腊八，粥香溢人心暖

萍聚

岁月匆匆，又是一年腊八至。腊八节像一位久违的老友，带着腊八粥那独特的香气，缓缓走进我们的生活。腊八，即农历十二月初八，古称“腊日”。在中国传统习俗里，腊八节是一个特别的日子，这一天，家家户户都会忙碌起来，准备一碗碗热气腾腾的腊八粥。这不仅是对味蕾的慰藉，也是对过去一年辛勤付出的致敬，对未来日子美好愿景的祈愿，更是一种文化的传承。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……”。听着这首儿歌，腊八的记忆，仿佛穿越时光，又回到了熟悉的故乡。记得童年的时候，每年农历十二月初八，母亲都会给我们煮腊八粥。清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，厨房里已是一片热闹景象。母亲忙碌着准备那碗香气四溢的腊八粥了，这腊八粥是用糯米和十几种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，母亲把这些食材泡好，洗干净，放在大铁锅里慢慢熬煮，一锅粥咕嘟着，沸腾着，厨房里热气缭绕，豆子与米的香气浓郁扑鼻。我们围着灶台，闻着粥香，眼睛巴巴地望着那口锅，眼中满是渴望，期盼着腊八粥快点煮熟。我还不时的问着母亲，“粥熬好了没有”。母亲总是笑着说：“不要着急，这粥要细火慢炖，熬的黏糯才好吃”。为了防止粥黏附在锅底，母亲用饭勺不停的在锅里搅动着。粥终于熬好了，母亲忙给我们每人盛一碗，再放点糖，粥香四溢，吃起来十分香甜可口。那碗凝聚了全家人爱与希望的腊八粥，不仅温暖了身体，更温暖了心灵，让家的味道在这一刻变得尤为浓烈。那份温暖与甜蜜，便如同冬日里的阳光，温暖着我们的心房，也照亮了前行的道路。如今母亲不在了，那碗唇齿留香的腊八粥的味道，依然让我回味无穷，永生难忘。

腊八节，温情而深沉，清冽而醇厚，腊八粥的甜，腊八蒜的香，是人间至味，也是岁月沉香。腊八粥中包含了多种谷物和豆类，象征着五谷丰登、生活富足。每一口都是对过去一年的感恩和对未来一年的期待。现在的我腊八节也会熬腊八粥，学着母亲静下心来慢慢熬制，你会嗅到久违的温暖亲情。你会想起母亲熬粥的身影，你会看见父亲盛粥的情景。那些岁月的温暖过往，会在熬粥的过程中重现。这腊八粥，早已不仅仅是儿时舌尖上的美味，我品的是岁月的味道，吃的是往昔的情怀。

冬日寒冷，雾气弥漫，腊八粥的香气却能冲破这朦胧，弥漫在每一个角落。在这个特别的日子里，无论你身在何方，无论你正在经历什么，都请记得给自己熬一碗热腾腾的腊八粥。让这碗粥，温暖你的胃，也温暖你的心；让这碗粥，驱散你身上的寒意，也驱散你心中的阴霾。一碗腊八粥，熬出冬日情。愿有人为你立黄昏，有人问你粥可暖！