<p class="ql-block">泰山区东湖路509号</p> <p class="ql-block">前店后院停车场,出入方便,停放安全</p> <p class="ql-block">好吃不贵经济实惠。馆主人表示做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。</p> <p class="ql-block">宽敞、明亮、整浩、舒适的顾客用餐大厅</p> <p class="ql-block">您的健康就是我们的责任</p> <p class="ql-block">糁汤,又名“肉粥”,一种传统名吃,一说起源于临沂,现为当地百姓的平常早餐。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。解放前,临沂城有8家糁铺,以黄家、刘家、吴家的鸡肉糁和陈玉山牛肉糁最负盛名。</p><p class="ql-block">1946年,陈毅同志驻临沂时,曾是黄家糁铺的常客。当前,临沂市区的著名糁铺已有数十家,中小型糁铺更是遍地开花,而且上海、青岛等地也开设了临沂糁馆。上海国际饭店和济南南郊宾馆分别聘请了临沂的制糁技师,使糁登上了大雅之堂。从此糁也被众人所知晓,流传至今。</p><p class="ql-block">糁汤的传说</p><p class="ql-block">说是乾隆下江南时,来到山东随行的妃子坐月子出了热症米水不进,地方官员献上糁汤和贡粥,妃子吃了后感觉味美而后病情好转,乾隆就问“这是(糁)?”周围的官员迎合道:“这是啥(糁),这是啥(糁)。”</p><p class="ql-block">于是就有了今天的名字——糁。也有说是乾隆游览大明湖,夏雨荷带乾隆来到当时一家很有名的小吃店,请他吃粥,乾隆感觉味道鲜美,就问雨荷“这是什么?”夏雨荷回答:“叫‘米参儿’,就是用米和参熬制成的粥”。</p><p class="ql-block">乾隆用手指沾水在桌上写下“糁”字。雨荷姑娘问乾隆:“这字念什么?”乾隆先是一愣,微笑的答道:“朕就叫它糁(sa)吧”。</p> <p class="ql-block">能吃者得到一份暖胃的享受,</p><p class="ql-block"> 热腾腾刚出笼的包子,大小整齐,色白面柔,爽眼舒心,散发着一股诱惑人的香味,咬一口油水汪汪,香儿不腻。</p> <p class="ql-block">熟练的加工工艺,卫生整洁的厨具丶高质量的食材</p> <p class="ql-block">对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。</p> <p class="ql-block">面食加工间</p> <p class="ql-block">小饼如嚼月,中有酥和饴</p> <p class="ql-block">油条外酥香、内松软、色泽金黄、酥酥脆脆不油腻,散发着一阵阵香气,真好吃呀!</p> <p class="ql-block">整体不绣钢厨具丶卫生整洁又干净。</p>