带你认识中草药——小茴香

启蒙者

xiǎohuíxiāng小茴香《新修本草》又名：怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝、刺梦 性味归经辛，温。归肝、肾、脾、胃经分类温里药功效散寒止痛，理气和胃。主治1.寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，痛经，少腹冷痛2.脾胃虚寒气滞，脘腹胀痛，食少吐泻临床应用炮制品1.炒小茴香2.盐制小茴香3.酒制小茴香鉴别用药生小茴香与盐制小茴香小茴香与吴茱萸常见配伍小茴香配乌药小茴香配橘核小茴香配香附小茴香配肉桂小茴香配沉香 药材简介小茴香，中药名。为伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实。用法用量小茴香煎汁内服时，成人每天的常规用量为3～6克。外用时适量，研末调敷或炒热温熨。用于行气和胃时，适合生用。用于暖肝温肾、行气散结时，适合炒用。除消食药（应该在饭后及时服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物之外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化。注意事项阴虚火旺者禁服。 主治详解1.寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，痛经，少腹冷痛本品辛温，能温肾暖肝、散寒止痛。用治寒疝腹痛，常与乌药、青皮、高良姜等配伍，如天台乌药散（《医学发明》）；亦可用本品炒热，布裹温熨腹部。治肝气郁滞，睾丸偏坠胀痛，可与橘核、山楂等同用。治肝经受寒之少腹冷痛，或冲任虚寒之痛经，可与当归、川芎、肉桂等同用。2.脾胃虚寒气滞，脘腹胀痛，食少吐泻本品辛温，能温中散寒止痛，并善理脾胃之气而开胃、止呕。《本草汇言》称其为“温中快气之药也”。治胃寒气滞之脘腹胀痛，可与高良姜、香附、乌药等同用；治脾胃虚寒，脘腹胀痛、呕吐食少，可与白术、陈皮、生姜等同用。炮制品1.炒小茴香炮制方法取小茴香，文火将小茴香炒至微黄色或深黄色。炮制功效本品增强了小茴香的香气，增强了散寒止痛，理气和胃的功效。2.盐制小茴香炮制方法将小茴香与盐水搅拌均匀，然后文火炒至微焦黄。炮制功效本品增强小茴香的温肾散寒的功效，适用于治疗寒疝腹痛等症状。3.酒制小茴香炮制方法将小茴香与黄酒拌匀，然后炒制微焦黄。炮制功效本品增强小茴香的活血通络作用，适用于寒凝血瘀的病症。 汇解《用药心得十讲》 · 现代 · 焦树德小茴香味辛，性温。功能温肾祛寒，行气开胃。为治疝气疼痛的要药。下焦有寒邪导致肝肾气逆而出现小肠疝气，少腹疼痛，小腹坠胀、睾丸肿胀疼痛，或睾丸偏坠牵掣疼痛等，可用本晶配合乌药、桔核，吴萸、青皮、炒川楝子，荔枝核、木香，葫芦巴等同用。我曾用此方随证加减，治疗睾丸结核。慢性睾丸炎，取得良好效果。谨供参考。据近代研究，本晶所含的回香醛用于豚鼠实验性结核的治疗可增强双氢链霉素的效力。小茴香能入下焦，温经散寒，故也可用于治疗月经后错，行经腹痛、腹部喜暖、月经色黑有块等症。常配合当归、熟地，川芎、白芍，炒川楝子、元胡、五灵脂、南红花等同用。小茴香还能行气开胃，对胃中寒气疼痛，气逆呕吐等，可配半夏、生姜、吴萸，茯苓、木香等同用。如因胃寒导致消化不好，食欲不振，饭后胀饱迟消等症者，可配合麦芽，陈皮、香稻芽、炒神曲，砂仁、木香等同用。胡芦巴，小茴香均能温肾、散寒，治疝，但胡芦巴偏用于陈久痼寒，小茴香偏用于浅近新寒。吴茱萸、小茴香俱治寒疝，但吴茱萸偏于温肝，小茴香偏于温肾。小茴香生用偏于理气，盐水炒用，偏于温肾。用量一般八分至三钱。阴虚有热者忌用。 《日华子本草》 · 五代 · 日华子得酒良。治干湿脚气，并肾劳，颓疝气，开胃下食，治膀胱痛，阴疼。入药炒。《本草衍义》 · 北宋 · 寇宗奭治膀胱冷气及肿痛。亦调和胃气。《汤液本草》 · 元朝 · 王好古气平，味辛，无毒。入手足少阴经、太阳经药。《象》云：破一切臭气，调中止呕，下食。炒黄色，碎用。《本草》云：主诸瘘霍乱及蛇伤。又能治肾劳，颓疝气，开胃下食。又治膀胱阴痛，脚气，少腹痛不可忍。《液》云：茴香，本治膀胱药，以其先丙，故云小肠也，能润丙燥。以其先戊，故从丙至壬。又手、足少阴二药，以开上下经之通道，所以壬与丙交也。《药类法象》 · 元朝 · 李东垣破一切臭气，调中止呕下食。炒黄，捣细用。主诸瘘霍乱，治脚气，补命门不足，并肾劳疝气，止膀胱及阴痛，开胃中食，助阳道，理小肠气。《本草衍义补遗》 · 元朝 · 朱震亨气平味辛，手足少阴太阳经药也。破一切臭气，调中止呕，下食。《本草》云：主肾劳，颓疝。《液》云：本治膀胱药，以其先丙，故云小肠也，能润丙燥。以其先戊，故云小肠也，能润丙燥。以其先戊，故从丙至壬。又手少阴二药以开上下经之通道。所以壬与丙交也。《本草发挥》 · 元朝 · 徐彦纯洁古云：茴香破一切臭气，调中止呕，下食。《本草纲目》 · 明朝 · 李时珍小茴香性平，理气开胃，食料宜之。大茴香性热，多食伤目，发疮，食料不宜过用。古方有去铃丸：茴香二两，连皮生姜四两，同入坩器内淹一伏时，慢火炒之，入盐一两，为末，糊丸梧子大，每服三、五十丸，空心盐酒下。此方本治脾胃虚弱病，茴香得盐则引入肾经，发出邪气，肾不受邪，病自不生也。亦治小肠疝气有效。《药鉴》 · 明朝 · 杜文夑气温，味甘辛，无毒。治一切臭气，调中止呕，下食温剂，为诸痿霍乱之捷方，补命门不足之要药也。男子疝气，妇人带白者，用之俱验。大都甘能补正，辛能散邪，有补以为之先，有散以为之后，此疝气带白之症，所以去也。 常用方温通汤奔豚丸还少丹少腹逐瘀汤常见配伍小茴香配乌药小茴香味辛、性温，能暖肾温肝，散寒止痛；乌药味辛能行散，性温能祛寒，归属肺、脾经，能行气散寒止痛。两药配伍，使散寒止痛的力量更强，常用于治疗寒邪侵犯引起的急性腹痛等。小茴香配橘核小茴香味辛、性温，归属肝经，能散寒止痛；橘核味苦、性平，也归属肝经，能理气散结止痛。两药配伍，使行气止痛的功效增加，专门治疗肝气郁滞所致的急性腹部寒冷疼痛、睾丸偏坠胀痛等。小茴香配香附小茴香味辛、性温，能温中散寒止痛，善长调理脾胃的气机而有开胃、止呕的作用；香附味辛有行气作用，归属脾经，而擅长止痛，并能调理脾胃升降气机。两药配伍，结合小茴香的辛温散寒和香附的行气止痛，共同起到行气散寒止痛的作用，适用于胃寒气滞的胃脘、腹部胀痛。小茴香配肉桂小茴香味辛、性温，暖肝散寒，理气止痛；肉桂味辛甘、性大热，温肾暖肝，祛寒止痛。两药配伍，温肾暖肝散寒，使寒凝气滞得以消散，适用于睾丸寒冷疼痛、小腹疼痛、疝气痛等。小茴香配沉香小茴香既能温肾暖肝，行气止痛，又能调中止呕，芳香开胃；沉香既能行气止痛，温中暖肾，又能温中散寒，降逆止呕。两药配伍，可增强行气止痛，降逆止呕的作用。适用于寒邪凝滞肝脉引起的急性腹部寒冷疼痛及脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐。 药材历史原名蘹香，《千金要方》称之为小茴香，孙思邈谓“臭肉和水煮，下少许，即无臭气，故曰茴香”，又因其果小而得名小茴香，亦有别于大茴香。《图经本草》载“北人呼为土茴香，谓茴，蘹声近，故云耳”，亦以之区别于“蕃舶来者”。 小茴香所属分类温里药药性辛，温归肝、肾、脾、胃经功效作用散寒止痛，理气和胃歌诀小茴性温，能除疝气，腹痛腰疼，调中暖胃。中成药千金止带丸(水丸、大蜜丸)药物组成：党参、炒白术、盐杜仲、续断、盐补骨脂、当归、白芍、川芎、醋延胡索、醋香附、木香、小茴香(盐炒)、青黛、鸡冠花、椿皮(炒)、煅牡蛎、砂仁。功能主治：健脾补肾，调经止带。适用于脾肾两虚所致的月经不调、带下病，症见月经先后不定期、量多或淋漓不净、色淡无血块、色白清稀、神疲乏力、腰膝酸软。妙济丸药物组成：龟甲（制)、盐杜仲、续断、土茯苓、木瓜、苍术、茯苓、当归、酒白芍、川芎、乳香(制）、川牛膝(酒蒸）、盐小茴香、木香、丁香、母丁香、黑木耳(醋制）。功能主治：补益肝肾，祛湿通络，活血止痛。适用于肝肾不足、风湿瘀阻所致的身体疼痛，症见骨节疼痛、腰膝酸软、肢体麻木拘挛。尿塞通片药物组成：王不留行、川楝子、败酱、盐小茴香、陈皮、白芷、丹参、桃仁、红花、泽兰、赤芍、盐关黄柏、泽泻。功能主治：理气活血，通淋散结。适用于气滞血瘀、身体下部湿热所致的轻、中度癃闭，症见排尿不畅、尿流变细、尿频、尿急；前列腺增生见上述证候者。十香暖脐膏药物组成：乌药、小茴香（盐炙）、八角茴香、白芷、母丁香、木香、香附、沉香、乳香(醋炙）、没药(醋炙）、当归、肉桂。功能主治：温中散寒，活血止痛。用于寒凝血瘀所致的腹痛，症见腹部寒冷疼痛、腹胀腹泻、食欲减少、喜热喜按，也可用于妇女宫寒带下。田七痛经胶囊药物组成：三七、川芎、延胡索、五灵脂、蒲黄、木香、小茴香、冰片。功能主治：活血止血，温经止痛。用于血瘀所致月经量多、痛经，症见经血量多有血块、血色紫暗，小腹寒冷疼痛，喜热拒按。药食同源药膳食疗脘腹冷痛，呕吐食少，寒疝腹痛材料：炒小茴香20克，粳米100克。做法：将小茴香放入纱布袋内，加水先煮30分钟后，再加入洗净的粳米，加适量水煮成粥。下焦受寒，男子白浊材料：小茴香30克，黄酒250毫升。做法：将小茴香研成粗末，加入黄酒内煮至沸腾，约3～5分钟，放温，分次服用。遗尿，夜尿频多材料：小茴香6克，桑螵蛸15克，猪膀胱1具。做法：装入猪膀胱内，焙干研末，每次3克，每日服2次。药膳应用粥类茴香粥材料：嫩茴香10克，生姜10克，白米50克。做法：用日常做法煮米做粥。功效：温肾散寒。茶类茴姜糖水材料：小茴香60克，高良姜15克，肉桂5克，红糖适量。做法：先煎小茴香、高良姜、肉桂，取滤液120毫升。将红糖加入滤液中，熬化即成。每天2次，早晚各饮60毫升（热服)。功效：温中暖肾。茴香茶材料：小茴香5克，沸水120毫升。做法：小茴香加入开水冲泡，待温度适宜时分多次服用，泡水代茶饮。功效：散寒止痛。酒类茴香酒材料：小茴香30克，桑寄生30克，黄精30克，菟丝子20克，白酒500毫升。做法：将上述药物加工粉碎，装入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封，放置在阴凉处，每日摇动几下，经 24天后开启，静置澄清透明即成。功效：补肾气，温肾阳，止遗尿。相关食用制品五香粉材料：小茴香、花椒各30克，大茴香、砂姜各50克，桂皮10克。做法：共同研成细末，食用时适量调入菜肴中。功效：健脾温中。炮制方法现代秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。本品气微香，味辛辣。以粒大饱满、色黄绿、香气浓者为佳。生用或盐水炙用。古法《本草纲目》用茴香炒过，研细。 性状鉴别【性状】本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。 【鉴别】（1）本品分果横切面：外果皮为1列扁平细胞，外被角质层。中果皮纵棱处有维管束，其周围有多数木化网纹细胞；背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个，接合面有油管2个，共6个。内果皮为1列扁平薄壁细胞，细胞长短不一。种皮细胞扁长，含棕色物。胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。（2）取本品粉末2g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加三氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取茴香醛对照品，加乙醇制成每1ml含1μl的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-乙酸乙酯（17：2.5）为展开剂，展至8cm，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。 分布产地分布区域原产地中海地区。我国各地均有栽培。道地产区全国各地均有栽培，主产于内蒙古、山西、吉林、辽宁、黑龙江等地。以山西产量最大，内蒙古产品质佳。药理研究药理作用1.主要药理作用（1）健胃（2）止吐2.其他药理作用（1）增强胃肠运动（2）抗溃疡化学成分主要含挥发油约3%～6%，主要成分为反式茴香脑、柠檬烯、葑酮、爱草脑、γ-松油烯、α-蒎烯、月桂烯等。另含脂肪油约18%，其脂肪酸中主要为岩芹酸等。 内容仅供参考，不作医疗诊断依据。