<p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节到啦🎉🎉🎉腊八节是我国的传统节日🍲，在这一天，喝上一碗🥣热乎乎的腊八粥是最幸福🥰的事。腊八粥🥣就像一个小小的“百宝粥”，各种食材汇聚在一起，每一粒米🍚、每一颗豆都充满着浓浓的年味儿。</p><p class="ql-block"> 每年的农历十二月初八是我国的传统节日一一腊八节，如约而至！</p> “腊八节”的由来 <p class="ql-block"> “腊八节”一开始是中国古代先民进行祭祀祖先和神灵的日子，后来佛教传入中国将佛祖成道的日子也定在了这一天，两个日子重合，形成了现在的腊八节。</p><p class="ql-block"> 远在上古时代，腊八时人们会祭祀祖先和神灵，祈求明年可以丰收。先秦时期将这天定在冬至后的第三个戌日，这个时候叫腊日或者腊祭。后来佛教传入中国，为了扩大影响力，就将佛祖成道的那一天也定在腊日，两个节日重合，中国道教就在这天祭拜百神，佛教敬奉佛祖，后来渐渐也就融合了。南北朝时期，将这个节日定在腊月初八。</p><p class="ql-block"> 我们来看一个腊八小故事吧！</p> “腊八节”的传统美食 <p class="ql-block">1.腊八粥</p> <p class="ql-block"> 腊八节喝腊八粥，它是以大米、糯米、红枣、花生、红豆、小米、莲子等多种食材熬制而成的粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。</p> <p class="ql-block">2.腊八蒜</p> <p class="ql-block"> 在华北，有泡蒜的习俗，把蒜瓣放入玻璃容器中，倒入米醋，密封10天左右，待到通体碧绿，就可食用了。</p> <p class="ql-block">3.腊八豆腐</p> <p class="ql-block"> 在安徽，腊八节家家户户都要晒制豆腐。把腊八豆腐用草绳挂在通风处，食用时摘取。</p> <p class="ql-block"> 知道了不同地区的那么多腊八美食后，我们最常见的还是腊八粥和腊八蒜了！快让我们一起来看看它们的制作过程吧！</p> <p class="ql-block"> 我们了解了腊八节的由来和习俗，也知道了腊八节我们都吃些什么美食后，让我们来学一学有关腊八的儿歌吧！</p> 关于“腊八”的儿歌 <p class="ql-block">关于“腊八”的诗词</p> 关于“腊八节”的手工 <p class="ql-block"> 俗话说“过了腊八就是年”，不仅是在庆祝腊八，也是在迎接新年的到来。小朋友们，在这个节日里和家人们一起来做一碗香香甜甜的腊八粥吧！</p> <p class="ql-block">制作编辑：赵菁</p><p class="ql-block">图片来源：网络图片</p><p class="ql-block">视频提供：分大四班幼儿、网络视频</p><p class="ql-block">制作审核：周曦、胡琳琳</p>