腊八节

周家文

习俗民间续咏篇，

过了腊八就是年。

起源宋代佛教界，

敬畏感恩供佛仙。

逐渐演变成传统，

美食文化紧相连。

百川海纳人团聚，

守旧因循改在前。

2025年1月7日

　　每年农历腊月初八，习俗煮“腊八粥”，流行于中国、韩国、日本等东南亚国家和地区。

　　腊八粥食材通常由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆及各种豆类。

　　腊八粥习俗起源于宋代。并在佛教中有着深厚的文化背景。据传佛教创始人释迦牟尼在腊月初八成道。佛教界称这一天为“佛成道日”，用腊八粥供佛。

　　佛教东汉传入中国，南北朝时有腊八粥供佛习俗。逐渐演变为民间节日。但地区有养异，时代有变化。

　　腊八节不仅是美食，还体现传统文化特点，体现人们对自然敬畏、感恩之心，通过祭祀天地神灵和祖先，表达人们对大自然敬畏和感激之情。同时体现中国人家庭观念和亲情友情。

　　腊八节还有另一个版本：在中原传说，元未朱元璋在牢役中受难，饥寒交迫中扒出稻、黎、麦、豆熬粥食之，方保一命。他当了皇帝，为纪念牢中日子，告诫民众温良恭俭，他把腊八定为节日。“草根皇帝朱洪武，牢役当年曾吃苦。荒野捡谷有八样，食之未忘铭钟鼓。豋上大位为诫民，立节腊八叙典谱。克俭克勤建家园，为官廉洁拒贪腐”。