<p class="ql-block" style="text-align:center;">腊八到，粥飘香</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在“腊八”当日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">喝一碗香喷喷的腊八粥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是这个节日最重要的“仪式”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过了腊八就是年，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一岁一年一团圆!</p><p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，当这首熟悉的歌谣响起时，我们都知道，又是一年腊月初八了。</p> 腊八节由来 <p class="ql-block"> 一岁之末为“腊”。意为新旧交替，辞旧迎新之时，也是古人正值农闲，祭祖祭神的时节，以求攘除灾祸，祷告来年安康吉祥。腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，同时许多人家自此拉开春节的序幕，开始杀年猪、采购年货、腌制腊鱼腊肉，年的气氛逐渐浓厚。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。</p> 腊八节习俗 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">🏮祭祀祈福</b></p><p class="ql-block"> 从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的习俗。此外，腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日，所以，在这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"> 🍛 腊八粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 腊八节是我国每年农历十二月初八，主要在北方地区流行，其中最最主要的节日习俗就是“喝腊八粥”。其实，我国喝腊八粥的历史已有 1000余年，起于宋朝，兴盛于清朝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 在古代，农历十二月也叫腊月，每到八号这一天，皇帝就会向文武大臣、侍从宫女赐杂粮粥，并向寺院发米、果供僧侣食用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 后来这种风俗在民间流行起来，人们把家里剩余的杂果煮成杂粮粥，有钱人家还会撒上青红丝，再用白糖撒出“福”、“喜”等字样，或馈赠给亲友。祈求新一年风调雨顺、丰收吉祥。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 所以这种腊月初八喝的杂粮粥后来也被称做腊八粥。</span></p> <p class="ql-block"> 过了腊八就是“年”，最不能忘却的便要数香气十足的腊八粥，腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。喝腊八粥是腊八节的习俗之一，我们一起看看腊八粥需要哪些食材吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">🍛腊八粥食材</b></p><p class="ql-block"> 喝了腊八粥，就把“年"来办。腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">🌱腊八蒜</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 腌制腊八蒜也是腊八节的传统习俗之一，泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。腊八蒜，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也极其简单:将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。主要原材料是醋和大蒜瓣，让我们一起动手学做腊八蒜吧！</span></p> 了解传统 走进腊八 <p class="ql-block"> 关于腊八节，孩子们有许多的问题，老师根据幼儿的年龄和认知特点，通过生动形象的照片、视频等形式让幼儿了解腊八节的由来、习俗等。</p> 万事“粥”全 品味腊八 <p class="ql-block" style="text-align:center;">品尝腊八粥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天早上小朋友们的早餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就是甜甜的腊八粥哦~</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美味的腊八粥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">得到了小朋友的一致好评</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">都说非常的甜！！！</p> <p class="ql-block"> 过了腊八就是年，浓浓的年味就要迎来2023年的春节了。腊八粥的香甜，传递着浓厚的民俗情谊，滋养着孩子们的心灵。</p> 精致腊八蒜 <p class="ql-block"> 老师们给我们讲了腊八节的习俗，北方有腊八泡腊八蒜的习俗，今天我们画了腊八蒜，等放学回家，我也要和妈妈一起亲手做一做腊八蒜。</p> 创意腊八粥🍛 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b> 看👀，美味😋的腊八粥被宝贝们画了下来，一碗腊八粥，温情暖心田，快乐、甜蜜、吉祥、如意、好运、平安、幸福、美满、喜气、财气……通通都到碗里来！</p> 趣玩豆贴画 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 红豆、黑豆、等腊八粥的原料通过孩子们的创作变成了一幅幅精美的豆贴画作品！</span></p> 童谣颂腊八 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">《腊八歌》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">二十三糖瓜粘，二十四扫房子。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">二十五冻豆腐，二十六去买肉。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">二十七宰公鸡，二十八把面发。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">初一初二满街走、满街走。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 除了了解腊八节的习俗和美食，腊八节的童谣朗朗上口，不仅能帮助幼儿提高语言表达能力，还能在演唱过程中习得更多迎接春节的传统习俗。</span></p> <p class="ql-block"> “知民间习俗、做翠绿香蒜、品腊八美食”，孩子们腊八节主题课堂中感受到我国传统文化的博大精深，寄托了对新年的美好期待，体验到实践的乐趣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们的腊八节，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">幼儿园的烟火气，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">年味的仪式感，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就从幼儿园的腊八节开启吧！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一年一岁一团圆，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过了腊八就是年，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">银奥幼儿园祝愿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">所有小朋友和大朋友：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">诸事“粥”全、平安喜乐！</p>