<p class="ql-block">腊八节:岁月里的温暖传承</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在记忆的长河中,腊八节总是带着浓浓的年味,如同一束温暖的光,照亮了寒冷的冬日。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">腊八节清晨,厨房便热闹起来。母亲将提前备好的糯米、红豆、红枣、莲子等食材一一摆开。这些食材色泽各异,仿佛是大自然馈赠的五彩珍宝。随着它们被缓缓倒入锅中,咕噜咕噜的炖煮声,似是奏响了节日的序曲。不一会儿,腊八粥的香气便弥漫全屋,那是谷物混合的醇厚,是红枣散发的香甜,丝丝缕缕,钻进心脾。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">午后,母亲开始着手泡腊八蒜。她将蒜瓣仔细地剥好,放入干净的玻璃瓶,再缓缓倒入米醋。透明的瓶子里,蒜瓣渐渐被醋浸没,宛如一群玉珠沉睡其中。母亲笑着说,等过年吃饺子时,这腊八蒜便是绝佳的佐味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">如今,每至腊八节,我依旧会煮上一锅腊八粥。在这小小的一碗粥里,我品出的不仅是美味,更是对故乡、对亲人深深的眷恋。腊八节,它不仅是一个节日,更是传承千年的文化印记,承载着家的温暖与岁月的深情。</p><p class="ql-block">视频剪辑:清风弄影</p><p class="ql-block">2025.1.7.</p>