<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">《老婆熬的腊八粥》</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 文/渐悟</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天是腊八节,家家户户都开始忙碌着熬制暖粥。我家年年是老婆操刀张罗,这是她的拿手好戏,这绝活一时半会也学不会,我也就没打算去学。不过在这个寒冷的季节里,一碗热气腾腾的腊八粥,不仅能温暖身体,更能滋养心灵。每年给我老母送八宝粥,这可是公公婆婆夸奖媳妇手艺好的高光时刻,也是我乐此不疲的美差。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在这里普及一下喝腊八粥的来历:此习俗源于佛教的传说,主要是为了纪念佛陀成道。相传释迦牟尼在菩提树下苦行多年,最终在腊月初八这一天悟道成佛。在他修行过程中,由于体力不支,一位牧女用杂粮和野果熬成粥喂他,帮助他恢复体力。后来,佛教徒在每年的腊月初八煮粥供佛,并施予百姓,以纪念这一事件。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 有好多人家嫌麻烦,去超市买桶八宝粥一热了事。也有的去超市买商家配好的八宝粥,回来自己熬,其实在熬制的过程中,每一种食材都承载着家的味道和温馨的回忆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 搭配好食材是制作腊八粥的关键。通常,人们会选用糯米、红豆、红枣、莲子、花生、桂圆等食材,这些食材不仅营养丰富,而且寓意着吉祥如意、健康长寿。红豆寓意着幸福美满,红枣象征着健康和快乐,而桂圆则寓意着家庭和睦。将这些食材精心搭配在一起,不仅可以为家人带来美味的粥品,更能为这个节日增添浓浓的喜庆气氛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们家是自己配置的,食材可不止8种,起码有十几种。要熬一晚上的时间,第二天早上还要添几种不适合熬的几种食材。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在这个腊八节里,让我们用一碗热气腾腾的腊八粥来滋养身心,一起用心熬制一碗美味的腊八粥,为家人带来一份温暖的关爱。</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u> 北宋 · 张耒</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u>平生腊八日,借钵受斋糜。</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u>客路岁将晚,旅庖晨不炊。</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u>持杯从破律,遣兴自吟诗。</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u>何日依禅宿,钟鱼自有时。</u></b></p>