<p class="ql-block"> 今天是中国传统的腊八节，腊八传递着过年的信号，预示着中国传统的农历年悄然走近。而今年的年，又多了一份特别的喜悦，因为就在2024年12月4日，“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》，春节这一承载着中华民族千年情感与文化的节日，终于在世界文化遗产的舞台上绽放出了属于它的璀璨光芒，让全世界都能更深入地领略到中国文化的独特魅力。</p><p class="ql-block"> 在中国的传统习俗中，腊八节是一个特别的日子，它以其独有的韵味，缓缓拉开了春节喜庆的序幕，或许它不如春节那般热闹非凡，也不及中秋的月圆人团圆那般引人注目，但它却以一种温婉而深沉的方式，悄悄地唤醒了冬日里的温情与记忆，将一幅幅温馨的画面，一缕缕缠绵的乡愁，深深烙印在每个人的心头。</p><p class="ql-block"> 每当农历腊月初八这一天，不论城市还是乡村，家家户户都会熬制一锅热气腾腾的腊八粥。那粥香，不仅弥漫在空气中，更深深渗透进了每个中国人的心底，成为了一种难以割舍的情结。一碗看似普通的粥，却饱含着丰富的内涵，更是一代代人口口相传的温暖记忆。每一种食材的选择，每一次搅拌的力度，都凝聚着对家人的关爱与呵护。粥中汇聚的红豆、绿豆、花生、大米、小米、莲子、桂圆、薏仁、红枣……每一种食材都承载着不同的寓意，红豆象征红火，绿豆寓意清新，花生则代表着长寿与健康，它们在大火的烹煮下慢慢融合，彼此渗透，最终汇聚成一碗色泽丰富、香气扑鼻的腊八粥。这不仅仅是一道食物，更是一幅色彩斑斓的生活画卷，它承载了人们对历史的敬仰和对美好生活的向往，象征着家庭团聚，寓意着新年到来，是对过去一年辛勤付出的致敬，也是对未来美好日子的祈愿。</p><p class="ql-block"> 古人云：“家有千金之玉，不如一食之粥。”一碗甜甜的腊八粥，是味蕾上的享受，也是心灵的慰藉，它记载着文化、传承着历史、连接着情感、促进着团结和谐。这粥，不仅仅是一种食物，更是家的味道，也是岁月的馈赠。做为中华民族的子孙，不论在任何时候，一定要珍惜这看似平凡却又无比珍贵的文化记忆与情感联系，让这份甜甜的腊八粥，成为我们心中永恒的温暖。</p><p class="ql-block"> 腊八启年序，粥暖岁寒时。年，从一碗腊八粥开始，以春节的盛大庆祝达到高潮。腊八粥作为春节的前奏，率先奏响了新年的序曲。它和春节的其他习俗一样，是春节文化不可或缺的一部分。而春节申遗的成功，不仅为这一传统节日注入了新的活力与意义，更让我们感受到了这份来自千年传承的文化自信与民族自豪。</p><p class="ql-block"> 腊八情深，粥香四溢。过了腊八就是年，一年一岁一团圆，无论你身处何方，都要记得喝一碗腊八粥。愿你新的一年，有衣暖身，有人暖心，万事“粥”全！腊八快乐！</p>