<p class="ql-block">（2022.10.12）</p> <p class="ql-block">时光阑珊而过，岁月匆匆而逝，一转眼，金色的秋天来了，天空像一块覆盖大地的蓝宝石，它已经被秋风擦拭得非常洁净而美丽！</p> <p class="ql-block">春种一粒粟，秋收万颗子。二哥家小园里苞米大丰收，苞米棒子堆的跟小山似的。</p> <p class="ql-block">有一种保存玉米的方法叫“苞米<span>栈</span>子”通风又防霉👍🏻</p> <p class="ql-block">搭在果树上的叫苞米串子😃</p> <p class="ql-block">苞米金灿灿，大葱地里站。</p><p class="ql-block">黄绿两相间，比比谁好看？</p> <p class="ql-block">绿油油的大白菜还在昂首向天，依然顽强挺立着！</p> <p class="ql-block">挑几颗大个儿的砍倒，先要蔫吧几天，预备腌酸菜😄</p><p class="ql-block">酸菜馅饺子，酸菜篓子（酸菜馅里少放肉或不放肉）想想就很期待……嘿嘿</p> <p class="ql-block">一大片秋白菜🥬，长的壮壮实实跟胖娃娃似的，赶明儿腌上两大缸酸菜，剩下的冬储。</p><p class="ql-block">不愧为“百菜之王”伴随我们整个秋冬季节，吃不完，用不尽👍🏻</p> <p class="ql-block">飒飒的秋风中，大哥家小园里山楂树的果子成熟了，站在树下，仿佛空气中弥漫着酸酸甜甜的味道……</p> <p class="ql-block">这大山楂咋样？口水流出来了吧？哈哈😃</p> <p class="ql-block">晶莹剔透流光渡，</p><p class="ql-block">颗颗饱满酸倒牙。</p> <p class="ql-block">强烈建议做山楂罐头，还有冰糖葫芦😃</p> <p class="ql-block">三姐家小菜园里的芥菜疙瘩，绝对是东北人餐桌上不可缺少的一道大菜，一般腌芥菜疙瘩，或晒芥菜丝拌咸菜，不管怎么吃，都是下饭神器。</p><p class="ql-block">若问咸菜谁好吃？</p><p class="ql-block">芥菜疙瘩排第一！</p> <p class="ql-block">丰收的大萝卜，品种更齐全，大红皮萝卜，心里美，地八寸，都是嘎嘎脆，可好吃可好吃了。</p> <p class="ql-block">在我们这边，几乎家家都种大红萝卜，这种萝卜红皮白心，非常高产，在民间有“小人参”之称。</p> <p class="ql-block">俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜更是我们餐桌上的常菜，生吃熟吃做馅都行，还有晒干了拌咸菜也不错呦！</p> <p class="ql-block">青皮萝卜，在我们这边都叫地八寸，意思就是能轻轻松松长到八寸长。</p> <p class="ql-block">虽说叫青皮萝卜，但它差不多通体青绿色，口感脆嫩多汁，甘甜微辣，可以当水果生吃，也能做菜，熬汤，而且富含维生素，减肥佳品。</p> <p class="ql-block">凤梨萝卜，顾名思义，因其形状像凤梨而得名，这是一种新型的水果萝卜，外表皮深红色，叫人看着就很有食欲。</p> <p class="ql-block">这哪里是萝卜，分明是带着泥土芳香的大凤梨😃</p> <p class="ql-block">其实它还有一个名字叫做“紫美人”切开之后通心紫色，既好看又好吃，口感甜，咬一口嘎嘣脆！</p> <p class="ql-block">萝卜洗净，一切两半，切片，切丝，拌上白糖，上桌，开吃，光盘了，哈哈哈😁</p> <p class="ql-block">刚刚离开土里的胡萝卜，呈圆锥形，根根直立，入口甜脆，丰收啦😃</p> <p class="ql-block">这俩貌似大人参娃娃👍🏻</p> <p class="ql-block">哈哈哈😁，你见过这造型奇特的胡萝卜吗？有的像胖胖的鸡爪子，有的像人的手掌，有的跟拳头👊🏻似的，手指紧握，像是在跟帮它离开土地的人高喊着: 加油，加油嗷！</p> <p class="ql-block">我们大东北特产苦菇娘儿“娘儿nianger三声”学名酸浆，个人感觉只有在秋天熟透了才能吃，口感偏酸略带点苦，还有清热解毒的作用，嗓子疼咳嗽啥的泡水喝效果都不错。</p> <p class="ql-block">苦菇娘儿这玩意儿也不用特意种，三姐家后院园子的角落里年年自己冒出来很多很多颗，成熟时候挂满枝头，像不像一串串小灯笼？好看吧？</p> <p class="ql-block">大宝贝儿蒲公英，我们叫它婆婆丁，堪比“冬虫夏草”春天挖了蘸酱吃，秋天挖了晒干泡茶喝，味道清香降压去火。</p> <p class="ql-block">还记得不？大哥家三角花园里的马蛇菜花（详见小园儿风光系列一）夏天开的热烈而奔放，现在秋末了，它依然花开不败，依然芳香四溢！</p> <p class="ql-block">看大哥这身劳动服帅不？</p><p class="ql-block">哈哈，那是相当滴帅啊😃</p> <p class="ql-block">勤快的大哥还自己种点黄豆，把小院儿当场院，开始打黄豆👍🏻</p> <p class="ql-block">看样没少打啊，豆秸秆四大袋子，留着吧，冬天烧火炕最好👍🏻</p> <p class="ql-block">这就是金不换的大黄豆，豆类中的“大哥大”其营养价值最高，所含的蛋白质比牛奶牛肉还多，经常吃大豆，喝豆浆能让人头脑聪明，提升免疫力，降低血脂，还能护肤美白，健康减脂，艾玛，如此看来，大豆真是个宝👍🏻</p> <p class="ql-block">秋词 </p><p class="ql-block">唐. 刘禹锡</p><p class="ql-block">自古逢秋悲寂寥，</p><p class="ql-block">我言秋日胜春朝。</p><p class="ql-block">晴空一鹤排云上，</p><p class="ql-block">便引诗情到碧霄。</p> <p class="ql-block">一年四季，最让人喜欢的就是秋季，它能让勤劳的人品尝丰收的喜悦，能让田野里五谷丰登，也能让自家小院儿挤满了农作物，而这凉风阵阵，这秋高气爽，更让人在舒适的天气中尽享秋日之美！秋，我们爱你！</p> <p class="ql-block">风调雨顺好年头，瓜果蔬菜啥都有。</p><p class="ql-block">盼得金秋时节到，哥家小园儿大丰收！</p> <p class="ql-block">美篇制作: 心际无涯</p><p class="ql-block">图片拍摄: 心际无涯</p><p class="ql-block">背景音乐: 秋风辞</p>