美食

金山真人

从启东乘坐班车返回上海，途中经过外滩的大铁牛处，对面宏伟的东方明珠电视塔映入眼帘。恰巧此时车辆因红灯停下，我得以捕捉到这一珍贵的瞬间。东方明珠电视塔与青铜色公牛雕塑同框，那场景令人难忘，仿佛在诉说着上海的古老与现代交融的独特魅力。

班车缓缓驶入人民广场终点站，我们下车时正值午餐时间，肚子也开始咕咕叫起来。在繁华的城市街道中，寻找一家合适的餐厅成为当务之急。阳光洒在街道上，高大的建筑物林立，其中一座钟楼格外显眼，它见证着这座城市的变迁。然而，此刻最吸引我们的还是那诱人的美食香气。

经过一番寻找，我们来到了“来福士广场”的6楼，这里有一家名为炊烟小炒黄牛肉的店，散发着诱人的香气。这家餐厅环境明亮整洁，招牌醒目，让人一眼就能注意到。从迎宾员那里得知，这家店可以提供不放辣椒的小炒黄牛肉，这正合我们的心意，于是决定在此用餐。

别看这家餐馆看似普通，实际上它可是湘菜的代表之一，甚至曾走进联合国，向世界展示中国美食的魅力。这让我们对即将品尝的美食更加期待。店门外有一对外国友人的模型正在享受一桌菜肴，那逼真的模样仿佛在邀请我们一同品尝美食。

进店后，首先映入眼帘的是一大盘小炒黄牛肉的模型，那精致的模样仿佛在诉说着这道菜的美味。年轻的服务员热情地迎接我们，送来茶壶和一对玻璃小杯，随即为我们沏上一杯香茗，并递上一本精美的菜谱。淡淡的茶香在口中弥漫开来，令人陶醉。

我们点了餐厅的招牌菜——炊烟小炒黄牛肉。不一会儿，服务员双手托着一盘黄铜器装着的薄薄的牛肉片轻轻放置在一座黄铜牛铸成的盘架上，那画面十分精致。小炒黄牛肉上洒满了翠绿的大蒜叶与白白的蒜头，色彩搭配得恰到好处，令人食欲大增。细细品味黄铜黄牛架，憨厚的牛卧伏在地上，四腿盘跪着，牛头中央刻着精美的花纹。空置的牛肚里，安放着保温度的蜡烛，这一设计既美观又实用。

小碗内薄薄的牛肉片，嚼在嘴里嫩嫩、软软、酥酥的味道，每一口都充满了惊喜。两碗白米饭，上面洒着数颗黑芝麻，黑白相间的色彩碰撞，糯糯、软软、香香的米饭，特别好吃。吃着碗里香喷喷的饭，还时不时地观察店里来的食客们，感受着餐厅里热闹的氛围。

享受完美食后，餐厅服务员还给了我们一个大礼包，这意外的收获让我们感到惊喜不已。两盘菜肴，两碗米饭，一壶茶水，一盒餐纸，共计消费144元，这一顿饭吃得十分值得。走出店外，隔壁的肉肉大米餐厅的食客们排着长长的队伍，等候入座，全是年轻人，可见这家餐厅的人气之高。

美食、美照迎新年，愿新的一年充满美好与幸福。这次用餐经历不仅满足了味蕾，更让我们感受到上海这座城市独特的魅力。从古老的传统到现代的创新，在这里都能找到完美的融合。希望未来还能有机会再次品尝这样美味的食物，感受这座城市的温暖与活力。