今年忙年 别有一番滋味在心头

三怀

　　转眼又要忙年了，满大街上看到人家包子铺门前排着长长的队在等着蒸包子啦，每每看到这些，我心里顿生些许慨叹，今年的忙年，今年的年味，对我来说，别有一番滋味在心头啊🙏

五十年前，父亲在，他和母亲忙年，尽管衣食不丰，但年还是要多少忙一阵子的，汤圆米粉或粘玉米粉还得多少控制留一点的，二三斤肉还是要争取买一点的，小麦面饼元麦面饼和大麦面加胡萝卜饼（发财饼，专为“财神毛爷”准备的一种饼），门对子，父亲自己买两张红纸，他自己写，印象中，父亲的大字相当漂亮的，我从小就晓得，父亲多年帮人家料理红白喜事，那年代，结婚的大多是在正月初几，父亲年前忙着给邻居们写春联，有的老邻居不识字，父亲会把上联折叠一个角或用墨汁在背面点一个记号…年后又会有几家请父亲去管柜，那时，多用玻璃匾或“条子（条屏的那种）”，也是用毛笔写了大字，还写上下款的。父亲忙到1974年（64岁）就走了🙏

三十七年前，母亲又给我们忙年了，母亲会烧菜，还会常被邻居家请去办桌席呢，那年代，先是六大碗，后来慢慢的才有八大碗的。记得，母亲常常是在腊月二十四之后，给我们赶制一件新褂子过年，那褂子是白洋粗用染料染一下的，母亲自己裁剪手工缝制的。到了腊月二十八九，早上发酵，晚上做饼或蒸一点包子（那个发面的缸，我后来搬家到学校了才丢弃），记得那时候，大多数人家都是在夜里忙这些饼或肉圆的，大人说，夜里，人脚定，很少有人光顾，消耗也会少些的呦😁每次做肉圆，那年代，没钱拿多少肉啊，母亲就切点白萝卜，或放一点藕，再把平时舍不得吃的小鸡蛋放十来个…记得，每次煎肉圆时，我一直站灶台边上，垂涎三尺啊，母亲煎好百十个肉圆后，每次总会要炕几个熟了的给我先尝尝啊🙏😂这个，真的是老嘎的味道啊，那个真的是妈妈的味道啊！那也是我童年的记忆！童年忙年的年味啊！

父爱如山，母爱如水。父母都走了之后，我的老婆也接过手和我一起忙年了，手头虽然一直不宽裕，但我们过惯了传统的年，不管怎样困难的情况，每年春节照例要弄包心，炸肉丸，备年货。老太婆主内，我负责采购，忙的热火朝天。

唉，哪晓得，老太婆今年竟然因重度瘫痪失能失语，百般无奈别无他法，我们把她送到养老院请专业的人帮我们护理照料了🙏！

这几天，看人家忙年，我天天慨叹，往年，她和我忙了几十年的年了。买多少生姜葱，买多少白萝卜，买多少马齿苋，买多少猪肉，带多少猪板油…都是她一句话的事，我负责去买了拖回来，她负责拣，负责洗，负责切或刨，也是她负责焯水烀或炒包心，放多少盐和油，我从不敢顶嘴，她也容不得我插嘴多舌啊😁弄了包心，弄了肉圆，她便会洗衣服，洗床单被套，她还会叫我送点包子肉圆给谁和谁先尝尝呢…

唉，人生无常啊，今年又忙年了，我自己去菜场请师傅加工了肉圆，亲家又为给我们带来蒸好了的包子，今天，我自己又把我的床单被套洗了一下，躺床上辗转反侧又睡不着了，又想起了忙年这个概念，拿起手机，打开美篇又写了一千二百多字的，算个流水账吧：

今年忙年

别有一番滋味在心头🙏