眷恋中的年味

静水深流

又到过年了，总想起以往过年那些人，那些事，又总想唠扯唠扯，唠扯也是一种甜蜜的享受呢！在我的记忆中，过年的痕迹或深或浅，却总是难以忘怀。儿时的天真烂漫，成年的欢声笑语，一股脑都在过年的时刻被唤醒了。那些深深眷恋着的年味，如同潮水般涌上心头。

小时候，总是怀揣着对过年的无限憧憬。那时的年味，是一大盘缓缓化开的冻秋梨，是炒熟了的葵花籽，是光腚子脆生生的糖果，是拿在手里把玩、一支红红的“磕头了”，是一盏拎在手里纸糊的小灯笼，是一桌丰盛的好嚼咕，是一双新上脚的胶皮乌辘鞋，或是妈妈夜以继日、用爱心编织的、穿在脚上暖暖软软的蒲草鞋。还有那乒乒乓乓的爆竹声。过年，对于那时的我来说，是如此的简单而美好。然而，在欢快的气氛中，有一个小小插曲却让我异常的不爽。伯父家名叫虎剩子的堂哥，那时他也就十六、七岁，正是天不怕地不怕，天王老子不在话下的年龄。每逢大年的前几天，总要来我家闹腾几天，每次都把妈气的愤儿愤儿的，过年都心里不痛快。恨的我真想拿柴刀砍了他，一直持续多少年了都不能释怀的事，随着时间的推移，也就逐渐的淡化了。虎剩子长大成人后，也再没来闹过。每当过年时节，想起这桩不高兴的事也就不那么心堵了。过年了，平时好计计，愿意耍小脾气，肝火旺盛的，要克制收敛点，大家一年到头，应该高高兴兴过大年，千万别破坏这种喜庆的氛围，免得一人向隅，举家不欢，剥夺了一家子过大家的愉悦情绪，损人还不利己。摔个盆打个豌，还得挑好听的吉利话说“岁岁平安”呢！让大家欢欢喜喜、开开心心过大年比什么都好。

　　再接着说过年那些高兴的事。喝了腊八粥就开始有年味了。一年四季的辛勤劳作，五谷归仓后，农家人也就相对有了休闲，也意味着年关将至，虽然该是轻松的时刻，但家家户户却又开始忙碌起来，准备迎接大年的到来。孩子们满怀期待，眼中闪烁着过大年美好的憧憬，盼过年是孩子们一年当中最大的念想。

　　充满了浓浓的年味儿的腊月，久违的爆竹声将会稀稀拉拉不断地响起，每家每户都开始为过年做准备了，正如家乡人所说，过了腊八便是年。小时候，看到大人们为过年提前忙碌的身影，为秧歌扎松树门的，准备做秧歌服装的，正在叮叮当当做高跷的。那高高的木杆上挑起的大红灯笼看着都让人喜兴。看着院子里那一堆木柈子也能引起浓浓的情趣。那一堆劈柴拌子，平常是不舍得用的，是专门过年做年夜饭，烀大肉或大年三十晚上接神发纸用的。每家每户做粘豆包，烙粘火勺的，做大豆腐，炸油炸糕的，醮糖葫芦的……“娘唉，给咱拿串糖葫芦呗！”“好嘞！”，甜甜脆脆的喊，兴高采烈的应。大人忙得不亦乐乎，小孩蹦蹦哒哒也没个消停的时候。满屋子充盈着洋洋的喜气。说到小屋，过年了也要精心打扮一番哟！报纸糊墙，彩纸表棚，窗户上还要贴上剪纸的窗花，里里外外的门上五颜六色的小挂旗，喜庆的年画更是最让人开心的不得了。小屋真的是棚壁生辉了，平时照明

15瓩的电灯泡子，换上了200瓩的大泡子。虽说是简易的装璜，也让小屋充满了浓烈的年味。过年的宗宗件件事务，总是让人感到那么的畅快。因为期盼已久的年，已经慢慢的向我们走来，这种由于过年而带来的喜庆氛围，弥漫于整个村庄，漫过每个人的心头。

腊月里，忙碌也是一种幸福，因为大家红红火火地投入到过年的氛围当中，说话唠嗑也都捡好听的说，准备以最好的心态迎接大年的到来，年前忙活得越热闹，年也就过得越火爆。最为重要的一项年事就是杀过年猪，在家乡，没有一头过年猪，年味就显得淡了许多，因此，家家户户都会养一头猪来过年，等到杀猪的时候，亲戚邻居都会相互帮忙，村子里就会异常地热闹，年的味道也就更加浓厚。等到年猪杀完，主家会在厨房中的大铁锅里炖上满满一大锅猪肉酸菜粉条，还有新灌的血肠。再烫上几壶高粱烧洒，来热情款待前来帮忙的人，还请来亲戚邻居等，大家吃的喝的畅快淋漓。同时左邻右舍免不了也要送过去一大碗肥肉酸菜炖粉条，大家共享杀年猪的幸福味道。屯子里每天都有很多家杀年猪的，一股股勾人馋虫的肉香味，和着袅袅升起的炊烟，弥散在整个村子的上空。

热火朝天的杀年猪，是农家大人孩子最喜庆的日子。今年腊八节后，乡下亲属热邀我们到他那里凑凑杀年猪的热闹。是啊！对他们而言，不同寻常的大年很值得庆贺一番呃！今年夏末秋初，不到六十岁的亲属，得了一场大病，经省级大医院术后，又经几次复诊，三个月后恢复期满，已痊愈康复。一场阴霾过后的日朗天晴，压在全家老少三辈的一块大石头被彻底搬开了。全家人喜笑颜开，说什么也要在屯子里搞一次贺年活动，答谢父老乡亲的关爱，让乡邻亲朋分享他们从晦暗从向光明的快慰。

杀年猪是最浓烈的年的味道，是乡下人忙忙碌碌一年，大家凑在一起分享关东人传统的，猪肉血肠、酸菜炖粉条的庆丰大宴。肥猪大宴，是对一年辛劳付出的豪赏，是对来年风调雨顺安康祥瑞的祈盼。

等大家把年猪杀完以后，就忙着赶集，挑选年货了。每到逢集的日子，屯子的乡邻或到圣水大集或到样子哨大集。大集的日子街道上人挤人肩碰肩，想过一辆车子都大费周折，这种热闹的气氛也感染人呢！买年货，没个完，不到过年不算完。咋买你都买不全。赶一趟大集，返回时每个人身上都是滴溜拴挂购回的年货。

购年货的同时，年前走亲戚也是乡人的习俗。每年这个时候我都要到姑姑家串门。这是妈定下的主意，姑姑家在乡下于大房的时候去过，姑夫下放到凉水工作我去过腰站屯，回到城里后又到城里串门。串门主要是给姑姑家送些年货，杀年猪少不了送一大条肥猪肉，一捆粉条，粘火勺，冻豆腐，大蒜……就连自家扎的刷锅刷术也少不了姑姑家的。到姑姑家串门最紧张的要数晚上睡觉了，七口之家的姑姑，在城里住着一间平房，去掉厨房，一铺炕睡七个人就够挤的，有时串门又赶巧与姑夫的外甥女金姑娘也来串门，九个人睡在一铺炕，几个小孩子扯一床被子，像状饺子一样，只能侧着身睡，翻一下身都困难。那个年月不知咋过来的，尽管这样，也少不了乐趣，闹闹哄哄的一家子还是有说有笑，记得姑夫打趣说我和金姑娘：“金姑娘，银（尹）小子，过了小年吃饺子”，小屋子里没有冷清寂寞的时侯，总是叽叽嗄嗄充满了欢乐。

一家当户妈的人情往份，嗄街处邻都是实实诚诚的，妈就是这么个体性，宁可自己个儿少吃，也落不下亲戚朋友。平常日子里，家里做个小豆腐，摊个锅出溜啥的，也少不得给左邻右舍尝尝。

到了腊月二十三过小年了，晚上六点钟以后，小院子就点燃一挂挂小鞭和二提脚爆仗，灶房灶坑在爆竹声中完成了送灶神的仪式。

在家乡的风俗里，等到小月腊月二十九或者大月腊月三十晚上，灶王爷上天言好事结束后就要回归主家了，这一天早饭吃得稍微早一点，年的韵味已经包裹了整个村庄，等吃过早饭，灶台上的大铁锅里煮着香喷喷的年肉，冻好的小鸡呀冻鱼呀都缓冻开始下锅了。人们都开始在自家的房门上、窗户上、仓房、猪圈、鸡鸭鹅窝窝架架都要贴上对子（春联），贴门神，一副副红色的对子，又增添了一份喜庆祥和的年味儿，当春联和门神贴好之后，就会在灶台上迎接灶神的归来，“接神纳福喽！”接着在东屋也是主屋的北墙，挂上老祖宗挂图，摆上两摞十个白面大馒头，两碗白米饭，一碗白肉片，摆上两个小酒杯，香供碗里插上三柱香，点燃蜡台上两只金字红蜡烛。在所有的事情忙完之后，大人们便会领着小孩子喊道：“敬拜祖先喽”。在院子里放烟花，一束束喜庆祥瑞的烟花，一阵阵大炮小鞭带着人们的祝福和期盼，在年味浓厚的夜空绽放、鸣响，用鞭炮礼花的绚丽多彩来迎接新的一年。

人们的生活中，无不充满着年的味道，而故乡的年味儿中，却带着浓郁的东北乡土气息，这种乡土气息也反映了家乡人的生活习俗和文化韵味，作为在这样的生活环境中长大的我，感到倍加温暖和无比的眷恋。

　　眷恋中的年味，是妈妈主灶和爹爹帮厨，二老亲手做的年夜饭，全家人忙忙霍霍包的年夜饺子。那满满一桌子的好嚼咕，加上爹爹在火盆里烫着的高粱烧，爹爹边喝着小烧，边点燃一袋蛤蟆头烟，滋溜滋溜一口酒，叭哒叭哒一袋烟，那叫一个舒畅。全家人围着炕桌吃吃喝喝，乐乐呵呵守着年夜，这些都是家的味道，满是温馨的幸福。尽管现在想来，那些菜肴简单而朴素，上不了台面也算不得大宴，但在那个年代，那是我们一年中最丰盛的年夜大餐。一家子围坐在饭桌前，品尝着妈妈的手艺，享受着家的温暖。那一刻，时间仿佛静止了，只留下那浓浓的亲情和年味。

而如今，虽然时代变了，但那份对年的期盼和对家的思念从未改变。每逢过年，无论身在何处，我都会回到那个生我养我的小村庄。那里的山水依旧，沃土幽香，多少年每走一次熟悉的乡间小路，听着久违的乡音乡语，而爹妈那一辈的老人却再也见不到了，落寞和愁怆由然而生。看着村子里与我同辈子、过去的年青人而今的白发老人，影影绰绰又回到了那个纯真的年代。

眷恋中的年味，它让我懂得珍惜当下，感恩生活。如今的我，虽然已经离开家乡那个屋子，但在每一个重要的时刻，我都会回到那个生我养我的小村庄、那个土墙茅草屋子。因为那里有我记忆中的年味，有我无法割舍的亲情和乡情。

年哪！年年过，年年乐！一年年的年味，就是一首首的欢歌，在我心中轻轻吟唱。它让我明白，无论时光如何流转，那份对家的思念和对年的期盼永远不会消失。在每一个新年的钟声响起时，我都会闭上眼睛，用心感受那份从记忆深处涌出的年味。