<p class="ql-block">时光匆匆，“面面俱到”系列活动第八期——“节庆面点”活动。又拉开了序幕！虽然身体不好！但是我也跃跃欲试！图个吉利喜庆吧！为活动添个彩儿！今天我的作品是：“樱桃🍒馒头”。</p> <p class="ql-block">食材：面粉500克，火龙果一个。菠菜一颗。耐高糖酵母粉。</p><p class="ql-block">制作方法：</p><p class="ql-block">1、500克面粉，放入5克酵母粉搅拌均匀，分成均等两份面。</p><p class="ql-block">2、火龙果榨汁，一份用果汁和面，一份用温水和面。</p><p class="ql-block">3、将和好的面，盖上屉布发到2倍大揉面排气。擀成长方形的均等面片，叠加在一起，再用擀面杖擀一下。</p><p class="ql-block">4、从里往外卷起来，切成大小均等的刀切馒头。（备用）</p><p class="ql-block">5、把緑色的面擀成薄片，再切成细细的丝，做樱桃🍒的梗。</p><p class="ql-block">6、红色的揉成小球点缀成樱桃。</p> <p class="ql-block">把2色面擀成长方形，约三厘米厚度的面片。如图</p> <p class="ql-block">2色叠加擀成一体</p> <p class="ql-block">从里侧往外卷。切成刀切馒头。</p> <p class="ql-block">刀切馒头面胚做好了，从侧面看一条条白粉相间的彩色光彩夺目。</p> <p class="ql-block">緑色的面擀成薄片（图片）</p> <p class="ql-block">樱桃🍒梗</p> <p class="ql-block">点缀成型的面胚</p> <p class="ql-block">上屉二次醒发15分钟。</p> <p class="ql-block">凉水上锅、开大火。水开计时蒸25分钟，关火闷2分钟出锅。</p> <p class="ql-block">出锅喽！一个个光彩夺目，栩栩如生的樱桃🍒馒头大功告成了！简单好做，喜庆、为节日的餐桌增加了靓点！我想您也一定喜欢！</p>