<p class="ql-block">【健康养生】血压高的人哪些食物不能吃？</p><p class="ql-block">原创 冯站长之家 冯站长之家</p><p class="ql-block"> 2025年01月03日 04:50 河南 2.3万人</p><p class="ql-block">作者：熊苗</p><p class="ql-block">（国家一级公共营养师、</p><p class="ql-block">中国注册营养师）</p><p class="ql-block">血压长期处于高位，会给身体各重要器官带来严重危害：</p><p class="ql-block"> 心脏：</p><p class="ql-block">- 左心室肥厚：血压升高使心脏泵血阻力增大，心肌为了把血液泵出，会逐渐增厚。长期可致心肌劳损，甚至发展成心力衰竭 。</p><p class="ql-block">- 冠心病：高血压会损伤冠状动脉血管内皮，促使脂质沉积，形成动脉粥样硬化斑块，堵塞血管，增加心肌梗死的发病风险。</p><p class="ql-block">- 大脑：</p><p class="ql-block">- 脑出血：过高的血压冲击脑血管，让血管壁变薄、变脆弱，一旦承受不住压力，就会破裂出血，危及生命。</p><p class="ql-block">- 脑梗死：损伤血管内皮引发的动脉粥样硬化，会让脑血管狭窄、堵塞，局部脑组织因缺血缺氧发生坏死，遗留偏瘫、言语障碍等严重后遗症。</p><p class="ql-block">- 肾脏：</p><p class="ql-block">- 肾功能减退：肾脏内的小动脉硬化、狭窄，会影响肾脏的血液灌注和过滤功能，逐渐导致肾功能不全，严重时发展成肾衰竭，只能依靠透析维持生命。</p><p class="ql-block">- 眼睛：</p><p class="ql-block">- 眼底病变：长期高血压会累及视网膜小动脉，初期是痉挛、变细，之后发展成动脉硬化，严重时出现视网膜出血、渗出，甚至失明。</p><p class="ql-block">- 血管：全身各处的动脉血管在高血压侵蚀下，粥样硬化加速，让血管弹性变差、管腔变窄，不仅影响对应器官血供，还增加了动脉瘤、主动脉夹层等凶险血管疾病的发生几率。</p><p class="ql-block">血压高的人以下几类食物要谨慎食用：</p><p class="ql-block">- 高盐食物：像咸菜、腌肉、咸鱼等腌渍品，含盐量极高。摄入过多钠会使人体的血容量增加，加重血管壁所受压力，升高血压，所以每日摄盐量最好控制在5克以内</p><p class="ql-block">- 高油脂食物：油炸食品，例如炸鸡、薯条，还有动物内脏，如猪肝、猪脑，含大量饱和脂肪酸与胆固醇 。长期食用，会让血脂升高、加速动脉粥样硬化进程，致使血管壁弹性减弱、管腔变窄，不利于血压稳定。</p><p class="ql-block">- 高糖食物：糖果、甜饮料、各类糕点等含糖量高，过量食用易引发肥胖，肥胖者体内小动脉硬化及左心室肥厚风险更高，会间接促使血压攀升，还会让血糖波动较大，给身体代谢增添负担。</p><p class="ql-block">- 刺激性饮品：浓茶和浓咖啡含有咖啡因、茶碱等成分，它们能兴奋交感神经，促使心跳加速，让血管收缩，从而升高血压，饮酒也同理，酒精进入人体，会刺激血管收缩、干扰体内激素平衡，升高血压。</p><p class="ql-block">以下几类食物辅助降血压有一定帮助：</p><p class="ql-block">- 富含钾的食物：钾元素能促进钠排出，利于舒张血管、降低血压。常见的有香蕉，每100克含钾约358毫克；还有土豆，每100克含钾量超300毫克，以及菠菜、橙子、红薯等，将它们合理搭配到三餐中，能辅助维持体内钠钾平衡。</p><p class="ql-block">- 富含膳食纤维的食物：全谷物食品如燕麦、糙米，含有丰富膳食纤维，能吸附肠道内多余胆固醇与脂肪，避免其吸收入血，从而减轻血管壁压力，辅助降压；豆类、蔬菜也是膳食纤维的优质来源，日常多吃点绿豆、芹菜，有助于肠道健康与血压稳定。</p><p class="ql-block">- 富含不饱和脂肪酸的食物：鱼类尤其是深海鱼，像三文鱼、金枪鱼，富含Omega-3不饱和脂肪酸，可降低血脂，减少血液黏稠度，让血管内皮更健康，进而帮助降低血压；坚果中的不饱和脂肪酸含量也较高，例如杏仁、核桃，每天吃一小把，能为心血管健康加分。</p><p class="ql-block">- 富含维生素C的食物：这类食物有抗氧化功效，能保护血管内皮细胞，减少自由基损伤。常见的有猕猴桃、草莓、柠檬等水果，日常多补充，助力血管维持良好状态，辅助降压。</p><p class="ql-block">- 低脂乳制品：适量饮用低脂牛奶、酸奶，能补充钙质，有研究表明，充足的钙摄入对稳定血压有积极意义。</p><p class="ql-block">推荐阅读</p><p class="ql-block">▶【健康养生】软化血管吃什么？</p><p class="ql-block">▶【健康养生】元旦（新年）节的饮食建议</p><p class="ql-block">▶【健康养生】骨折后的饮食调理</p><p class="ql-block">▶【健康养生】早餐为什么要吃鸡蛋？</p><p class="ql-block">▶【健康养生】冬季补肾吃什么？</p><p class="ql-block">冯站长之家</p><p class="ql-block"> 您的支持是我们前进的动力！ </p><p class="ql-block">阅读 1.0万</p><p class="ql-block"></p>