过了腊八就是年 一碗热粥迎团圆

湘汉煜影

<p class="ql-block ql-indent-1">一幅红金为主色调的腊八节主题海报,将节日的氛围渲染到了极致。那热气腾腾的腊八粥,周围环绕着红枣、桂圆等食材,就像一家人围坐在一起,其乐融融。这腊八节,是团圆的象征,一家人围坐在一起,喝着腊八粥,聊聊家常,感受着浓浓的亲情。那香甜的气息,弥漫在每一个角落,让人陶醉其中。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">当目光落在这幅中国风插画上,仿佛能感受到浓浓的年味儿。画面中央的大大的“腊”字,和下方“过了腊八就是年”的字样,像是在轻声诉说着传统节日的临近。红色与金色搭配的字体,宛如冬日里的暖阳,喜庆而庄重,让人的心也跟着暖了起来。这腊八节,就像是年的前奏,一碗腊八粥,开启了团圆的序章。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">腊八粥在中国有着一千多年的历史,清代时非常盛行。熬制腊八粥的用料十分讲究,两黄米(小米、黄米)、两白米(大米、江米)、两豆(红小豆、绿豆)、两果仁(核桃仁、杏仁)、两干果(小枣、葡萄干),再加上菱角米、栗子米、花生米、榛子仁、松子以及白糖、红糖、乳蕈(牛奶、香菇)等合水熬煮。高手熬出的腊八粥,不仅味道美妙,而且看起来就像一件艺术品。那一颗颗饱满的大枣漂浮在粥上,就像一个个小红灯笼,和青花瓷小碗相得益彰,十分诱人美味。腊八粥又称“七宝粥”,就像佛家七宝(金、银、琉璃、琥珀、玛瑙、珊瑚、珍珠)的混合体,形象又独特。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这一传统习俗一直延续到现在,“腊八粥”从宗教仪式供品逐渐变成寻常百姓家的食品。用料也变得更加丰富,桂圆、莲子、百合、枸杞、冰糖、紫米、香米、薏仁米等都被加入其中。名称也从“七宝粥”变成了“八宝粥”。腊八粥的演变,就像岁月的沉淀,每一口都蕴含着丰富的历史和美好的寓意。它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承,一碗腊八粥,承载着人们对团圆的期盼。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每年的这一天,全城似乎都弥漫着腊八粥的香甜气息。这气息不仅来自各家各户的厨房,寺庙也会在这天用大锅炉熬煮腊八粥,诵经施粥。那袅袅的炊烟,仿佛在诉说着古老的故事。人们在这一天,放下繁忙的工作,围坐在一起,喝着腊八粥,感受着节日的温暖。这腊八粥,就像一条纽带,将人们的心紧紧相连,让团圆的氛围更加浓厚。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">时序至腊,熙暖如年。腊八到了,春节还会远吗?在这暖暖的节日里,愿美友们腊八节快乐!愿年年有暖,事事“粥”全!那一碗腊八粥,就像冬日里的暖阳,温暖着每一个人的心。它带着人们对新年的期盼,对团圆的渴望,成为这个季节里最美好的记忆。</p>