青春往事(60)过了腊八就是年

旭日东升

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,这是我们儿时每年吃腊八粥的时候,爷爷奶奶和父母亲常常在灶台前念叨的口头禅。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">上世纪六七十年代,那是一个物资匮乏的年代,一碗简简单单的腊八粥,却成了温暖心灵的美味早餐。那时每年到腊八临近,母亲会提前买来红豆、蚕豆,大米、小米、花生米、核桃仁,红枣等原料,准备制做腊八粥。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">到了腊月初七的晚上,先把需要煮好的豆类、枣、花生米等先煮熟。到了腊八的早上,妈妈把大米、小米等一股脑地倒进锅里,再加上已煮好的豆类、枣,用小火慢慢熬,稠稠的腊八粥,在锅里冒着泡,这时整个房间都会弥漫着腊八粥的香气。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">记得上世纪70年代初的一个腊月初七晚上,母亲在准备熬腊八粥的时候,给我们讲了一个关于腊八粥的故事:传说朱元璋曾因饥饿而找到一些谷物和豆类煮成粥,后来成为皇帝后,将这一天定为腊八节并命名此粥为“腊八粥”。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">那一年腊八早晨,天气异常寒冷,晨曦逐渐吞噬了黑夜,黎明的光线开始照亮大地,将茫茫雪原映照得如诗如画。静寂的早晨,我还在睡梦里,鄂北大洪山下一个小镇上传来了炸响的鞭炮声,徐徐不断,拉开了过年的帷幕。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">鞭炮声中母亲开始催促着我们:“娃儿们!快起床,今天是腊月初八,妈给你们煮了好吃的腊八粥啊!”听到母亲的呼叫声,我们既惊喜又激动,它如春雨般滋润着我们的心灵,让我们增加了对新年的期盼!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">在那个寒冷的早晨,喝了一碗母亲熬的热气腾腾、香甜可口的腊八粥,那感觉,真是惬意。这不仅仅是一种美味早餐,更是一种心灵的慰籍和寄托。腊八粥的温暖,不仅仅来自于它的温度,更来自于它所蕴含的情感。它是母亲的关爱,更是生活中的那些美好瞬间。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">长大后才知道关于“腊八粥”的来历有很多种传说,母亲讲的只是其中的一种而已。如按佛教记载:释迦牟尼成道之前,曾经修苦行多年,毫无收获,形销骨立,饿晕在菩提树下,此时,一牧羊女路过看到,便以乳糜给他吃,释迦牟尼食后体力恢复,端坐菩提树下打坐,七天后,于十二月八日悟道成佛,为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自枚《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰:腊八粥。”这些传说和故事进一步丰富了腊八粥的文化内涵,使其成为一种具有象征意义的节日食品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">腊八节,不仅仅是一个简单的食俗,它更是一种情感的寄托,一种文化的延续。儿时的记忆中只要吃了腊八粥,从此就有了年味了。当我们品尝着这碗浓郁的腊八粥时,也许会在心中默默许下新年的愿望。愿家人健康,愿朋友幸福,愿自己在未来的日子里,能够如这腊八粥一般,经历风霜却越发醇厚,沉淀过后更显甘甜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">腊八,是一份深藏在心底的情感,也是一种跨越时空的召唤。在这个特别的日子里,无论我们身处何方,腊八粥的香气都能勾起我们内心最深处的思念。它提醒我们,过了腊八就是年。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">人生易老天难老。时光无情流逝中,无数个腊八节如水一样匆匆而过,甚至没有留下丝丝缕缕的痕迹。而当夜阑人静,心绪烦乱忧闷或无聊怅惘之时,那挥之不去的儿时腊八印象,便清晰地跳出记忆的洪流,跃动在我的眼前。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">时光如梭,转眼间又是一年腊八节,轻轻拂去岁月的尘埃,记忆中难以忘怀的始终是母亲做的腊八粥,那无法复制的独特味道,牵引着我穿过时光隧道,重温清贫而快乐的童年。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">母亲亲自熬的腊八粥醇厚滋味,如同一首优美的诗篇,时常在脑海浮现,诉说着美好的生活愿景;腊八粥的香浓,是岁月的沉淀,是记忆的珍藏,是家的温暖;浓郁的腊八粥香,渗透着家的味道,温暖着我们的成长岁月。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">50多年后的今天,父母巳去了天国,再也吃不到母亲亲手熬的腊八粥了。但在腊八节到来之际,耳边仿佛又传来了母亲的口头禅“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。如今,时过境迁,腊八粥不再是孩子们垂涎的美食。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">当各种各样配料考究的腊八粥充斥在超市的货架上时,不可否认它的美味和营养。但是,萦绕在我心里的,还是母亲做的腊八粥的味道,和那时围着灶台急切期盼腊八粥出锅时的喜悦。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">一碗腊八粥,一份一世情,甜甜的滋味中,饱含着父母的艰辛,兄弟姐妹的情深,以及生活中那些不易察觉却又无比珍贵的温情,让我深深怀念。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">过了腊八就是年,今年的腊八节正向我们走来,那久违了的腊八粥香甜巳萦绕在唇齿之间。一种别样的情愫也会不由自主地涌上心头,于是,心里也是一片潮湿。而怀念母亲昔日那锅热腾腾的腊八粥,则是一份不变的情怀,一份对过往的思念,一份对未来的憧憬,一份对生活的热爱。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>过了腊八就是年,让我们一同在这个腊八节,怀念着母爱的滋润、粥的温馨,等待着新春的到来,迎接那个充满希望和欢乐的新年。</span></p>