年年腊八,粥暖年年

海贝

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">腊八到,粥飘香,又是一年腊八至。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一碗热气腾腾的腊八粥,寓意着来年元气满满、红红火火,过年的“仪式感”就此拉开了帷幕。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">百度上说:腊八粥的起源与佛教有着密切的关系。据传,农历十二月初八是佛教创始人释迦牟尼的成道之日。在成道之前,释迦牟尼曾历经六年苦行,身体极度虚弱。在他即将放弃之际,一位牧羊女用杂粮和野果煮成的粥喂给了他,使他恢复了体力,并最终在菩提树下悟道成佛。为了纪念这一事件,佛教徒们在每年的腊月初八煮粥供佛,并逐渐演变成了今天的腊八粥。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原来,这碗看似简单的腊八粥蕴含着高深的佛道,而将碗中的一粒米一枚果粘稠起来的则是人们的善良与厚德。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们北方地区腊八日还有“醋泡大蒜瓣儿”的习俗,名曰“腊八蒜”。除夕晚上,香喷喷、热腾腾的饺子,蘸上满是蒜味的香醋,还时不时地来上一块青翠碧绿的腊八蒜,想想都会让人垂涎欲滴。鲜美的除夕饺子和着美味的腊八蒜,家人围坐,岁月可亲。在团团圆圆和和美美中送走一个又一个流年。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">过了腊八,年味渐渐浓厚起来。远方的游子也在忙碌中盘算着回家的日期。家中的母亲也在望眼欲穿中,准备着孩子们喜欢的各种各样美食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">准备美食的过程是欣喜的,是愉悦的,是哼着小曲进行的。这些或半成品或成品的美食里,一定是饱含了浓浓的母爱,那份细腻无私的爱,是掷地有声的。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做好一罐腊八蒜,密封好,等待它慢慢变绿变翠。做上一锅腊八粥,每人一碗,粥暖身心,也暖流年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此时窗外,冬阳送暖,雪花飞舞,远处传来一阵阵鞭炮声和犬吠声 。我,默默地眺望远方,在腊八的瑞雪中期许着每一个美好明天。</p>