食谱十：萝卜马蹄羊肉汤

唯

食谱十：

【萝卜马蹄羊肉汤】

食材：白萝卜1根，马蹄200克，羊肉300克，生姜3片，葱少许，食盐适量。

烹调：羊肉洗净切块，焯水后，把羊肉冲洗干净。白萝卜去皮切大块，马蹄去皮、对切，小葱切碎。将上述食材同放入汤锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1-2小时，最后撒上葱花，以盐调味即可。

💁作用：温中散寒，温补而不过于温燥，是进补佳肴。