<p class="ql-block"> 今天是1月5日，正是小寒节气。</p><p class="ql-block"> 小寒，是冬季的第五个节气，标志着一年中最寒冷的时节已经到来。此时，土壤冻结、河流冰封，我国大部分地区都进入了严冬状态。虽然名为“小寒”，但根据气象记录观察，小寒时节的寒冷程度往往并不亚于大寒，甚至有时还会出现小寒比大寒更冷的情况，民间也因此有“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。</p> <p class="ql-block"> 在小寒节气期间，古人根据观察将小寒分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊”。这意味着随着阳气的萌动，大雁开始起身北迁，喜鹊开始筑巢，而雉鸡则高声鸣叫，万物都在蓄势待发，静待春天的到来。同时，小寒之“花信”三候也是梅花、山茶花、水仙花相继绽放的时节，它们为寒冷的冬日增添了许多韵味和生机。</p> <p class="ql-block"> 此外，小寒时节也是人们抵御寒冬、积蓄能量的时期。各地特色美食应运而生，如北方人的冻梨、南京的菜饭，以及广州的糯米腊肠等，都是冬日餐桌上的佳肴。同时，民间也流传着“三九补一冬，来年无病痛”的说法，此时适宜合理进补，以温润为主，可适当进食羊肉、大枣、核桃仁、龙眼肉等食物，养阴补血、固本培元。</p> <p class="ql-block"> 总的来说，小寒节气不仅是一个气候上的转折点，也承载着丰富的文化内涵和民俗传统。在这个寒冷的时节里，让我们一起感受大自然的韵律和生命的潜力，期待春天的到来。</p><p class="ql-block"> 2025-01-05</p>