<p class="ql-block">腊八节是中国传统节日，通常在农历腊月初八，即每年农历十二月初八。以下是关于腊八节的详细介绍：</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">节日起源</p><p class="ql-block">- 祭祀祖先和神灵：源于上古时期祭祀祖先和神灵的仪式，祈求丰收和吉祥。</p><p class="ql-block">- 纪念释迦牟尼：佛教传入中国后，相传释迦牟尼在腊月初八悟道成佛，为纪念此事，佛教徒在这一天诵经施粥，逐渐演变为民间习俗。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">传统习俗</p><p class="ql-block">- 喝腊八粥：是腊八节最主要的习俗，各地腊八粥用料不同，一般有糯米、红豆、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃等多种食材，寓意着丰收和吉祥。</p><p class="ql-block">- 泡腊八蒜：流行于北方地区，将蒜瓣放入米醋中密封，到除夕时，蒜变绿，醋有蒜香，可搭配饺子食用。</p><p class="ql-block">- 吃腊八面：在陕西等地，人们会在腊八节吃腊八面，以面条和各种豆类为原料，先煮豆，再下面，味道鲜美。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文化内涵</p><p class="ql-block">- 感恩与祈福：腊八节是人们表达感恩的时刻，感恩祖先庇佑、大自然的馈赠，同时祈求来年风调雨顺、家庭幸福、身体健康。</p><p class="ql-block">- 团聚与分享：节日期间，家人团聚一起制作和品尝腊八粥等美食，增进亲情。人们还会将腊八粥送给亲友邻居，传递温暖和祝福，体现了中华民族团结友善、互帮互助的传统美德。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">相关诗词 </p><p class="ql-block">- 陆游的《十二月八日步至西村》中“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新”，描绘了人们相互赠送腊八粥，节日氛围浓厚的场景。</p><p class="ql-block">- 清人夏仁虎的《腊八》诗“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和”，生动地反映了当时民间和宫廷在腊八节煮腊八粥的热闹情景。</p> <p class="ql-block">任武作品</p> <p class="ql-block">【正宫·塞鸿秋】腊八蒜香四邻》</p><p class="ql-block">王金爱</p><p class="ql-block">醋中翡翠玲珑现，蒜香腊八飘庭院。家家制备迎年宴，温馨滋味心头恋。寒冬添韵味，笑语欢声串。芬芳四溢邻皆羡。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2025.01.04</p> <p class="ql-block">【速写/记录记忆】（407）又到剥蒜泡醋时 今天是农历甲辰腊八节，喝腊八粥，泡腊八醋，而后扫家擦玻璃，写对联办年货接踵而来！过大年是大节日，还是要给以足够的重视。再过21天就是除夕，吃饺子看春晚，乙巳年春就来了！提前祝您和家人新春吉祥，万事如意哦！</p> <p class="ql-block">刘金龙</p><p class="ql-block">【中吕•山坡羊】腊八蒜</p><p class="ql-block">称斤大蒜，剥成光蛋，装瓶加醋腌一罐。古流传，佐三餐，扁食就酒来一瓣，消肿杀菌还去寒。咯嘣，香脆鲜，啪嗒，滴下涎。</p> <p class="ql-block">张海泉（海之泉）</p><p class="ql-block">腊八蒜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">兄弟七八个</p><p class="ql-block">围着柱子坐</p><p class="ql-block">因为争强好胜</p><p class="ql-block">被传统习俗忽悠</p><p class="ql-block">而相互吃醋</p><p class="ql-block">腊月刺骨的寒风</p><p class="ql-block">在悄悄的推波助澜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">被囚禁在醋牢里</p><p class="ql-block">经历了灵与肉的修行</p><p class="ql-block">待满身披上了绿袍</p><p class="ql-block">磨练了傲娇的小脾气</p><p class="ql-block">多了几份温柔的口感</p><p class="ql-block">让人不由垂涎欲滴…</p> <p class="ql-block">腊日随感（藏头）</p><p class="ql-block">口 幻想天空</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">淹留古州客来迟，</p><p class="ql-block">腊粥初开又一时。</p><p class="ql-block">八味入口追往事，</p><p class="ql-block">祘然犹在赋新诗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年元月7日于南山书屋</p> <p class="ql-block">王金爱</p><p class="ql-block">一剪梅 腊八蒜</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">数九寒天腊八忙。新蒜盈缸。米醋盈缸。</p><p class="ql-block">精心调制盼春光。晨也端详。昏也端详。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">翠玉初成韵味长。酸亦含香。辣亦含香。</p><p class="ql-block">团圆席上笑声扬。情满心房。爱满心房。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2025.01.06</p> <p class="ql-block">刘金龙</p><p class="ql-block">［塞鸿秋］腊八蒜（新韵）</p><p class="ql-block">上街买下三斤蒜，</p><p class="ql-block">掐抠皮褪成光瓣。</p><p class="ql-block">加糖添醋装瓶罐，</p><p class="ql-block">累得老汉浑身汗。等腌四五天，</p><p class="ql-block">扑面香弥漫，个中美味人人赞。</p> <p class="ql-block">腊八</p><p class="ql-block"> 文/张全荣</p><p class="ql-block">腊八数九寒</p><p class="ql-block">熬粥八样全</p><p class="ql-block">腌制腊八蒜</p><p class="ql-block">三十饺子蘸</p><p class="ql-block">2025.01.07</p>