浅读《菌络万象》随感

罗绵旺

　　最近看了北京联合出版有限公司出版的“2024年度十大人文社科翻译佳作”--《菌络万象》，作者默林•谢尔德雷克，译者罗丁豪。

主要内容：十多亿年来，真菌分解岩石，制造土壤，降解污染物，在太空中生存，除了供养也会置有机体于死地；它们生产食物，量产药物，操纵动物的行为，致人产生幻觉，影响天气，造出雨、雪、冰雹——须臾之间，数以亿计的生命被它们改变。微小的酵母是真菌，重达数百吨、蔓延10平方千米的蜜环菌也是真菌；没有真菌的协助，植物在5亿年前也许不可能离开水体登上陆地；到了今天，地球上超过90%的植物都依赖菌根真菌的存在——植物和真菌之间的古老联盟孕育了陆地上几乎所有已知的生命。越了解真菌，越会认识到万物的存续离不开真菌。而截至现在，人类已知的真菌可能还不足其总体的十分之一。

《菌络万象》这种人文社科类科普作品，若非自己侄儿翻译的作品，我断然不可能购买品读的，因为印象中科普作品都是枯燥无味晦涩难懂的，而我又是个极疲懒之人，特别在手机养成碎片化阅读习惯后，更是静不下心来慢读细品有营养的书籍了。

翻开书本阅读之后，令我倍感意外的是《菌络万象》不但不觉得晦涩生硬，而且叙事逻辑性强，表达富有文艺色彩，文字相当优雅精致细腻，并通过常识和生活中遇到的真菌为切入点，优美、生动的进行介绍和解读，在了解真菌世界奇妙的同时，学到了一些与生活息息相关的知识。

在我固有印象中，“真菌”就等同于“蘑菇”。但随着阅读的深入，才了解到真菌包罗万象，无处不在，遍布你我周围，维系着我们和我们所需的一切。可以说，真菌在人类世界有着重要巨大的作用，真菌的活动引发了地球上的许多重大事件，世间万物几乎都依赖真菌而存在。若没有真菌网络的存在，地球上所有动植物所有生命，包括人类将都不复存在。

通过本书，才知道弗莱明于1928年发现由霉菌产生一种能杀死细菌的化学物质—青霉素，作为现代第一种抗生素，它拯救了无数生命。也了解到现代人类已高度依赖真菌制造的各类化合物，包括但不限于环孢素、他汀类药物、抗病毒抗癌化合物、所有气泡类饮料等等。而价格昂贵的意大利白松露、主要产地为法国的黑松露、在韩国日本备受推崇的松茸、我们平时食用的灵芝都是菌根真菌。

以使用裸盖菇素真菌行神圣蘑菇仪式医治伤病而闻名的马萨特克族巫医玛丽亚•萨维纳说：“在我们无法触及之处，存在着另一个世界……那个世界会说话，它有自己的语言。”而一种寄生在昆虫体内的“僵尸真菌”，能够操纵和改变它们宿主的行为，给自己带来好处达到自己的目的。人类食用某些蘑菇会产生幻觉、痉挛、兴奋的反应也时有听闻。

可能你想象不到，大片植物和森林的地下，通过菌根真菌互相融合，形成广阔、复杂、协同合作的共享网络系统--木联网，他们能输送线索或信号、能量和营养。他们能互相结合、自我修剪，能控制体内物质流动的方向，还能释放化学物质并对这些化学物质做出反应。

而和我们人类共享最亲密的真菌是酵母，它住在我们的皮肤上、肺里和肠胃道内，而我们的身体演化出了调控这些种群的机制。酵母也是细胞生物学和遗传学中最常用的模式生物，随着科学技术的进步，酵母已经由人类改造而适用于生物科技，比如生产胰岛素和疫苗等造福人类的生物制品。

真菌能创造世界，也能分解世界，我们可以利用他们为人类服务、造福人类。同时，它们也在利用我们持续发展壮大种群，只要活着，你就已经跟它们发生纠缠。