过这条小巷时，突逢暴雨来袭，二人依偎在此地。 此事在萧红的心中久久不能忘怀。当萧红回忆起此事时，称这是她生命中最好的一瞬。萧红和萧军二人虽然没能一起携手走到最后，但当时真挚的感情却给无数的情侣做了表现，而此地也因此事得名“相依巷”。 街头艺人 一对中年艺人，边弹边唱。曲调委婉，略带伤感。 他俩演唱的地点位于三道街北口，游客稀少，鲜见点唱的人。 巴洛克时光杂货铺 一个充满怀旧气息的地方。它不仅仅是一家店铺，更是一个时代的缩影，人们可以找到许多曾经熟悉的物品：如老式的收音机、电风扇，以及各式各样的零食和玩具。而录像厅，则是时光杂货店中不可或缺的一部分，它承载着无数人的青春回忆。 巴洛克画廊咖啡‌ 位于南三道街52号‌。咖啡店不仅提供美味的咖啡和饮品，还结合了画廊和咖啡馆的功能，为游客带来了独特的艺术体验‌。 巴洛克画廊咖啡由老板吴琼创立。他亲自拍摄了店内展示的老照片和艺术作品，这些作品记录了老道外的历史和文化。 店内一层展示文创和手工制品，二层则是客座区。装修风格复古，适合聊天、阅读和拍照‌。此外，店内还提供集章服务，游客可以在享受咖啡的同时收集到独特的纪念品‌。 欧尼杂货铺 招牌字使用的自由体，轻松、活泼；新颖、俏皮…… 《交通指南》公交： 乘109路、107路、28路公交到达景阳街站下车，步行200多米即可到达‌。74路、201路经过靖宇街和南勋街，方便游客前往巴洛克风情街。地铁‌： 地铁3号线在中华巴洛克站下车，从1号口出站后步行约550米即可抵达。 小记： 风里雪里，我在老道外等你… 滕春林 2025.1.8