泉州西街游记

正扬

　　泉州西街，位于福建省泉州市鲤城区，是西街历史文化街区的重要组成部份。所以来到泉州，西街不去，等于白来一趟泉州。

　　西街形成于唐开元年间，并在唐天祐二年（905年）西街延伸，民国12年（1923年）改建为马路。因为名气很大，所以我俩于2024年11月24日慕名而来。

　　西街东起钟楼，西至城西路，全长1700米，宽10米。我们是从东段的热闹区开始逛街，先感受一下钟楼周边的热闹和活力。

　　西街不仅是泉州最早的开发的街道之一，而且在宋朝时期就象征了泉州的繁荣。

　　泉州保存了大量有历史原貌的建筑，展示了泉州唐宋以来的文物胜迹和古建筑。

　　西街在历史上一直是泉州的政治、经济、文化和宗教中心，至今仍保留着丰富的历史文化遗产。

　　西街的主要景点包括开元寺等古迹，当地有句老话说得好：到了西街，必去开元寺，来到开元寺，就去逛西街。我俩是逛完了西街，再去游览开元寺的，二者结合，确实妙不可言。

　　西街还保留了大量风姿独特的旧大厝和古色古香的楼群，构成了一个活的、没有围墙的建筑博物馆。

　　这些古建筑不仅展示了泉州的历史文化积淀，还诉说着古城百年的沧桑巨变。

　　西街还以其丰富的特色小吃而闻名天下，每道小吃都承载着泉州人的味蕾记忆。

　　这里的店铺在保留古朴风格的同时。也融入了现代元素，成为一道独特的风景线。

　　西街上的店铺种类繁多，从生活便民小店到老西街牛杂，应有尽有。

　　在这里花见花开，还能簪花旅拍，我真想到朋友圈去发布一下"我在泉州等你"，让喜欢这里的朋友都来享受享受。

　　一边逛，一边尝，体验着市井烟火气息，真的是收获满满，喜笑颜开。

　　沿街的店铺种类丰富，到处打扮的漂漂亮亮、喜气洋洋，随意逛逛，心想事成，万事如意，这些都是出来旅游最好吉祥话，但愿在西街也能一帆风顺吧。

　　泉州历来以开放、包容的气度雄距东南，而建成之初就开始形成的西街，正是泉州的一个缩影。

　　千年来，西街见证了泉州的更新换代、沧海桑田。看见泉州的今天昌盛，就想起泉州过去繁荣。

　　西街的形成，与其地理优势是密不可分的，西街所处的位置，在古城属于高地，为避免水患，这里自然而然就形成了古城最早的街区。

　　2014年，福建省公布了第一批9个省级历史文化街区名单，泉州西街榜上有名。随之，阿姨芋头饼成了西街的网红食品。

　　阿姨芋头饼，凡是去西街的游客多会来买几盒尝一尝，我们也买了两盒，原味的价廉味美，刚出炉的芋头饼，饼皮热热焦焦的好吃，最好趁热吃，冷了口感差多了。

　　2019年，央视的《记住乡愁》走进西街，让更多的人体会到早已融入西街的乡愁。这家泉州西街老牌店，挂出牌子，牌子上写着"专心专注多一点"、"每分每刻享美味"来吸引游客的眼球。

　　走进西街，只见车水马龙，人来人往，两边的商铺林立，多以经营百姓日常生活用品和泉州特色饮食为主。

　　岁月流逝，最完美的东西在时间面前也总会发生变化，西街也例外。

　　在千余年的岁月中西街的面貌也在不断的变化着，但它的变，就是在传承中进行的，留下了不同时代的烙印，保留且完善着其中的精神。我在西街逛了一圈，确实又累又渴，也不管三七二十一了，就地坐下，倒水自饮几杯，感觉好多了。

　　这次来正是让我们看到了变化中的西街，既有厚重的历史，又保留着原有的生活与烟火气，真的给我们留下了难忘的印象，西街没有白来，感觉收获满满，其乐融融。