明医有话说‖第八期第33课 旧时广济今日惠民

Kesava prema

　　现在处于秋冬心脑血管疾病高发期，四类食物可以多吃，

1、坚果杂豆类：大豆、豆腐、核桃、花生、芝麻等等

富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，在秋冬季节，很多人都选择大鱼大肉的进补方法，但建议是通过坚果、杂豆等食物来补充营养。

2、深色的蔬菜：茄子、黑木耳、海带、菠菜等等富含花青素、叶绿素等K氧化物，能够帮助人体增加代谢。而蔬菜中的果胶、膳食纤维等也能帮助人体清理血管，保护血管，预防心脑血管疾病。

3、全谷物食物：荞麦、大麦、燕麦、小米、糙米等等尚未经过精细加工，其中的谷物状态更好，完好谷物的胚芽、胚乳、皮层中含有较多的维B、膳食纤维等营养成分。

4、K氧化成分的水果：柑橘、苹果、柠檬、沙棘、蓝莓，其中沙棘被称为“维C之王”，其它也含有维生素、矿物质等K氧化成分，能够对抗血管衰老，延缓血管衰老。