粘住骨缝的腊八粥

心作文

<p class="ql-block">  山还是那座山,河也还是那条河。院子却已经不见,连同院子里的三棵沙果树,一棵秋子树,一棵王干革树,两棵杏树,一棵苹果梨树,一圈高大的杨树和榆树……</p><p class="ql-block"> 还有院子里闹腾腾的日子,住着祖孙三代十一口人的老土房。</p><p class="ql-block"> 都不见了。</p><p class="ql-block"> 还有我们的大缸二缸小缸和缸腿子,大盆二盆小盆和盔子,大碗二碗小碗……还有母亲曾经特别喜爱的四个搪瓷茶缸子……还有外屋两个灶台的风匣和<span style="font-size:18px;">两口大锅,那蒸煮出的食物,让我的父母,我们兄弟姐妹七个,我大嫂和大侄子不会挨饿的大锅 ,跑到哪里去了呢?</span></p><p class="ql-block"> 那大锅蒸汽腾腾,端午节煮粽子,中秋节蒸豆包,腊八必煮腊八粥。</p><p class="ql-block"> 腊八是进入腊月的序幕。还没进腊月就放了寒假,我们唱着“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就杀猪”,盼望好吃的腊八粥。腊七晚上,大盆里用温水泡上一升半大黄米,还要用双手掬三次。腊八早上,锅里填上半锅水,灶火塘里的火也热烈地助威。母亲把洗好的红芸豆先放到水里,待水烧开,滚了一会儿,豆子伸开腰儿,再开始下黄米,黄米下锅,要勤用勺子抄底来回霍,免得屲锅。</p><p class="ql-block"> 喷香的腊八粥炖好了,另一口锅里的酸菜炖粉条也好了。</p><p class="ql-block"> 真好吃啊,真香啊。两张炕桌前坐满一家人,三岁的大侄子坐在他爷爷的怀前,三哥站着吃,大嫂和大姐坐炕沿。热腾腾的日子,就在土房土炕上延续着。</p><p class="ql-block"> “都多吃点儿,腊八粥粘住骨缝儿,冷风就透不进去了。”母亲大声说。冬至吃饺子,母亲说要多吃,多吃就不会冻耳朵了。</p><p class="ql-block"> 一大家人围在一起吃腊八粥的日子,还能回来吗?</p>